टमाटर "बड़े माँ": समीक्षा, फोटो, विशेषताओं, उपज

"बिग मम्मा" टमाटर बिल्कुल हैनई, लेकिन पहले से ही काफी लोकप्रिय उपभोक्ता किस्म। बागवानों ने इसे इसके बड़े आकार और फलों के उत्कृष्ट सलाद स्वाद के लिए पसंद किया। टमाटर की इस किस्म को घरेलू प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, इसे 2015 में खेती के लिए आधिकारिक अनुमति मिली थी। लेकिन इतने कम समय के लिए भी, यह किस्म बागवानों का प्यार जीतने में कामयाब रही।

यह लेख आपको "बिग मॉमी" टमाटर के बारे में विस्तार से बताएगा। आपको नीचे बागवानों की तस्वीरें और समीक्षाएं मिलेंगी।

विविधता विवरण

टमाटर "बिग मॉमी" मुख्य रूप से संरक्षित जमीन (ग्रीनहाउस, हॉटबेड) में उगाए जाते हैं, लेकिन दक्षिणी जलवायु में, बाहरी खेती भी संभव है। पकने की दृष्टि से यह किस्म जल्दी पकने वाली होती है।

झाड़ियाँ स्वयं अंडरसिज्ड (0.6-1 मीटर) से संबंधित हैंनिर्धारक प्रकार। जैसे ही झाड़ी के पास पांचवां फल ब्रश होता है, यह बढ़ना बंद कर देता है। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, झाड़ी को 2-3 तनों में बनाया जाता है और समर्थन से बांधा जाता है।

दिखने में, झाड़ियाँ बहुत शक्तिशाली होती हैं, मजबूत होती हैं,अच्छी तरह से पत्तेदार उपजी। इस टमाटर के पत्ते चौड़े, थोड़े झुर्रीदार, लगभग बाल रहित होते हैं। झाड़ी की जड़ें पक्षों तक जाती हैं, जिससे टमाटर को अच्छा पोषण मिलता है, यही वजह है कि फल तीव्रता से पकते हैं।

विविधता उत्पादकता

अंकुरण से फल पकने तकलगभग 100 दिन, लेकिन ग्रीनहाउस में यह अवधि 85 दिनों तक कम हो जाती है। "बिग मॉमी" टमाटर की उपज सीधे मौसम और हवा के तापमान पर निर्भर करेगी: ग्रीनहाउस में - लगभग 10 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर। मीटर, और खुले मैदान में - थोड़ा कम।

इसकी सकारात्मक varietal विशेषताटमाटर - पूरी फसल का सौ फीसदी रिटर्न। इस तथ्य के बावजूद कि झाड़ी काफी कॉम्पैक्ट है, और उस पर कई बड़े फल (5-6 टुकड़े प्रति लटकन) हैं, सभी फल समय पर पकते हैं, अंडाशय उखड़ते नहीं हैं, पत्तियां समय से पहले नहीं सूखती हैं। यानी मैच्योर होने में कोई खास दिक्कत नहीं होती है। उपज पर अच्छा प्रभाव और यह तथ्य कि इस किस्म में टमाटर की प्रमुख बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोधक क्षमता है।

ताकत और कमजोरी

"बिग मॉमी" टमाटर के विवरण से, यह पहले से ही स्पष्ट है कि इस किस्म के कई फायदे हैं, अर्थात्, यह अलग है:

• बड़े फल का आकार;
• उत्कृष्ट संरक्षण (यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक पतले छिलके के साथ, टमाटर नहीं फटते हैं, जो कि बड़े फल वाली किस्मों के साथ दुर्लभ है);
• उत्कृष्ट स्वाद;
• जल्दी पकना (अन्य किस्मों की तुलना में, "बिग मॉमी" पहले पकती है);
• रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा;
• उत्कृष्ट उपज (यदि आप 50x40 सेमी के रोपण पैटर्न का पालन करते हैं, तो आप एक वर्ग मीटर से अधिक बाल्टी टमाटर एकत्र कर सकते हैं)।

विविधता में कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं हैं। केवल एक चीज जिस पर ध्यान दिया जा सकता है: ग्रीनहाउस में, फल हमेशा दिल के आकार के नहीं होते हैं, जैसा कि वैराइटी विवरण कहता है, लेकिन अधिक गोल।

टमाटर की विशेषताएं "बड़ी माँ"

इस किस्म के टमाटरों की प्रस्तुति बहुत अच्छी होती है।ठीक से विकसित होने पर, वे काफी बड़े (300-400 ग्राम), दिल के आकार के, थोड़े पसली वाले, और पूरी तरह से परिपक्व होने पर तीव्र लाल हो जाते हैं। "बिग मॉमी" टमाटर की समीक्षा और तस्वीरें इसकी पुष्टि करती हैं।

बिग मॉमी टमाटर को सलाद टमाटर माना जाता है। फल का गूदा बहुत मांसल, रसदार, मीठा होता है, जिसमें टमाटर का भरपूर स्वाद होता है और लगभग बिना बीज वाला होता है।

टमाटर की किस्म "बिग मॉमी" विटामिन से भरपूर होती है(सी, ई, बी, पीपी), खनिज लवण और लाइकोपीन, जो एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है। इतनी समृद्ध संरचना के कारण, टमाटर का सबसे अच्छा ताजा सेवन किया जाता है, लेकिन इनसे तैयारी, सॉस, जूस और केचप बनाना भी अच्छा होता है।

बढ़ते रहस्य

उन क्षेत्रों में जहां गर्मी ठंडी होती है, यह इसके लायक नहीं हैखुले मैदान में टमाटर लगाएं, उपज उम्मीद से बहुत दूर होगी। ऐसे क्षेत्रों में, टमाटर ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। चूंकि किस्म जल्दी पकने वाली होती है, इसलिए बीजों को मार्च के मध्य में जल्दी बोना चाहिए। यदि वे एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता से खरीदे गए थे, तो किसी विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है - बस उन्हें रात भर गर्म पानी में भिगो दें। यदि बीज स्वतंत्र रूप से एकत्र किए जाते हैं, तो कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है।

"बिग मॉमी" टमाटर के स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर उगाने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

• बीज बोने के लिए पौष्टिक नम मिट्टी की आवश्यकता होती है;
• बीजों को 1.5-2 सेमी गहरा किया जाता है;
• बुवाई के बाद गमले को अंकुर आने से पहले ढक देना चाहिए। इसके लिए कांच या फिल्म उपयुक्त है;
• जब दो सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो रोपाई को गोता लगाने की आवश्यकता होती है, इसे अलग-अलग बर्तनों में करना बेहतर होता है;
• जमीन में रोपाई रोपाई 50-60 दिनों की उम्र में होती है;
• रोपाई से पहले, रोपाई को सख्त करने की सलाह दी जाती है - पिछले दो सप्ताह से इसे बालकनी या बरामदे में ले जाएं।

अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में लगाए पौधे(मिट्टी का तापमान 12-15 डिग्री होना चाहिए)। ग्रीनहाउस के लिए सबसे इष्टतम रोपण पैटर्न 40x50 सेमी है। इसलिए पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे और अच्छी तरह हवादार होंगे। बसे हुए पानी की जड़ के नीचे टमाटर को पानी पिलाया जाता है।

झाड़ी दो या तीन तनों में बनती है, अर्थात् . के अलावामुख्य को निचले सौतेले बच्चों (1-2 टुकड़े) द्वारा छोड़ दिया जाता है, बाकी हटा दिए जाते हैं। सौतेला टमाटर अधिमानतः सप्ताह में एक बार। लगभग उसी तरह, पौधों की निराई और मिट्टी को ढीला किया जाता है। मिट्टी को ढीला करना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि पानी देना। जब अंडाशय बनते हैं, तो झाड़ी को एक सहारे से बांधना चाहिए और फिर आवश्यकतानुसार बांधना चाहिए। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस किस्म को टमाटर के साथ लटकन से बांधना चाहिए, क्योंकि फल बड़े होते हैं और उनमें से बहुत सारे होते हैं।

रोग और कीट

टमाटर "बड़ी माँ" में एक अद्भुत हैरोग प्रतिरोधक क्षमता। यह निस्संदेह विविधता का एक बड़ा फायदा है। और वास्तव में, यह टमाटर व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होता है: न तो शीर्ष सड़ांध के साथ, जो टमाटर के बीच इतना आम है, और न ही देर से तुड़ाई। फाइटोफ्थोरा प्रतिरोध इस तथ्य के कारण बनता है कि विविधता जल्दी है (फल जल्दी पकते हैं, जब फाइटोफ्थोरा कवक अभी तक सक्रिय नहीं है, यह निष्क्रिय है)।

कीटों द्वारा टमाटर को कोई नुकसान नहीं देखा गया, इसलिए इस किस्म को उनके लिए अत्यधिक प्रतिरोधी माना जाता है।

टमाटर "बिग मॉमी" की समीक्षा और तस्वीरें

टमाटर लगाने के पहले वर्ष के बाद "बड़ा"माँ "बागवानों पर उनके प्रति बहुत अनुकूल प्रभाव पड़ता है। पौधे देखभाल में सरल हैं, उपज अधिक है, फल बहुत स्वादिष्ट हैं। इसके अलावा, फल घने होते हैं, शाखाओं पर मजबूती से पकड़ते हैं। खुले मैदान में भी, उपज काफी अधिक है, बहुत सारे टमाटर हैं। देर से तुड़ाई और अन्य बीमारियों के लिए किस्म स्थिर है, और फलों की गुणवत्ता भी प्रभावशाली है - वे पूरी तरह से 2-3 महीने तक संग्रहीत होते हैं।

टमाटर बहुत सुंदर होते हैं, के अनुसारमाली बड़े, गोल, हाथ में भी इन्हें पकड़ना बहुत सुखद होता है। वे मेज पर ताजा और जार में सर्दियों में दोनों अच्छे लगते हैं। बहुत ही सुखद, भावपूर्ण स्वाद। विशेष रूप से बड़े फलों को जार में नहीं डाला जा सकता है, इसलिए इनसे जूस या केचप बनाना अच्छा होता है।

समीक्षाओं और तस्वीरों के अनुसार, बहुत से लोगों को वास्तव में "बिग मॉमी" टमाटर पसंद आया। पौधे स्वयं कम, मजबूत होते हैं, वे प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से जीवित रखते हैं। समीक्षाओं के अनुसार, बहुत सारे अंडाशय हैं, और वे उखड़ते नहीं हैं।