बढ़ने के कई तरीके हैं औरलहसुन का प्रजनन। यह बीज, दांत और बल्ब के साथ लगाया जाता है। लहसुन बोने की योजना रोपण सामग्री की पसंद पर निर्भर करती है। हमारा लेख प्रत्येक विधि पर अलग से जानकारी प्रदान करता है।
लहसुन की किस्में और किस्में
इस फसल के दो मुख्य प्रकार हैं: सर्दी और वसंत लहसुन। कम आम वह किस्म है, जिसके रोपण को एक विशिष्ट मौसम से नहीं जोड़ा जाता है। ये अंतर लहसुन के रोपण के नियमों को भी निर्धारित करते हैं।
सर्दियों को तीर की फसल के रूप में जाना जाता है। गर्मियों में, वह फूलों के डंठल का उत्पादन करता है। यदि वसंत में लगाया जाता है, तो यह पूर्ण परिपक्वता तक नहीं पहुंचेगा। नई किस्मों के विकास के लिए धन्यवाद, शीतकालीन लहसुन दिखाई दिया है, जो तीर को जारी नहीं करता है। यह पौधे की देखभाल की बहुत सुविधा प्रदान करता है, क्योंकि पांडुनर्स को काटने के बजाय एक सावधानीपूर्वक प्रक्रिया है। जैसे ही वे बनते हैं, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा लहसुन के सिर छोटे होंगे।
वसंत किस्मों की रोपण वसंत में किया जाता है। शरद ऋतु की अवधि के दौरान, उनके पास जड़ लेने का समय नहीं है, इसलिए उनकी रोपाई आमतौर पर पतली हो जाती है, और फसल खराब होती है। वसंत संस्कृति गैर-शूटिंग प्रजातियों से संबंधित है और केवल दांतों द्वारा ही प्रजनन करती है।
लहसुन के लिए रोपण पैटर्न इसकी मुख्य विविधता पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, वसंत पौधे को उतना गहरा करने की आवश्यकता नहीं है जितना कि इस पौधे की सर्दियों की प्रजाति की आवश्यकता है।
शीतकालीन लहसुन की किस्में एक दूसरे से भिन्न होती हैंदांतों की संख्या, सिर का आकार और आकार, तीरों की उपस्थिति या अनुपस्थिति और दांतों को कवर करने वाले तराजू का रंग। ज्यादातर मामलों में, यह इस प्रकार की संस्कृति है जिसे लगाया जाता है। माली के व्यवहार में लोकप्रिय किस्में हैं जो खुद को सकारात्मक पक्ष में साबित करने में कामयाब रही हैं: "डैनिलोव्स्की स्थानीय", "कोम्सोमोलेट्स", "ग्रिबोव्स्की -60", "ओट्राडेन्स्की" और "श्रीबॉवस्की जुबली"।
मामले
प्रत्येक क्षेत्र में शरद ऋतु में लहसुन का रोपणअलग-अलग तरीकों से किया गया। यह जलवायु परिस्थितियों और मौसम में बदलाव पर निर्भर करता है। मध्य रूस में, रोपण कार्य आमतौर पर अक्टूबर के प्रारंभ में होता है, उत्तरी क्षेत्रों में - शरद ऋतु के पहले महीने के अंत में। देश के दक्षिण में, यह समय सितंबर की शुरुआत में पड़ता है। मॉस्को क्षेत्र में लहसुन रोपण के लिए इष्टतम समय हमेशा उस समय को माना जाता था जो अक्टूबर की पहली छमाही में गिर गया था।
हाल के वर्षों में, हमारे देश में जलवायु बहुत हैबदल गया है और शरद ऋतु का मौसम आश्चर्य से भरा है। बारिश की निगरानी करना और रोपण मुद्दे को ध्यान से देखना महत्वपूर्ण है। रोपण के दौरान, मिट्टी को मामूली नम होना चाहिए। आपको मौसम के पूर्वानुमान पर भी निर्माण करना चाहिए। यदि लहसुन बहुत जल्दी लगाया जाता है और लंबे समय तक गर्म रहता है, तो यह साग जारी करेगा। हरे द्रव्यमान की एक निश्चित वृद्धि तक पहुंचने पर, पहली ठंढ के दौरान पूरी फसल नष्ट हो जाएगी। फ्रॉस्ट केवल शीर्ष पर छोटे स्प्राउट्स को पकड़ता है, इसलिए यह विशेष रूप से संस्कृति के भविष्य के विकास को प्रभावित नहीं करेगा। उसे जड़ने के लिए समय चाहिए, लेकिन उसे बढ़ने नहीं देना चाहिए। लहसुन में, यह प्रक्रिया एक महीने के भीतर होती है।
एक समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, एक नियम के रूप में,शरद ऋतु का तापमान + 10 डिग्री है। ऐसी स्थितियों के तहत, मॉस्को क्षेत्र में लहसुन लगाने का समय बहुत अधिक नहीं बदलता है। इस क्षेत्र में काम 20 सितंबर से 15 अक्टूबर तक किया जाता है। तापमान में अचानक बदलाव के साथ, बागवानों को नई परिस्थितियों के अनुकूल होने और अधिक उपयुक्त दिनों को सीखने की जरूरत है।
कई किसानों को अनुकूल द्वारा निर्देशित किया जाता हैचंद्र कैलेंडर के अनुसार सर्दियों के लहसुन लगाने के लिए दिन। जब चंद्रमा भटक रहा होता है, उनकी राय में, यह उतरने का सबसे अच्छा समय है। जो लोग संकेतों का पालन करते हैं वे सबसे पवित्र थियोटोकोस के संरक्षण के पर्व का दिन चुनते हैं। कुछ इस तथ्य पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि यदि नवंबर में मौसम गर्म रहता है, तो रोपण कार्य जारी रखा जा सकता है।
प्रजनन
लहसुन उगाने का सबसे आम तरीका है जब सिर को अलग लौंग में विभाजित किया जाता है, और फिर उन्हें लगाया जाता है।
सर्दियों की किस्मों से, आप के लिए बीज एकत्र कर सकते हैंइस संस्कृति का प्रजनन। जब आप तीरों को हटाते हैं, तो बगीचे में कुछ सबसे सुंदर और सबसे बड़े छोड़ दिए जाते हैं। गर्मियों के अंत तक, प्रत्येक पेडन्यूज़ कई बल्ब बनाता है। वे अंतिम पकने के बाद हटा दिए जाते हैं, जब ऊपरी खोल फटने के क्षण का इंतजार किए बिना।
हवा के बीज बोने के बाद, अगले सीजन में लहसुन के सेट की कटाई करना संभव होगा। इसमें छोटे बल्ब होते हैं, जिनसे बाद में कई लौंग निकलते हैं।
रोपण सामग्री तैयार करना
रोपण के लिए लहसुन की तैयारी यह निर्धारित करती है कि किस प्रकार की सामग्री का उपयोग किया जाएगा - लौंग, एक दांतेदार (बीज से उगाया गया) या बल्ब।
सादा चाइव्स। तथ्य यह है कि सांस्कृतिक रोगों के कारणपौधे काफी सामान्य घटना है, रोपण सामग्री का प्रसंस्करण एक आवश्यकता है। रोपण से पहले लहसुन को भिगोना आवश्यक है या नहीं, यह निर्भर करता है कि यह निलंबन के साथ कीटाणुरहित है या नहीं। यदि दांतों को इस तरह की प्रक्रिया के अधीन नहीं किया गया है, तो उन्हें 5-10 घंटों के लिए मध्यम कमजोर पड़ने (गुलाबी) के मैंगनीज समाधान में भिगोने की आवश्यकता होती है। इस तरह के एक निवारक उपाय न केवल भविष्य के अंकुरों के रोगों को रोकता है, बल्कि एक चिकित्सा प्रभाव भी है।
भिगोने के साथ बांटना, के लिए सामग्रीरोपण खोदा जा सकता है। इस प्रक्रिया में बहुत कम समय लगता है। सर्दियों से पहले रोपण से पहले लहसुन की प्रक्रिया कैसे करें? चयनित दांतों को तांबे सल्फेट या एक निलंबन "टीएमटीडी" के समाधान में रखा जाता है, जो इसके लिए आवश्यक है और केवल 15 मिनट के लिए रखा जाता है।
हवा के बल्ब। पेडूनल तीर से पहले प्राप्त बल्बलैंडिंग भी तैयार की जानी चाहिए। आपको उन बीजों का उपयोग करने की आवश्यकता है जो अच्छी तरह से सूख गए हैं और कमरे के तापमान पर, सूखे स्थान पर संग्रहीत किए जाते हैं। रोपण से एक महीने पहले, उनसे एक पतली फिल्म को हटा दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। यदि आप इस घटना को अनदेखा करते हैं, तो हवा के बीज से प्राप्त बल्बों को शरद ऋतु द्वारा आकार लेने का समय नहीं होगा। भविष्य में, ऐसी सामग्री से उगाए गए सिर विकृत और छोटे हो जाएंगे।
क्या मुझे फार्म में बोने से पहले लहसुन को भिगोने की जरूरत हैबीज पसंद का विषय है। उनसे प्राप्त सीवोक को अभी भी छोटे-छोटे और दांतेदार दांतों को खारिज करने के लिए चुना जाना चाहिए। पुनर्बीमा के लिए, आप लकड़ी की राख के घोल में रोपण सामग्री कीटाणुरहित कर सकते हैं। बहुत छोटे बीज और जो तैरते हैं उन्हें तुरंत छोड़ दिया जाता है।
लहसुन सेट। एक-दांतेदार दांतों का चयन करते समय, आपको ध्यान देने की आवश्यकता हैउनका रंग, खासकर अगर वे एक बैंगनी रंग के साथ किस्में हैं। संस्कृति के विभिन्न गुणों को संरक्षित करने के लिए आपको उज्जवल और बड़े बल्बों को चुनने की आवश्यकता है। कभी-कभी उनमें से कई दांतों के साथ सिर होते हैं। यह सामग्री बहुत मूल्यवान है क्योंकि यह बहुत बड़ी लहसुन उगाती है।
अब आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि लहसुन को कैसे संसाधित किया जाएसर्दियों से पहले रोपण से पहले। उपरोक्त विधियों के अलावा, लहसुन के सेट को नमक के पानी में भिगोया जा सकता है (प्रति बाल्टी पानी के 10 बड़े चम्मच नमक)। लोहे के सल्फेट के साथ उपचार द्वारा अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। इस पदार्थ का एक बड़ा चम्मच एक बाल्टी पानी के लिए पर्याप्त है। इस तरह के कीटाणुशोधन के लिए स्वीकार्य समय 15 मिनट है। लहसुन को नमकीन पानी में लगभग 3 घंटे तक रखा जा सकता है।
बाग की क्यारी
- लहसुन रोपण का पहला नियम - चुनेंसही साइट जगह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। सिर का आकार और गुणवत्ता अक्सर पौधे के हरे भाग की स्थिति पर निर्भर करती है। छाया में, इस संस्कृति के पंख आमतौर पर पतले, पीले होते हैं और ऊपर की ओर बढ़ते हैं।
- फसल चक्रण का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। जहां कद्दू की फसलें, मटर, गोभी और साग उगता है, लहसुन बेहतर होगा। पुरानी जगह में, और जहां प्याज उगाया गया था, यह फसल लगाने के लिए अवांछनीय है।
- लहसुन लगाने के लिए बगीचे के बिस्तर को ऐसी जगह पर आयोजित नहीं किया जाना चाहिए जहां वसंत बाढ़ या अत्यधिक नमी हो। खराब विकल्प से फसलों का पूर्ण नुकसान हो सकता है।
- विशेष रूप से प्रारंभिक मिट्टी की तैयारी सेसर्दियों से पहले लहसुन लगाने की योजना भी निर्भर करती है। यदि अतिरिक्त उर्वरकों को रोपण से ठीक पहले दांतों के जोड़ में जोड़ना पड़ता है, तो उन्हें गहरा बना दिया जाता है। उदाहरण के लिए, राख जोड़ते समय, इसे मिट्टी के साथ थोड़ा मिश्रित करना होगा, और इस तकनीक के लिए अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।
- लहसुन को हल्की दोमों पर बढ़ना पसंद है। अम्लीय मिट्टी में डोलोमाइट पाउडर या फुल चूना डालना चाहिए। यह ताजा खाद लगाने के लिए आवश्यक नहीं है, क्योंकि इससे फल का विरूपण होगा।
- मिट्टी मिट्टी पीट और रेत के साथ समृद्ध है, और रेतीली - मिट्टी के मिश्रण के साथ। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है: प्रति 100 लीटर पानी में 2.5 बाल्टी मिट्टी ली जाती है और अच्छी तरह से हिलाया जाता है। खुदाई से पहले तरल के साथ क्षेत्र को पानी दें।
- रोपण कार्य करने से पहले, आपको 30 ग्राम खनिज उर्वरकों (पोटेशियम सल्फेट + सुपरफॉस्फेट) को प्रति 1 मीटर जोड़ना होगा2 और लकड़ी की राख को बिखेर दें।
कुछ सिफारिशें
बीज के लिए, आपको सबसे बड़ा चुनना होगालहसुन के सिर, और उनमें से - सबसे अच्छा लौंग। यह सिद्धांत फूला हुआ बीज के साथ-साथ बल्बों पर भी लागू होता है। इस संस्कृति की ख़ासियत यह है कि एक छोटे से लौंग से बड़े लहसुन कभी नहीं बढ़ेंगे।
जब जमीन में डूब जाता है, तो रोपण सामग्री को दबाया नहीं जाना चाहिए, ताकि जड़ों को तोड़ न सकें।
यदि साइट आंशिक छाया में है, तो दांत कम बार लगाए जाते हैं। इससे सिर बेहतर तरीके से तैयार हो सकेगा।
जब एक साथ लगाया जाता है, तो लहसुन स्ट्रॉबेरी के साथ अच्छी तरह से सहवास करता है।
लौंग लगाते हैं
के तहत लहसुन बोने की एक मानक योजना हैसर्दियों, जो लंबे समय से कई किसानों द्वारा आनंद लिया गया है। इस पद्धति के साथ, खांचे के बीच अंतराल आमतौर पर 30 सेमी से अधिक नहीं रह जाती है। यदि क्षेत्र छोटा है, तो न्यूनतम दूरी 20 सेमी होनी चाहिए। खांचे की गहराई मिट्टी की संरचना पर निर्भर करती है। यदि मिट्टी ढीली और अच्छी तरह से पारगम्य है, तो लौंग को 6-7 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है। पृथ्वी की शीर्ष परत को थोड़ा कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए ताकि यह मिट न जाए। सघन मिट्टी पर, बीज को 5 सेमी तक गहरा किया जाता है।
सर्दियों से पहले लहसुन लगाने की गहराई को देखते हुए, यह महत्वपूर्ण हैमौसम की स्थिति को ध्यान में रखें। कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में, इसे गहरा और अछूता लगाया जाता है। अधिकांश रूस में, जहां बहुत अधिक बर्फ गिरती है, लहसुन के साथ क्षेत्रों को कवर करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह एक प्राकृतिक आवरण के तहत अच्छी तरह से संरक्षित है। ऐसे क्षेत्रों में, रोपण लगभग 4 सेमी की गहराई पर किया जाता है। रोपण के दौरान चाइव्स के बीच की दूरी 9-10 सेमी है।
कई बागवान इस की खेती का अभ्यास करते हैंविशेष बेड में फसल। इस पद्धति के साथ, पौधों की पंक्तियों के बीच चलने की आवश्यकता नहीं है। विभिन्न सब्जियों को उगाने के लिए लंबा ढांचा, जिसकी चौड़ाई 80-100 सेमी है, बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। ऐसे बिस्तर में गिरावट में लहसुन लगाने की योजना अलग होगी। पंक्ति रिक्ति काफी कम हो गई है। बीज सामग्री को एक बिसात पैटर्न में लगाया जाता है, एक पंक्ति में 8 सेमी के अंतराल और लौंग के बीच। गहराई के नियम समान रहते हैं।
एक अतिरिक्त कवरिंग परत 2 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह पीट या ह्यूमस से बनाई गई है, और घास या पत्ते ऊपर से लगाए गए हैं।
वसंत
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, वसंत लहसुन नहीं हैफूलों के डंठल का उत्पादन करता है, इसलिए इसे केवल दांतों के साथ लगाया जाता है। सर्दियों की किस्मों के विपरीत, यह ऐसी भरपूर पैदावार नहीं देता है। लेकिन इसका प्लस यह है कि यह बेहतर संरक्षित है। वसंत में भी, वसंत लहसुन के सिर और चाइव्स का एक उत्कृष्ट स्वरूप होता है। कुछ किस्मों को एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस प्रजाति का एक और अंतर लौंग की बड़ी संख्या है। सबसे बड़ा रोपण के लिए चुना जाता है।
वसंत संस्कृति का रोपण कार्य शुरू होता हैअप्रैल, जब दिन का तापमान स्थिर होता है और यह +5 timeС से कम नहीं रहेगा। सर्दियों की किस्मों की तरह, यह एक विशिष्ट पैटर्न के अनुसार लगाया जाता है। लहसुन को नम मिट्टी में लगाया जाता है। आपको खांचे खोदने और उन्हें पानी से भरने की आवश्यकता है। जब इसे अवशोषित किया जाता है, तो समान रूप से लौंग को 7 सेमी की दूरी पर वितरित करें। उन्हें गहरा किया जाना चाहिए ताकि मिट्टी की ऊपरी परत रोपण सामग्री को 2 सेमी तक कवर करे।
हवा के बीज बोना
बल्ब अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी पर लगाए जाते हैं। यह धरण, खाद और खनिज उर्वरकों के एक परिसर के साथ निषेचित है।
शरद ऋतु में हवाई बीज के साथ लहसुन लगाने की योजनाकाफी मानक एक से अलग है। उन्हें लंबी पंक्तियों में बोया जाता है, जिनके बीच अंतराल 9-10 सेमी है, और बल्ब के बीच अंतराल 2 है। खांचे 3-4 सेमी से अधिक गहरा नहीं किए जाते हैं।
लहसुन को बढ़ने का एक ज्ञात तरीका हैहवा के बल्ब। रोपण के पहले वर्ष में, गठित बल्बों को खोदा नहीं जाता है। उन्हें अगले सीज़न के लिए विकसित होने के लिए छोड़ दिया जाता है और इस संस्कृति के तैयार सिर प्राप्त होते हैं। इस मामले में, हवा के बीज को नियमित लहसुन लौंग के समान दूरी पर बोया जाना चाहिए।
एक-दाँत लगाना
लहसुन के सेट लगाने से बहुत अच्छा मिलता हैपरिणाम है। सबसे पहले, बीज सामग्री को नवीनीकृत किया जाता है, जिसे समय-समय पर फसल की विभिन्न विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए किया जाना चाहिए। दूसरे, बहुत बड़े सिर इससे विकसित होते हैं। ऐसा लहसुन बीमार नहीं होता है और मौसम में बदलाव के अनुकूल होता है।
बल्ब सामान्य रोपण नियमों के अनुसार लगाए जाते हैं।लहसुन। उन्हें बहुत अधिक गहरा नहीं किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, बेड को मल्चिंग सामग्री के साथ कवर करें। उनके लिए, आप पीट या खाद के उपजाऊ आश्रय की एक परत भी बना सकते हैं। ठंढ से पहले, बेड को अधिक विश्वसनीय सामग्री के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, सूखी घास या सूरजमुखी की भूसी। सर्दियों से पहले लहसुन के लिए उपयुक्त रोपण की गहराई 3-4 सेमी से अधिक नहीं है।
निष्कर्ष
लहसुन एक अचार संस्कृति है। यह लंबे समय से सभी सब्जियों में सबसे अधिक स्थायी माना जाता है। हालांकि, अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, आपको अभी भी लहसुन रोपण योजना का पालन करने और रोपण सामग्री को संसाधित करने की आवश्यकता है। यदि आप दो मुख्य प्रकार के लहसुन लगाते हैं, तो एक असामान्य रूप से स्वस्थ पौधा पूरे साल आपकी उंगलियों पर रहेगा।