तुलसी एक ऐसा पौधा है जिसके लिए आदर्श हैघर पर बढ़ रहा है। संस्कृति वर्ष के किसी भी समय बढ़ती है और सनकीपन में भिन्न नहीं होती है। इसलिए, यहां तक कि एक शुरुआत भी इसकी खेती के साथ सामना करेगी। हमारे लेख में हम इस बारे में बात करना चाहते हैं कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं।
तुलसी क्या है?
तुलसी एक अपरिहार्य मसाला हैप्राचीन काल के लोग। संयंत्र आवश्यक तेलों में समृद्ध है, इसलिए, खाना पकाने के अलावा, प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों में भी इसका उपयोग किया जाता है। अच्छी परिस्थितियों में, यह ग्रीनहाउस में, सब्जी के बागानों में बढ़ता है, इसलिए आपको यह भी संदेह नहीं करना चाहिए कि क्या खिड़की पर तुलसी उगाना संभव है।
संस्कृति भारत से आई है। संभवत: पौधे का नाम ग्रीक बेसिलेस के पीछे है, जिसका अर्थ है राजा या राजा।संस्कृति की उत्पत्ति के संबंध में दो अलग-अलग संस्करण हैं। उनमें से एक के अनुसार, तुलसी उस जगह के बगल में पाई गई जहां ज़ारिना एलेना ने एक बार ट्रू क्रॉस की खोज की थी। एक अन्य संस्करण के अनुसार, पौधे का उपयोग शाही परिवारों के लोगों के इलाज के लिए किया गया था।
Базилик издавна применяли для проведения रूढ़िवादी (बाल्कन और ग्रीस में) और हिंदू धर्म में धार्मिक अनुष्ठान। आयुर्वेद न केवल अपने कॉस्मेटिक के लिए, बल्कि इसके उपचार गुणों के लिए भी संस्कृति की सराहना करता है। तुलसी की कई किस्में हैं। खाना पकाने में, सुगंधित किस्मों का अधिक बार उपयोग किया जाता है। वे सभी न केवल उपस्थिति में भिन्न होते हैं, बल्कि गंध और स्वाद में भी भिन्न होते हैं।
कौन सा ग्रेड पसंद करना है?
तुलसी न केवल पाक के रूप में आकर्षक हैadditive, लेकिन यह भी एक औषधीय पौधे के रूप में। घर पर, इसका उपयोग आंतरिक सजावट के रूप में किया जा सकता है। हाल ही में, पौधों की लोकप्रियता बढ़ रही है। इसलिए, खिड़की पर तुलसी कैसे उगाया जाए, यह सोचने के लायक है कि आप अपनी बालकनी पर किस किस्म को देखना पसंद करते हैं। हम पहले ही कह चुके हैं कि प्लांट निर्विवाद है। हालांकि, यह समझना सार्थक है कि हर किस्म घर पर बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं है। सबसे स्वीकार्य विकल्प निम्न प्रकार हो सकते हैं: चम्मच के आकार का, येरेवन, बाकू, मार्क्वेस, लौंग की सुगंध। ये किस्में छोटे-छोटे हैं, और इसलिए घर पर खेती करना आसान है। बड़े पत्तों वाले को पर्याप्त मात्रा में ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है जिन्हें जमीन में लाया जाना चाहिए। केवल अनुभवी माली इस देखभाल को संभाल सकते हैं। इसलिए, नौसिखिए गृहिणियों को छोटे-छीलने वाली किस्मों पर ध्यान देना चाहिए।
जब माली को पहले से ही सरल प्रजातियों की देखभाल करने का अनुभव होता है, और समझता है कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं, तो आप अन्य किस्मों पर आगे बढ़ सकते हैं।
खेती के तरीके
एक खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं? इसके तीन तरीके हैं:
- एक वयस्क पौधे को मिट्टी में से प्रत्यारोपित किया जा सकता हैएक बर्तन तो गर्मियों के निवासियों को करो, जो गर्मियों में व्यक्तिगत भूखंडों पर संस्कृति बढ़ाते हैं। युवा झाड़ियों जो अभी तक खिल नहीं पाई हैं उन्हें मिट्टी के बर्तन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। हालांकि, पौधे की वनस्पति अवधि कम है, इसलिए यह जल्द ही खिल जाएगा। और फिर आपको युवा पौधों को लगाने के लिए शूट को काटना होगा।
- कटिंग से पौधों को बढ़ाना।ऐसा करने के लिए, सबसे ऊपर या साइड शूट को काट दिया जाता है और पानी में डाल दिया जाता है। यह आवश्यक है ताकि वे जड़ों को शुरू करें। फिर तुलसी को एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है, पहले साग को दो से तीन सप्ताह में काटा जा सकता है। ऐसी झाड़ियां आपको लगभग तीन से चार महीने तक चल सकती हैं, जिसके बाद फिर से आपको पौधे को अपडेट करने की आवश्यकता होती है।
- बीजों से तुलसी उगाना सबसे लंबा रास्ता है। अच्छा साग जल्द नहीं मिल पाएगा। यदि आपको तेज परिणाम की आवश्यकता है, तो दूसरी विधि का उपयोग करना बेहतर है।
तुलसी उगाने का सबसे अच्छा समय है
सर्दियों में एक खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं?सिद्धांत रूप में, तुलसी को सर्दियों में सहित, वर्ष के किसी भी समय उगाया जा सकता है। हालांकि, यह समझा जाना चाहिए कि पौधे फोटोफिलस और गर्मी-प्यार वाली फसलों से संबंधित है, और इसलिए ठंड की अवधि में इसे बनाए रखने के लिए अधिक प्रयास लगेगा।
Некоторые хозяйки зимой укутывают горшки с पॉलीथीन के साथ तुलसी ड्राफ्ट से बचाने के लिए और तापमान शासन को बढ़ाने के लिए। इसके अलावा, अक्टूबर से मार्च तक, हमारी जलवायु की स्थितियों में, बेसिलिका में पर्याप्त धूप नहीं होती है, इसलिए पौधों को उजागर करना होगा। इससे कृत्रिम रूप से दिन के उजाले को बढ़ाने में मदद मिलेगी। पौधे की देखभाल को सरल बनाने के लिए, कई गृहिणियां फरवरी में बीज बोना पसंद करती हैं, फिर फसल की सक्रिय वृद्धि की मुख्य अवधि केवल दिन की रोशनी की पर्याप्त लंबाई के साथ होगी। और गर्मियों में, तुलसी अपार्टमेंट में खिड़की पर बहुत अच्छा लगेगा।
बीज से खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं?
सजने से पहले, आपको करना चाहिएजमीन तैयार करें। आप गर्मियों के कॉटेज से अच्छी मिट्टी ले सकते हैं, या आप एक तैयार सब्सट्रेट खरीद सकते हैं। इसे हल्का करने के लिए बगीचे से मिट्टी में, आप थोड़ा पीट जोड़ सकते हैं।
कभी-कभी तुलसी को पीट और ह्यूमस (नारियल के फाइबर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है) के मिश्रण में 2: 1 के अनुपात में लगाया जाता है। बुवाई से पहले, बीज को कुछ घंटों के लिए रास्पबेरी रंग के पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखा जाना चाहिए।
तुलसी कैसे उगाएं इस पर एक बातचीत का नेतृत्व करनाअपार्टमेंट में खिड़की दासा, यह याद रखने योग्य है कि पौधों के लिए आपको रोपण के लिए बर्तन लेने की आवश्यकता है। दो विकल्प हैं। आप छोटे कंटेनर (200 ग्राम) में बीज बो सकते हैं, और बाद में पौधों को बड़े बर्तन में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। लेकिन सामान्य तौर पर, आप तुरंत बड़े बक्से का उपयोग कर सकते हैं, यह आपको अनावश्यक परेशानी से बचाएगा। विस्तारित मिट्टी को जल निकासी के रूप में जहाजों के तल पर रखा जाना चाहिए। एक-दूसरे से 7-10 सेंटीमीटर की दूरी पर एक सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक नम मिट्टी में बीज बोए जाते हैं। इसके बाद, क्लॉटिंग फिल्म के साथ पॉट्स को कड़ा किया जाना चाहिए और जब तक शूट दिखाई न दें, तब तक इसे न हटाएं। इसके अलावा, खिड़की पर घर में तुलसी को जल्दी से विकसित करने के लिए, इष्टतम स्थितियों का निर्माण किया जाना चाहिए। + 22-28 डिग्री के तापमान पर, पहले अंकुर पांच से आठ दिनों में दिखाई देंगे।
युवा अंकुर की देखभाल
जैसे ही युवा शूटिंग दिखाई देते हैं, तुरंतयह एक अच्छी तरह से जलाया और गर्म जगह में बर्तन को पुनर्व्यवस्थित करने के लिए आवश्यक है। पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। आपको दिन में एक बार ऐसा करने की आवश्यकता है, सबसे गर्म गर्मी के दिनों में आप सुबह और शाम को कमरे के तापमान के पानी से मिट्टी को गीला कर सकते हैं। समय-समय पर, तुलसी को पानी के साथ छिड़का जा सकता है, खासकर गर्मियों में उपयोगी।
यह समझने के लिए कि एक गमले में तुलसी कैसे उगाएंखिड़की, आपको यह जानना होगा कि पौधे की मातृभूमि उपप्रकारक हैं। इसीलिए संस्कृति को उष्मा और प्रकाश की प्रचुरता चाहिए। संयंत्र के लिए अच्छी तरह से विकसित करने और खिड़की पर जल्दी से बढ़ने के लिए, हवा का तापमान कम से कम +20 डिग्री होना चाहिए, लेकिन बेहतर +25 डिग्री, और सूरज को कम से कम 4 घंटे एक दिन के लिए चमकना चाहिए।
तुलसी ड्राफ्ट से बहुत डरते हैं।वयस्क झाड़ियों को हर तीन दिनों में एक बार ढीला किया जा सकता है। यदि बर्तन में मिट्टी बहुत उपजाऊ नहीं है, तो समय-समय पर (महीने में एक बार से अधिक नहीं) इसे निषेचित किया जाना चाहिए। गमट या जैविक खाद पर आधारित कोई भी सार्वभौमिक उर्वरक एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त है।
पहली पत्तियों को पौधे से काटा जा सकता है1.5 महीने के बाद। भविष्य में, हरियाली को काटते हुए, आपको तने पर कम से कम तीन पत्ते छोड़ने की जरूरत है। यह आवश्यक है ताकि साइनस में नई शाखाएं बनने लगें। जब तुलसी बढ़ गई है, तो इसके शीर्ष को चुटकी करना संभव होगा, फिर बुश चौड़ाई में बढ़ेगा।
सर्दियों में घर पर तुलसी कैसे उगाएं?
Если вы решились посеять семена зимой, то от вас एक अच्छे पौधे को उगाने के लिए अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होगी। एक ओर, संस्कृति को अच्छे पानी की आवश्यकता होती है, और दूसरी ओर, अत्यधिक जलभराव से बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए, आपको पानी से सावधान रहने की जरूरत है।
तुलसी के लिए सबसे आरामदायक तापमान+ 20-25 डिग्री है। सर्दियों में, एक पौधे के लिए दिन के उजाले घंटे सामान्य विकास के लिए लंबे समय तक नहीं होते हैं, इसलिए इसे अतिरिक्त रूप से हाइलाइट किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, शाम में, आप 3-4 घंटे के लिए दीपक चालू कर सकते हैं। तुलसी तापमान परिवर्तन और ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करती है।
इन बिंदुओं को देखते हुए, कड़ाके की ठंड में घर पर संस्कृति उगाई जा सकती है।
रोग जिसके लिए पौधे अतिसंवेदनशील है
तुलसी, कई अन्य फसलों की तरह होती हैविभिन्न रोग। बेशक, इनडोर पौधे बाहरी पौधों की तुलना में कम बीमार हैं, लेकिन फिर भी यह खुद को बचाने के लायक है। सबसे आम बीमारियां जो तुलसी को प्रभावित करती हैं, वे हैं फ्युसैरियम और ग्रे मोल्ड। इस तरह की बीमारियों से अपनी झाड़ियों को रोकने के लिए, आपको अतिप्रवाह से बचने की आवश्यकता है, क्योंकि अत्यधिक नमी एक बीमारी को उकसाती है। यदि पौधा अभी भी बीमार है, तो प्रभावित तनों को समय पर निकालना आवश्यक है ताकि वे स्वस्थ शूट को संक्रमित न करें।
सही तरीके से कटाई कैसे करें?
पौधे को अच्छी तरह से विकसित करने और जारी रखने के लिएआगे विकसित करने के लिए, आपको सही ढंग से कटाई करने में सक्षम होना चाहिए। आपको कभी भी तुलसी को जड़ से नहीं उखाड़ना चाहिए, इससे पौधे को नुकसान पहुंच सकता है। पौधे के जीवन को बढ़ाने के लिए, जैसे ही वे दिखाई देते हैं, वैसे ही पेडुन्स को निकालना आवश्यक है। तुलसी को जड़ में नहीं डालना चाहिए, इससे पूरा पौधा बर्बाद हो सकता है। सामान्य तौर पर, आप पत्तियों को हटा सकते हैं, लेकिन साथ ही आपको 4-5 पत्तियों को छोड़ देना चाहिए, भविष्य में नई शाखाएं अपने साइनस से दिखाई देने लगेंगी।
झाड़ियों को कम घायल करने के लिए, पत्ते को चुटकी से नहीं, बल्कि कैंची से काट देना बेहतर है। उनके द्वारा साग आसानी से हटा दिया जाता है, और तने घायल नहीं होते हैं।
प्रक्रिया की सभी जटिलताओं को जानने के बाद, एक खिड़की पर घर पर तुलसी उगाना काफी आसान है। इसलिए, प्रत्येक परिचारिका उसके हाथ की कोशिश कर सकती है।
