शैवाल बहुत व्यापक हैं औरनिचले पौधों का एक विषम समूह। इसके अलावा, वे ग्रह पर सबसे अधिक प्रकाश संश्लेषक जीव हैं, जो हमारी प्रकृति के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। शैवाल हर जगह पाए जा सकते हैं। ये जीव महासागरों, ताजे जल निकायों और समुद्रों के साथ-साथ पेड़ की छाल और नम मिट्टी पर रहते हैं।
वर्गीकरण
आज तक, विज्ञान ने एक लाख से अधिक विभिन्न प्रकार के शैवाल को व्यवस्थित किया है। बदले में, वे रंग की प्रकृति के आधार पर दस समूहों में विभाजित होते हैं:
- नीला हरा;
- स्वर्ण;
- पायरोफाइटिक;
- पीले हरे;
- डायटम;
- भूरा;
- लाल;
- हरा;
- यूग्लेना;
- चारोवी।
बायोगेकेनोज में महत्व
जलीय वातावरण में शैवाल प्रमुख हैंकार्बनिक पदार्थों के उत्पादक। वे न केवल प्रत्यक्ष रूप से, बल्कि परोक्ष रूप से जल निकायों में सभी जानवरों के भोजन के मुख्य स्रोत के रूप में भी काम करते हैं। कुछ चट्टानें (तेल की परत, डायटोमाइट और चूना पत्थर) ज्ञात हैं जो इन प्रकाश संश्लेषक जीवों के जीवन चक्र के परिणामस्वरूप पिछले भूवैज्ञानिक चरणों में दिखाई दीं।
प्रकृति में भूमिका
हमारे ग्रह पर जीवन के लिए, समुद्री पौधेबस आवश्यक हैं। सबसे पहले प्रकृति में शैवाल का महत्व इस तथ्य के कारण है कि वे कई जीवों के लिए भोजन हैं। ये पौधे क्रस्टेशियंस और मोलस्क, समुद्री अर्चिन, मछली आदि पर फ़ीड करते हैं।
प्रकृति में शैवाल का महत्व और एक के रूप मेंऑक्सीजन गठन का स्रोत। वे इस मूल्यवान पदार्थ के तीस से पचास प्रतिशत के लिए खाते हैं, जो हमारे ग्रह के पौधों की दुनिया द्वारा जारी किया जाता है।
शैवाल, स्थलीय वनस्पतियों की तरह, अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड की समस्या के वातावरण को राहत देते हैं। कभी-कभी उनमें से इतने सारे होते हैं कि पानी कई तरह के रंग लेता है।
शैवाल पूरी तरह से सबसे अधिक अनुकूल होते हैंविभिन्न शर्तें। ये पौधे वर्षा जल में रह सकते हैं जहां नमक की मात्रा न्यूनतम होती है। चट्टानी गर्म सतह और उच्च पर्वतीय ग्लेशियरों के जलाशय दोनों ही उनके आवास बन जाते हैं। शैवाल ऊपरी मिट्टी की परतों में भी पाए जा सकते हैं, जहां सूर्य का प्रकाश मुश्किल से प्रवेश करता है। ये पौधे बेजान चट्टानी और मिट्टी के सब्सट्रेट में रहने में सक्षम हैं। ऐसे क्षेत्रों की प्रकृति में शैवाल का महत्व बहुत अधिक है। ये अनोखे पौधे उपजाऊ मिट्टी के लिए परिस्थितियाँ बनाते हैं।
प्रकृति में शैवाल का महत्व पदार्थों के चक्र के कार्यान्वयन के लिए भी बहुत अच्छा है। सबसे पहले, क्रस्टेशियंस उन पर फ़ीड करते हैं, जिन्हें बाद में मछली द्वारा खाया जाता है।
लाल शैवाल
इन पौधों के लगभग सभी प्रतिनिधिसमुद्रों में रहते हैं। लाल शैवाल की काफी लंबाई होती है, जो दो मीटर तक पहुंच सकती है। क्लोरोफिल के अलावा, समुद्री पौधों की इन प्रजातियों की कोशिकाओं में विभिन्न प्रकार के वर्णक होते हैं। उनका रंग स्वयं शैवाल के रंग को भी प्रभावित करता है। एक नियम के रूप में, ऐसे शैवाल में वर्णक लाल होते हैं। हालांकि, गुलाबी, नीला और अन्य रंग संभव हैं।
लाल शैवाल, जिन्हें भी कहा जाता हैक्रिमसन, एक नाजुक और नाजुक शरीर है। इन पौधों का रंग, चमकीले लाल से लेकर लगभग काला तक, पानी के नीचे के साम्राज्य को अतुलनीय सुंदरता देता है।
व्यावहारिक अनुप्रयोग
मनुष्यों के लिए लाल शैवाल का मूल्य बहुत हैमहान। इन पौधों की किस्मों में से एक, चोंड्रस, जो उत्तरी सागर में रहता है, का उपयोग श्वसन रोगों के इलाज के लिए दवा के रूप में किया जाता है। अगर-अगर को लाल शैवाल से निकाला जाता है, जिसका उपयोग कन्फेक्शनरी में किया जाता है। माइक्रोबायोलॉजिस्ट के लिए भी क्रिमसन आवश्यक है। प्रयोगशाला स्थितियों में, उनका उपयोग रोगाणुओं की शुद्ध संस्कृतियों को प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
भूरा शैवाल
तटीय क्षेत्रों के लिए इस प्रकार के पानी के नीचे के पौधेकार्बनिक पदार्थों के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक है। यह उपध्रुवीय और समशीतोष्ण क्षेत्रों के समुद्रों के लिए विशेष रूप से विशिष्ट है। इन क्षेत्रों में, शैवाल का बायोमास प्रति वर्ग मीटर कई दसियों किलोग्राम तक पहुंच सकता है।
असली घने भूरे शैवाल बनाते हैं।इन "समुद्री वनों" का महत्व बहुत बड़ा है। वे न केवल एक आश्रय स्थल हैं, बल्कि कई तटीय जानवरों के लिए एक चारा और प्रजनन स्थल भी हैं। इसके अलावा, भूरे रंग के शैवाल अन्य सूक्ष्म और मैक्रोस्कोपिक शैवाल के वितरण के अपने क्षेत्र में गुणा करने के लिए उत्कृष्ट स्थिति बनाते हैं।
अद्भुत पौधे केवल एक ही हैंएल्गिनिक एसिड के लवण के उत्पादन का विश्व स्रोत - एल्गिनेट्स। यह पदार्थ तीन सौ वजन इकाई तक तरल को अवशोषित करने में सक्षम है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिपचिपा समाधान प्राप्त होगा। यह क्षमता खाद्य उद्योग में भूरे शैवाल के उपयोग की अनुमति देती है। उनसे प्राप्त एल्गिनेट्स को आइसक्रीम, डिब्बाबंद भोजन और फलों के रस में मिलाया जाता है। इसके अलावा, यह पदार्थ छपाई के दौरान किताबों की गुणवत्ता को बढ़ाता है, और रंगे हुए कपड़ों को रंग स्थिरता प्रदान करने का भी काम करता है।
भूरे शैवाल से बने एल्गिनेट्स,सिंथेटिक फाइबर और प्लास्टिक के उत्पादन में आवश्यक हैं। वे निर्माण सामग्री और पेंट को अपक्षय के लिए प्रतिरोधी बनाते हैं। एल्गिनेट्स का उपयोग मशीनों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्नेहक, घुलनशील सर्जिकल टांके, पेस्ट और मलहम के लिए इत्र और दवा उद्योगों में कच्चे माल के रूप में भी किया जाता है। भूरे शैवाल लंबे समय से भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं। वे एशियाई देशों के लोगों की पाक कला में विशेष रूप से पूजनीय हैं।
हरी शैवाल
इस प्रकार के जलीय पौधे में व्यापकहमारे पूरे ग्रह में फैल गया। अधिकांश हरे शैवाल ताजे पानी में पाए जाते हैं, लेकिन कई समुद्री रूप हैं। इन पौधों की ऐसी प्रजातियां हैं जो स्थलीय आवासों और मिट्टी की परतों में जीवन के लिए अनुकूलित हो गई हैं। आप हरे शैवाल चट्टानों पर, पेड़ों की छाल पर, साथ ही विभिन्न इमारतों पर भी मिल सकते हैं। इन पौधों के विकास के विशाल क्षेत्र पानी, बर्फ, मिट्टी, साथ ही पेड़ की छाल के "खिलने" में योगदान करते हैं।
प्रकृति में हरी शैवाल का महत्व बहुत बड़ा है।सबसे पहले, यह ऑक्सीजन का स्रोत है। जलाशयों के शुद्धिकरण में भी इन पौधों की भूमिका महत्वपूर्ण है। हरे शैवाल के मूल्य को शायद ही कम करके आंका जा सकता है। वे कार्बन डाइऑक्साइड और पोषक तत्वों को संसाधित करते हैं जो पानी में घुल जाते हैं, और कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण में भी भाग लेते हैं।
वर्तमान में जलीय जीवों के इन प्रतिनिधियों में सेवनस्पतियों को विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ प्राप्त होते हैं। उनका उपयोग चिकित्सा उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। हरी शैवाल - क्लोरेलिन से एक विशेष पदार्थ अलग होता है, जो शरीर में कई रोगजनक बैक्टीरिया के प्रसार को रोकता है। इन पौधों और पारंपरिक चिकित्सा की उपेक्षा नहीं की गई है। फिलामेंटस हरी शैवाल दर्द निवारक कंप्रेस में प्रयोग की जाती है।
