हमारे ग्रह का जल क्षेत्र लगभग 20,000 में बसा हुआ हैविभिन्न प्रकार की मछली। उनमें से लगभग दसवां हिस्सा वाणिज्यिक है। भोजन के अलावा, वाणिज्यिक मछली हमें दवाइयां, औद्योगिक कच्चे माल, तकनीकी वसा, उर्वरक और पालतू भोजन प्रदान करती हैं। वाणिज्यिक मछलियों को मीठे पानी, एनाड्रोमस और समुद्री में विभाजित किया जाता है।
मीठे पानी की मछली, जिसका दुनिया में हिस्सा लगभग 11% है, नदियों, झीलों और तालाबों में रहती है। कैटफ़िश, कार्प और पर्च मछली का सबसे बड़ा वाणिज्यिक मूल्य है।
नदियों में रहने वाली सबसे बड़ी मछली हैंअमूर कलुगा (स्टर्जन परिवार का एक प्रतिनिधि), जिसका वजन 1000 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और लंबाई 5 मीटर, चीनी ससेफुरस (7 मीटर तक), यूरोपीय कैटफ़िश है, जो लंबाई में 5 मीटर तक बढ़ती है और 300 किलोग्राम से अधिक है वजन में, दक्षिण अमेरिकी arapaima (200 किलो वजन, लंबाई में 4.5 मीटर से अधिक)। लेकिन ऐसे दिग्गज दुर्लभ हैं। घरेलू जल निकायों में निवास करने वाली अधिकांश मीठे पानी की मछलियाँ मध्यम आकार की होती हैं।
आंशिक रूप से वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए मीठे पानी की मछलीविशेष कृत्रिम तालाबों में ब्रेड किया जाता है - उदाहरण के लिए, ट्राउट, कार्प, तिलापिया, ग्रास कार्प, सिल्वर कार्प। नदियों और झीलों में रहने वालों में, कैच के लिए सबसे महत्वपूर्ण पाईक, कैटफ़िश, कार्प, क्रूसियन कार्प, ब्रीम, पर्च, रोच हैं।
मीठे पानी की मछली प्राकृतिक जलाशयों में रहती हैज्यादातर तट के करीब है, जहां बहुत सारे भोजन और सुविधाजनक स्थान हैं। गर्मियों में, उथले पानी में, आप हमेशा तलना के स्कूल देख सकते हैं। निकटतम क्षेत्र मछली का निवास है जो पानी की गुणवत्ता, यानी इसकी शुद्धता और ऑक्सीजन सामग्री पर बहुत अधिक मांग नहीं कर रहे हैं। ये पाइक, क्रूसियन कार्प, टेनच, रोच हैं। पर्च, ब्रीम, आइड थोड़ा आगे पाए जाते हैं। कैटफ़िश, पाइक पर्च और सामन सबसे दूरस्थ और स्वच्छ स्थानों का चयन करते हैं।
ट्राउट, चार और चुटकी जैसी नदी मछली प्रजातियांधाराओं में पाए जाते हैं। छोटी झीलों में, मुख्य रूप से पाईक, रोच, रफ और लोच पाए जाते हैं। प्रजातियों की संख्या के संदर्भ में, बड़ी झीलें समुद्री जल निकायों से नीच नहीं हैं। वहाँ मछली प्रजातियों की संख्या कई दर्जन से अधिक है।
पानी में ऑक्सीजन की मात्रा सबसे महत्वपूर्ण कारक हैअपने निवासियों की संरचना की विविधता को प्रभावित करना। खराब ऑक्सीजन वाले जलाशयों में, केवल सबसे अधिक अप्रभावी मछलियां पाई जाती हैं, क्योंकि गर्मियों में गर्मी और अत्यधिक ठंड में, उनकी कई प्रजातियां घुटन से मर जाती हैं। लाइनें और क्रूसियन उथले तालाबों में ऑक्सीजन में खराब हो सकते हैं, जो सर्दियों में जम जाते हैं। रफ ऑक्सीजन की भूख को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन स्वच्छ बहते पानी की आवश्यकता होती है।
उच्च ऑक्सीजन सामग्री की सबसे अधिक मांग सामन, पाइक पर्च, स्टर्जन है।
मीठे पानी की मछलियां भी इसका जवाब देती हैंतापमान में उतार-चढ़ाव। इसकी कुछ प्रजातियां एक निश्चित तापमान से नीचे जीवित रहने में असमर्थ हैं। तो, कार्प परिवार की मछलियों के लिए, यह आंकड़ा + 10 ° С है। ऐसी मछलियाँ हैं जो उच्च तापमान (वाइटफ़िश, बरबोट, पलिया) को सहन नहीं कर सकती हैं। गर्मी में, वे पत्थरों के नीचे छिप जाते हैं और केवल ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ बाहर आते हैं। अन्य मछलियां ठंडे पानी में पनप सकती हैं और पानी के माध्यम से ठंड में भी जीवित रह सकती हैं। एक ठंढा सर्दियों में, मछली की कुछ प्रजातियां एनाबायोटिक राज्य में गिर सकती हैं।
मीठे पानी की मछली भी संवेदनशील हैंसूरज की रोशनी। यहां प्रकाश और अंधेरे जलाशयों के प्रेमी भी हैं। लैंप्री अंधेरे को तरजीह देता है, जबकि रोच, उदाहरण के लिए, धूप, अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों में इकट्ठा होता है। सैल्मन फ्राई तेज रोशनी से पत्थरों में चढ़ जाता है।
अनुभवी मछुआरे यह निर्धारित कर सकते हैं कि किस तरह की मछलियाँ पानी की गहराई में न केवल दिखावट में चमकती हैं, बल्कि एक विशेष छप में भी, क्योंकि उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से चलती है।
हमारे देश में मछली पकड़ना एक पसंदीदा राष्ट्रीय हैएक प्रकार का मनोरंजन जिसमें प्रतियोगिता के तत्व, खेल उत्साह, संचार, एक एड्रेनालाईन रश, ताजी हवा और कानूनी पकड़ के रूप में चीजों के व्यावहारिक पक्ष शामिल हैं। आजकल, विशेष तालाबों में मछली पालन की प्रथा है, जिसमें मछली को देखने और पकड़ने के लिए लाइसेंसों की बिक्री होती है।
