वजन मापता है। थोक ठोस पदार्थों का वजन

जब किसी विशेष चीज़ की विशेषताओं के बारे में पूछा गया,सबसे अधिक संभावना है, अन्य विशेषताओं के बीच, इसके द्रव्यमान का नाम दिया जाएगा। आज अधिकांश देशों में वजन किलोग्राम में मापा जाता है। लेकिन यह हमेशा मामला नहीं था, और अब भी अन्य प्रणालियों का उपयोग किया जाता है।

माप की आवश्यकता

यह समझने की जरूरत है कि किसी चीज का वजन कितना हैया कोई अन्य चीज़ संभवतः कमोडिटी-मनी संबंधों के आगमन के साथ-साथ उत्पन्न हुई। पहले ऐसी गणनाएँ क्यों होती थीं? फ़सल का बंटवारा करना, कुछ बेचना या ख़रीदना - इन सभी कार्यों के लिए कम से कम द्रव्यमान के मोटे माप की आवश्यकता होती है। बदले में, इसके लिए अधिक या कम सार्वभौमिक इकाइयों की शुरूआत की आवश्यकता होती है जो अधिकांश के लिए समझ में आती हैं, साथ ही विशेष उपकरणों - तराजू की भी आवश्यकता होती है। इस प्रकार विभिन्न राज्यों ने अपनी-अपनी प्रणालियाँ विकसित कीं, जिनमें से कुछ आज भी मौजूद हैं।

इतिहास: पश्चिम में उदाहरण

जैसा कि ज्ञात है, एक निश्चित बिंदु तक इंग्लैंडएक अग्रणी शक्ति थी, और यह उसकी शाही उपायों की प्रणाली थी जिसका उपयोग समय के साथ अधिकांश यूरोपीय राज्यों, साथ ही उपनिवेशों द्वारा किया जाने लगा। इसके संस्करण में, द्रव्यमान को इस प्रकार नामित किया गया था:

नाम	विवरण	आधुनिक इकाइयों का अनुपालन
छोटा परिमाण	सबसे छोटी इकाइयों में से एक	1.77 ग्राम
औंस	16 द्रच्मा के बराबर	28.35 ग्राम
Lb	इसकी कई किस्में थीं, सबसे आम इकाइयों में से एक	453.59 ग्राम
क्वाटरन	3.5 पाउंड के बराबर	1.59 किग्रा
पत्थर	मुख्य रूप से मानव शरीर के वजन को मापने के लिए उपयोग किया जाता है	6.35 किग्रा
लघु ब्लूज़	कृषि में उपयोग किया जाता है	45.36 किग्रा
लंबा हैंडरेविट	कोयले की विशेष पैकेजिंग के संबंध में दिखाई दिया, अब लगभग कभी उपयोग नहीं किया जाता है	50.8 किग्रा
अंग्रेजी (लंबा) टन	20 लंबे हैंडरेविट के बराबर	1016.05 किग्रा
उलटना	47488 पाउंड के बराबर।	21540.16 किग्रा

तो, इस प्रणाली के अवशेष अभी भी मौजूद हैंकिसी न किसी रूप में. लंबे समय से बदले हुए मानकों के बावजूद, कई क्षेत्र अभी भी पुराने पैमानों का उपयोग करते हैं। लेकिन धीरे-धीरे अब भी उन्हें बाहर किया जा रहा है.

चूँकि थोक ठोस पदार्थों को तौलना अधिक कठिन होता है,एक नियम के रूप में, वॉल्यूम माप से आगे बढ़ना अधिक सुविधाजनक था। अंग्रेजों ने इसके लिए मुख्य रूप से लगभग 0.568 लीटर के बराबर पिंट का उपयोग किया। इस नाम का एक माप अब संयुक्त राज्य अमेरिका में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह पहले से ही 0.55 लीटर के बराबर है।

रूस में और रूस में

यहां मानक प्रणाली अपनाने से पहलेअंग्रेजी के साथ इसका अपना, आंशिक रूप से ओवरलैपिंग था। कुछ इकाइयों के नाम समान थे, लेकिन आकार में भिन्न थे, जिसके परिणामस्वरूप अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में भयानक भ्रम पैदा हुआ। तो, रूस में निम्नलिखित वजन माप का उपयोग किया गया:

नाम	विवरण	आधुनिक अनुपालन
साझा करें (ड्राख्मा)	सबसे छोटी पुरानी रूसी इकाई	0.044 ग्राम
अटेरन	96 शेयरों के बराबर	4.224 ग्राम
बहुत	3 स्पूल के बराबर	12.797 ग्राम
Lb	अंग्रेजी प्रणाली से लिया गया	409.5 ग्राम
हाथा	40 पाउंड के बराबर	16.38 किग्रा
बर्कोवेट्स	10 पॉन्ड	163.8 किग्रा

यह स्पष्ट है कि कुछ नाम यहां से चले गयेअंग्रेजी प्रणाली, हालांकि मूल को संरक्षित किया गया है। इस मामले में "पाउंड" स्केल माप विशेष रूप से विदेशी लगता है, जो, फिर भी, काफी अच्छी तरह से जड़ें जमा चुका है। कुछ नाम
अब भी उपयोग किया जाता है, लेकिन अलग-अलग अर्थों के साथ। उदाहरण के लिए, रिव्निया मौद्रिक इकाई का नाम बन गया।

बेशक, वजन का मूल रूसी माप एक पुड है,जो अनेक लोकप्रिय अभिव्यक्तियों में परिलक्षित होता है। शायद, इसके खो जाने से मौलिकता का एक बड़ा हिस्सा खो गया, लेकिन सुविधा के लिए कभी-कभी आपको कुछ त्याग करना पड़ता है। पुड लोगों की स्मृति, कहावतों, कहावतों और बस लोकप्रिय अभिव्यक्तियों में बना रहा।

थोक उत्पादों का मूल्यांकन विशेष "ब्रेड" उपायों - क्वार्टर, ऑक्टोपस और फ्लिपर्स का उपयोग करके किया गया था। चेतवेरिक और गार्नेट का उपयोग तरल पदार्थों के लिए भी किया जाता था।

पूर्वी राज्य

चीन, जापान और अन्य एशियाई देश हमेशायूरोपीय लोगों के लिए एक रहस्य थे। ये राज्य अपने आप विकसित हुए, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उन्होंने वजन और आयतन के अपने उपाय विकसित किए। इस तथ्य के बावजूद कि चीन ने बहुत पहले ही एक मानक प्रणाली अपना ली है, जिसकी चर्चा नीचे की जाएगी, बाजारों में यहां तक ​​कि केंद्रीय शहरों में भी मुख्य व्यापारिक इकाई जिन बनी हुई है, जो 0.5 किलोग्राम के बराबर है। इसलिए खरीदारी करते समय आपको अधिक सावधान रहने की जरूरत है। दूसरे तरीके से, इस इकाई को कभी-कभी चीनी पाउंड भी कहा जाता है।

दक्षिण पूर्व एशिया के कई देशों में भीएक समान इकाई का उपयोग किया जाता है - कट्टी, लगभग 600 ग्राम के बराबर। इसका उपयोग अभी भी थाईलैंड, हांगकांग, जापान, सिंगापुर, मलेशिया, फिलीपींस, ताइवान और बर्मा में किया जाता है।

विशेष उपाय

मानक प्रणाली का उपयोग करना हमेशा संभव नहीं होता हैआरामदायक। उदाहरण के लिए, प्रत्येक गृहिणी नुस्खा के अनुसार भोजन के द्रव्यमान को सटीक रूप से मापने के लिए रसोई में एक पैमाना नहीं रखती है। हाँ, निशानों वाले विशेष जगों का उपयोग विशेष रूप से किया जाता है

थोक पदार्थ, लेकिन, फिर भी, अधिकांशमहिलाएं माप के लिए अपने स्वयं के बर्तन का उपयोग करना पसंद करती हैं। यह आदत अधिकांश रूसी गृहिणियों में उनकी माताओं और दादी द्वारा डाली गई थी, क्योंकि यूएसएसआर में, उदाहरण के लिए, सभी चश्मे पूरी तरह से मानक थे। इसलिए यदि व्यंजनों को एक मित्र से दूसरे मित्र तक पहुंचाया जाता तो यह विधि बेहद सुविधाजनक थी। और यद्यपि यह प्रणाली धीरे-धीरे अतीत की बात बनती जा रही है, कुछ गृहिणियाँ या तो "आंख से" भोजन डालना या रखना जारी रखती हैं, या परिचित और परिचित "चश्मे", "चम्मच" और "चाकू की नोक पर" का उपयोग करती हैं।

फार्मेसी प्रणाली

हर समय, दवाओं की तैयारी के लिए सबसे सावधानीपूर्वक गणना की आवश्यकता होती है
माप.आख़िरकार, पेरासेलसस से संबंधित प्रसिद्ध अभिव्यक्ति के अनुसार, सब कुछ जहर है, सब कुछ दवा है; दोनों खुराक से निर्धारित होते हैं। तो यह फार्मासिस्ट ही थे जिन्हें सबसे सटीक पैमानों और उपायों के सबसे कड़े मानकों की आवश्यकता थी, क्योंकि नुस्खे से थोड़ी सी भी विचलन, दवा की अप्रभावीता जैसे परिणाम दे सकती थी।

इसीलिए फार्मासिस्टों के लिए वजन की व्यवस्था अलग थी। फिर भी, अलग-अलग देशों में अर्थ अलग-अलग होते हैं, भले ही वे उधार लिए गए हों।

नाम	विवरण	इंग्लैंड में	रूस में
बड़ा	सबसे छोटा फार्मास्युटिकल पैमाना	64.8 मिग्रा	62.2 मिग्रा
संदेह	20 दानों के बराबर	1.295 ग्राम	1.244 ग्राम
छोटा परिमाण	3 स्क्रूपुल्स	3.888 ग्राम	3.73 ग्राम
औंस	8 द्रच्मा	31.103 ग्राम	29.8 ग्राम
Lb	12 औंस	373.242 ग्राम	358.323 ग्राम

तो, यह स्पष्ट है कि प्रणालियों में अंतर के कारण काफी कुछ हो सकता है
अप्रिय परिणाम. इसके अलावा, फार्मास्युटिकल और वाणिज्यिक उपायों के नामों में ओवरलैप भी भ्रम पैदा कर सकता है। इसीलिए इसका उदय हुआ
एकीकरण की सामान्य आवश्यकता यह है कि वजन के माप हर जगह समान हों।

समय के साथ एक प्रणाली विकसित हुई किअब बहुसंख्यकों द्वारा इसका उपयोग दवाओं के निर्माण और व्यापार दोनों में किया जाता है। और फार्मेसी स्केल अतीत की बात है, जिससे फार्मासिस्टों के पास अविश्वसनीय रूप से सटीक मापने वाले उपकरण विरासत में रह गए हैं।

आधुनिक मानक प्रणाली

यह स्पष्ट हो गया कि वजन के माप विषम हैंएक दूसरे में अनुवाद करना असुविधाजनक है। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि कुछ नाम मेल खाते थे, लेकिन उनके अर्थ नहीं थे, सामान्य मानकों को पेश करने का सवाल उठा। और इस पहल को लागू करने के लिए पहला कदम महान फ्रांसीसी क्रांति के बाद उठाया गया था। 1875 में मीट्रिक कन्वेंशन पर हस्ताक्षर किए गए, ताकि वजन, लंबाई, तापमान और अन्य मात्राओं के माप की कमोबेश सामान्य प्रणाली बनाई जा सके। इसे कई बार पूरक और बेहतर बनाया गया है। परिणामस्वरूप, सात बुनियादी इकाइयों: मीटर, किलोग्राम, सेकंड, एम्पीयर, केल्विन, मोल और कैंडेला के आधार पर तथाकथित अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों की प्रणाली (एसआई) विकसित की गई।

वर्तमान में, दुनिया के सभी देशों को छोड़करतीन, इस मानक को मुख्य या केवल एक के रूप में अपनाया। अपवाद संयुक्त राज्य अमेरिका, लाइबेरिया और म्यांमार हैं। यही कारण है कि अमेरिकी, जो आम तौर पर स्वीकृत इकाइयों के आदी नहीं हैं, अक्सर विदेशों में खो जाते हैं और भ्रमित हो जाते हैं।

संदर्भ

एक किलोग्राम क्या है?यह सवाल अजीब लगेगा, लेकिन अर्थहीन नहीं है. अंतर्राष्ट्रीय वज़न और माप ब्यूरो के पास इसका उत्तर है, क्योंकि यहीं पर किलोग्राम मानक संग्रहीत किया जाता है। यह प्लैटिनम और इरिडियम के मिश्र धातु से एक सिलेंडर के रूप में बनाया गया है और इसका व्यास और ऊंचाई 39.17 मिमी है। तो आप अपनी आँखों से एक वास्तविक किलोग्राम देख सकते हैं।