शारीरिक: बढ़ती और देखभाल

Physalis एक अद्भुत पौधा है जोहमारी पट्टी में बढ़ने के लिए उपयुक्त। केवल अफ़सोस की बात यह है कि बहुत कम लोग इसके बारे में जानते हैं, हालाँकि सब्जी का इतिहास सदियों पीछे चला जाता है। वह अपने समय में एज़्टेक के बीच विशेष रूप से पूजनीय थे। उन्होंने केवल फिजलिस को पहचाना, जितना संभव हो टमाटर का सेवन करने की कोशिश की। यह ध्यान देने योग्य है कि फिजलिस और टमाटर रिश्तेदार हैं, क्योंकि वे दोनों नाइटशेड परिवार से संबंधित हैं। Physalis को कोमल बढ़ना पसंद है, हालाँकि देखभाल में यह टमाटर के समान मांग वाला नहीं है। अगर आप इस सब्जी को अपने बगीचे में लगाने का फैसला करते हैं, तो आपको इसका बिल्कुल भी पछतावा नहीं होगा। फिजलिस से आप आसानी से स्वादिष्ट जैम, जैम, जेली और भी बहुत कुछ बना सकते हैं। इसका उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, केक सजाने के लिए। फिजलिस भी सूख जाता है, और इस अवस्था में यह सूखे किशमिश के समान होता है।

फिजलिस: वह क्या है

मैं तुरंत आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करना चाहूंगा कि यहन केवल एक उपयोगी पौधा, बल्कि एक बहुत ही सुंदर पौधा भी। कुछ प्रकार के फिजलिस का उपयोग विशेष रूप से फूलों की क्यारियों को सजाने के लिए किया जाता है या, उदाहरण के लिए, एक ग्रीष्मकालीन कुटीर। Physalis मानव विकास की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। इसमें हरे पत्ते होते हैं, जिनमें से रोपण के कुछ समय बाद कलियाँ दिखाई देती हैं, और उनमें से थोड़ी देर बाद - फल, चमकीले नारंगी या हरे रंग के बैग में छिपे छोटे गोल जामुन, कुछ हद तक चीनी लालटेन की याद ताजा करते हैं। कच्चा फिजलिस बहुत स्वादिष्ट नहीं होता है, इसलिए इसे हीट ट्रीटमेंट के बाद खाने की सलाह दी जाती है। सबसे लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी फिजलिस है, जिसकी खेती हमारी पट्टी में सबसे उचित है।

शारीरिक: बढ़ती और देखभाल

वे शायद जानते हैं कि फिजलिस कैसे विकसित किया जाता हैअनुभवी माली। वे निश्चित रूप से इसे अपनी साइट पर रखने में असफल नहीं होंगे। यह सब रोपण रोपण के साथ शुरू होता है। तथ्य यह है कि अधिकांश किस्मों के लिए, फल पकने की पर्याप्त लंबी अवधि की आवश्यकता होती है, और वास्तव में, हमारी पट्टी में यह कुछ हद तक मौसम की स्थिति से सीमित है। इसीलिए मार्च के मध्य में रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप सुनिश्चित हैं कि आप खुले मैदान में तुरंत बीज बोने पर भी फसल प्राप्त कर सकते हैं, तो रोपाई उगाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

रोपण रोपण उसी तरह किया जाता है जैसे टमाटर के मामले में किया जाएगा। सबसे पहले, बीज बोए जाते हैं, और रोपाई के बाद गोता लगाया जाता है, जिससे पौधों को मजबूत होने का अवसर मिलता है।

Physalis अंकुर प्रत्यारोपण कहीं गिर जाता हैमई के अंत। आप इसे थोड़ा पहले कर सकते हैं, यदि आप सुनिश्चित हैं कि यह पहले से ही काफी गर्म होगा। फिल्म के तहत फिजलिस को पहले लगाया जा सकता है, लेकिन गर्म धूप के दिनों की शुरुआत के साथ, इसे हटा दें। मिट्टी को पहले से तैयार कर लें। इसे अच्छी तरह से खोदना सुनिश्चित करें, धरण और खनिज उर्वरक जोड़ें, फिजेलिस उन्हें बहुत प्यार करता है।

रोपाई के बाद इस सब्जी को उगानाखुला मैदान व्यावहारिक रूप से उसी प्रक्रिया से अलग नहीं है, लेकिन टमाटर के मामले में। Physalis गर्मी और प्रकाश को लेकर बहुत संयमित है। यदि आप इसे छाया में लगाते हैं, तो भी आप फसल काटने में सक्षम होंगे, भले ही यह इतना बड़ा न हो। फिजेलिस की झाड़ियों को एक दूसरे से उचित दूरी पर लगाएं, क्योंकि वे अच्छी तरह से विकसित होंगी।

टमाटर की तरह फिजलिस को खिलाने की जरूरत है। उत्तरार्द्ध को पक्षी की बूंदों, मुलीन समाधान, या यूरिया, पोटेशियम क्लोराइड और सुपरफॉस्फेट के मिश्रण का उपयोग करके किया जा सकता है।

वाटर फिजलिस, जो पहले से ही उगाया जा चुका हैपूरे जोरों पर, आपको इसकी आवश्यकता के अनुसार चाहिए। उदाहरण के लिए, इसके बिना करना संभव नहीं होगा यदि यह खिड़की के बाहर गर्म है, और कई दिनों से बारिश नहीं हुई है।

इस तरह आप खुद फिजलिस विकसित कर सकते हैं।जैसा कि आप देख सकते हैं, कुछ भी मुश्किल नहीं है, लेकिन गर्मियों के अंत में आप किस तरह की फसल काट पाएंगे! अगर अचानक कुछ फलों को पकने का समय नहीं मिला, तो उन्हें खिड़की पर रख दें, वहां वे स्थिति में पहुंच जाएंगे।