कैफे "ओल्ड फोर्ट्रेस" (क्रोनस्टेड, सेंट पीटर्सबर्ग): समीक्षा, मेनू और समीक्षा

कैफे "ओल्ड फोर्ट्रेस" (क्रोनस्टेड) ​​ऑफर करता हैमेहमान आराम और आतिथ्य के गर्म, घरेलू माहौल में डूब जाएंगे। यहां आपका मूड बहुत अच्छा होगा, आपको स्वादिष्ट यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन खिलाए जाएंगे, और एक उत्कृष्ट मनोरंजन कार्यक्रम और अद्भुत सेवा प्रदान की जाएगी। यदि आप दोस्तों के साथ शाम बिताने के लिए, किसी खूबसूरत शहर में थका देने वाली सैर के बाद नाश्ता करने के लिए किसी "गर्म" जगह की तलाश में हैं, तो "ओल्ड फोर्ट्रेस" (क्रोनस्टेड) ​​एक अच्छा विकल्प होगा।

स्थान

Отдаленный от Санкт-Петербурга пригород कोटलिन, कोटलिन द्वीप पर स्थित, पर्यटकों और छुट्टियों के लिए आकर्षित करता है। यह मेहमानों और स्थानीय लोगों के लिए पसंदीदा घूमने की जगह है। तो, "ओल्ड फोर्ट्रेस" (क्रोनस्टेड) ​​फिनलैंड की खाड़ी से दूर, इस उपनगर में स्थित है। संस्था की खिड़कियों से शहर का शानदार दृश्य दिखाई देता है, शाम को सब कुछ रोशनी से जगमगाता है। यह खाने के स्थानों के लिए एक महान स्थान है।

आंतरिक डिजाइन

प्रतिष्ठान के सभी आगंतुक ध्यान दें कि आंतरिक भाग कैसा हैप्रतिष्ठान का मजबूत पक्ष नहीं. ऐसा महसूस हो रहा है कि कैफे 90 के दशक में "फंस" गया है। बेशक, यह जगह शादी या बड़े पैमाने पर भव्य समारोह मनाने के लिए उपयुक्त होने की संभावना नहीं है, लेकिन थका देने वाली सैर के बाद नाश्ता करने या दोस्तों के साथ बैठकर अंतरंग बातचीत करने के लिए यह काफी उपयुक्त है।

लेकिन कुछ पारखी अवश्य होंगेअजीब, लेकिन घरेलू, गर्म और आरामदायक इंटीरियर। फर्नीचर विशाल है, लकड़ी से बना है - आधुनिक प्लास्टिक, कांच और धातु का एक योग्य विकल्प, जो सेंट पीटर्सबर्ग के अधिकांश प्रतिष्ठानों में पाया जा सकता है। लकड़ी पूरे स्थान के लिए माहौल तैयार करती है। जलती हुई मशालें एक रहस्यमय वातावरण बनाती हैं; एक पल के लिए ऐसा लग सकता है कि आप एक प्राचीन राक्षस के महल में हैं, जो शाम के लिए एक निश्चित स्वाद निर्धारित करता है। करीब से जांच करने पर, जलती हुई मशालें आधुनिक लैंप में बदल जाती हैं, हालांकि, आवश्यक परिणाम प्राप्त किया गया है।

रसोई

किसी भी सार्वजनिक संस्थान में सबसे महत्वपूर्ण चीज़ क्या है?खाना? बेशक, रसोई। ओल्ड फोर्ट्रेस कैफे (क्रोनस्टेड) ​​नियम का अपवाद नहीं है। यहां का मेनू काफी विविध है। अधिकांश स्रोत दावा करते हैं कि यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजन प्रस्तुत किए जाते हैं, लेकिन यहां आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन पा सकते हैं - शावरमा, फ्रेंच फ्राइज़, पारंपरिक सीज़र सलाद और यहां तक ​​कि कबाब और जापानी व्यंजनों से शुरू। वे सभी प्रकार के अद्भुत सूप, गर्म व्यंजन और मांस तैयार करते हैं। पिज़्ज़ा पर्यटकों और शहर के मेहमानों का पसंदीदा व्यंजन है, यह बच्चों को भी पसंद आएगा। खैर, विदेशी प्रेमी कुशल शेफ द्वारा तैयार स्वादिष्ट रोल और सुशी का आनंद ले सकेंगे।

रसोईघर प्रतिष्ठान के लिए गौरव का स्रोत है।लगभग सभी मेहमान ध्यान दें कि कम से कम एक बार कैफे का दौरा करने के बाद, वे फिर से यहां आना चाहते हैं। रसोइये विशेष रूप से मांस व्यंजन बनाने में अच्छे हैं। कुछ आगंतुक सब्जियों की स्थिति के बारे में शिकायत करते हैं - ऐसा लगता है कि उन्हें मेज पर परोसा जाता है, बिल्कुल ताजा नहीं, बल्कि खराब हो गया है।

जहां तक ​​भागों का सवाल है, वे बिल्कुल विशाल हैं।कैफे प्रशासन कंजूसी नहीं करता है, जितना संभव हो उतने आगंतुकों को आकर्षित करने की कोशिश करता है और वास्तव में उन्हें सर्वश्रेष्ठ शेफ की स्वादिष्ट उत्कृष्ट कृतियाँ खिलाता है। आप निश्चिंत हो सकते हैं कि सेंट पीटर्सबर्ग में कुछ स्थानों पर "ओल्ड फोर्ट्रेस" (क्रोनस्टेड, कैफे) जैसे हिस्से मिल सकते हैं। मेनू को प्रत्येक हिस्से के वजन के साथ संकलित किया गया है, इसलिए आपको तुरंत एक बड़ा ऑर्डर नहीं देना चाहिए - सबसे अधिक संभावना है, आप इसका आधा हिस्सा भी पूरा नहीं कर पाएंगे। पेय के बारे में क्या?

कैफे "ओल्ड फोर्ट्रेस" को भ्रमित न करें(क्रोनस्टेड) ​​एक कॉफ़ी शॉप के साथ और विभिन्न प्रकार की चाय और कॉफ़ी की अपेक्षा करें। इस दिशा में, यहां सब कुछ काफी आदिम है - असली पेटू और स्फूर्तिदायक पेय के पारखी निश्चित रूप से इसकी सराहना नहीं करेंगे। लेकिन बियर पर्याप्त वर्गीकरण में प्रस्तुत किया गया है।

शराब

यदि आप उपयोग करने के अवसर पर भरोसा कर रहे हैंतेज़ मादक पेय - हम आपको निराश करने में जल्दबाजी करते हैं: इस प्रतिष्ठान में नहीं। वे विभिन्न प्रकार की स्वादिष्ट बियर, वाइन, कुछ कॉकटेल और इससे अधिक कुछ नहीं परोसते हैं। कैफे खुद को बड़े दावतों के लिए एक प्रतिष्ठान के रूप में स्थापित नहीं करता है, इसलिए यह अवधारणा काफी समझने योग्य और उचित है।

प्रशासन मजबूत मादक पेय पीने को स्वीकार नहीं करता है, लेकिन यदि आप प्रियजनों की कंपनी में कुछ जश्न मनाने का फैसला करते हैं, एक वास्तविक दावत का आयोजन करते हैं, तो आप हमेशा एक समझौते पर आ सकते हैं।

मूल्य नीति

किफायती दाम - यही हर किसी को आकर्षित करता हैआगंतुक. साइड डिश के साथ गर्म डिश की औसत लागत 400 रूबल है। और यह प्रदान किया जाता है कि आप बस एक से अधिक गर्म व्यंजन नहीं खा सकते हैं - यहाँ भाग इतने बड़े और भरने वाले हैं। पोर्क कबाब की कीमत 320 रूबल प्रति 200 ग्राम सर्विंग है - स्थानीय मानकों के अनुसार, सस्ती से अधिक।

दो लोगों का औसत बिल 800-900 रूबल है। मेरा विश्वास करें, सेंट पीटर्सबर्ग में कुछ स्थान हैं जहां आप सुखद और आरामदायक माहौल में वास्तव में अच्छे और हार्दिक भोजन पर यह पैसा खर्च कर सकते हैं।

वितरण

क्रोनस्टाट में पिज़्ज़ा ("ओल्ड फोर्ट्रेस" इनमें से एक हैवह कैफे जहां आप इतालवी व्यंजनों का यह पसंदीदा व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं) बहुत लोकप्रिय है। तो, अब हर कोई इस प्रतिष्ठान से अपने पसंदीदा व्यंजनों की डिलीवरी सेवाओं का उपयोग कर सकेगा। शहर के भीतर डिलीवरी प्रतिदिन 11:00 से 00:00 बजे तक की जाती है, सप्ताहांत पर इसे 03:00 तक बढ़ा दिया जाता है। आप न केवल पिज्जा, रोल या शिश कबाब, बल्कि कैफे मेनू पर प्रस्तुत कोई अन्य व्यंजन भी ऑर्डर कर सकते हैं। नियमित ग्राहक छूट, त्वरित और मुफ्त डिलीवरी की प्रणाली पर भरोसा कर सकते हैं।

फिलहाल, डिलीवरी केवल क्रोनस्टेड में की जाती है, लेकिन निकट भविष्य में कैफे प्रशासन भूगोल का विस्तार करने की योजना बना रहा है।

सेवा

"पुराना किला" (क्रोनस्टेड) ​​का दावा हैअच्छी सेवा और रखरखाव। आगंतुकों के अनुसार, वेटर काफी तत्पर और विनम्र हैं; वे प्रत्येक ग्राहक का ऑर्डर लेने की कोशिश करते हैं और उसे इंतजार नहीं कराते। इस प्रतिष्ठान के कई मेहमानों की समीक्षा इस बात पर जोर देती है कि खाली सीटों की अनुपस्थिति में भी, कर्मचारी यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास करते हैं कि अतिथि संतुष्ट हैं: वे एक आरक्षित टेबल प्रदान करते हैं, एक नई जगह सुसज्जित करते हैं। ऐसा ध्यान और सौहार्द्र निश्चित रूप से सुखद और मूल्यवान है।

हमसे संपर्क करें

क्या आप जानना चाहते हैं कि "पुराना किला" कहाँ स्थित है?(क्रोनस्टेड)? वैसे, टेबल बुक करने के लिए फ़ोन नंबर कैफे की आधिकारिक वेबसाइट पर पाया जा सकता है। और यह स्वयं फ़िनलैंड की खाड़ी के तट पर इस पते पर स्थित है: वोसस्टानिया स्ट्रीट, 13।

संक्षेप में

"पुराना किला" (क्रोनस्टेड) ​​- महान जगहउन लोगों के लिए जो नाश्ता करना चाहते हैं। हिस्से बड़े हैं, भोजन स्वादिष्ट है, कबाब बिल्कुल अद्भुत है। फिनलैंड की खाड़ी के तट पर स्थित, काफी बजट विकल्प है। यदि आप क्रोनस्टेड के केंद्र में टहलने गए थे और कुछ खाने का फैसला किया था, तो जिस प्रतिष्ठान पर हम विचार कर रहे हैं वह वही है जो आपको चाहिए। बेशक, यह स्थान समारोहों के आयोजन के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है। यह स्वीकार करना होगा कि कुछ लोग यहां टेबल बुक करते हैं, यहां तक ​​कि उत्सव के लिए पूरा हॉल भी खरीद लेते हैं। लेकिन यह अर्थव्यवस्था और सुरम्य स्थान पर रहने के अवसर के लिए है।

इस विकल्प पर करीब से नज़र डालें, खासकर यदि आपने क्रोनस्टेड की यात्रा की योजना बनाई है। पहले से टेबल बुक करना बेहतर है - जगह लोकप्रिय है।