यह कोई रहस्य नहीं है कि प्रत्येक व्यक्ति एक लंबा खर्च करता हैरसोई में समय। हालाँकि, जब खाना पकाने की प्रक्रिया में लंबा समय लगता था और सब कुछ हाथ से हो जाता था। विद्युत सहायक लोगों की सहायता के लिए आते हैं। उनमें से एक है इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर। आधुनिक बाजार घर में उपयोग की जाने वाली इकाइयों के भारी संख्या में मॉडल के साथ भरा हुआ है।
चुनते समय यह एक महत्वपूर्ण तत्व प्रतीत होगाइलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर इसका पूरा सेट है। हालांकि, सबसे पहले, कई उपयोगी कार्यों पर ध्यान देना आवश्यक है जो एक आधुनिक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की में मौजूद होना चाहिए। सबसे पहले, यह मोटर ब्लॉकिंग फ़ंक्शन है। इसका अर्थ ग्राइंडर मोटर को ओवरहीटिंग से बचाने और अत्यधिक भार से बचाने के लिए है। ऐसा करने के लिए, ऐसी स्थितियों के मामले में मोटर को रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए एक विशेष प्लास्टिक आस्तीन का उपयोग करें। यह तंत्र तब भी काम करता है जब मांस की चक्की में कुछ ठोस हो जाता है।
इसका एनालॉग ऑटोमैटिक हैसर्किट में बाधा डालना। ऑपरेशन का सिद्धांत कुछ अलग है, लेकिन अर्थ समान है। एक प्लास्टिक आस्तीन के बजाय, दो धातु प्लेटों को फ्यूज के रूप में उपयोग किया जाता है, जो इकाई के सामान्य संचालन की स्थिति में, बंद होता है, और जब कोई खतरा पैदा होता है, तो मोटर खुलता है और इसे रोकता है।
एक और समारोह को देखने के लिएध्यान ऑटो रिवर्स है। सबसे अधिक बार, मांस की चक्की के मालिक, इसका उपयोग करते समय, बरमा पर नसों को घुमावदार करने की समस्या का सामना करना पड़ता है। इससे पहले, इसे ठीक करने के लिए कई बार असंतुष्ट, साफ और आश्वस्त होना पड़ता था। ऑटो-रिवर्स फ़ंक्शन इस समस्या को पूरी तरह से हल करता है। सिर्फ एक बटन दबाकर, बरमा के रिवर्स रोटेशन की प्रक्रिया शुरू होती है और उस पर घाव करने वाले सब कुछ आसानी से और जल्दी से मांस की चक्की को नष्ट किए बिना हटाया जा सकता है।
कार्यों का अध्ययन करने के बाद, आपको इलेक्ट्रिक मांस की चक्की का पूरा सेट जानना शुरू करना चाहिए। सामान के मानक सेट में बरमा, चाकू और संलग्नक शामिल हैं।
बरमा एक सर्पिल है, जो अक्सर धातु से बना होता है। यह वह है जो यह सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है कि मांस चाकू के लिए जल्दी से चलता है।
चाकू की जांच करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यहगुणवत्ता वाले स्टील से बना है। हाल तक तक, यह माना जाता था कि सभी चाकू को एक वर्ष में कई बार तेज करने की आवश्यकता होती है। हालांकि, आज बाजार पर सिकल चाकू हैं जिन्हें तेज करने की आवश्यकता नहीं है। इन्हें ऑनलाइन स्टोर में आसानी से पाया जा सकता है।
अटैचमेंट चुनते समय, आपको किसके साथ निर्णय लेना हैइसका उद्देश्य इलेक्ट्रिक मीट की चक्की खरीदना है। आखिरकार, इसकी लागत सीधे नलिका के सेट में शामिल मात्रा पर निर्भर करती है। इसमें विभिन्न छेदों के साथ कीमा बनाया हुआ मांस, विभिन्न graters, सॉसेज बनाने के लिए संलग्नक और कटलेट, सब्जियों को काटने के लिए उपकरण शामिल हो सकते हैं।