ब्लैक रास्पबेरी कंबरलैंड: लैंडिंग और देखभाल। रास्पबेरी ब्लैक कंबरलैंड: विवरण, फिट, देखभाल

ब्लैकबेरी और रास्पबेरी का एक अनूठा अमेरिकी संकर, जिसे कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी कहा जाता है, घरेलू बगीचों में एक दुर्लभ फसल है, लेकिन खेती के लिए बहुत ही आशाजनक है।

उच्च सर्दियों की कठोरता, उत्कृष्ट जीवित रहने की दरऔर समशीतोष्ण रूसी अक्षांशों की कठोर परिस्थितियों के साथ-साथ बड़े चमकदार काले जामुन का उत्कृष्ट स्वाद - यह "ब्लैक रास्पबेरी" हाइब्रिड की विशेषता वाले लाभों की एक अधूरी सूची है। कंबरलैंड अच्छा क्यों है? आइए इस पौधे, इसकी विशेषताओं, खेती की कठिनाइयों और कृषि तकनीकों के बारे में बात करते हैं जो आपको उच्च उपज प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।

ब्लैक रास्पबेरी कंबरलैंड: विवरण

इस दिलचस्प के विकास के लिए रोपण, देखभाल और देखभाल करनाफसलें लगभग बगीचे के जोड़तोड़ से भिन्न नहीं होती हैं, जो लाल और पीले रसभरी के लिए आवश्यक होती हैं। कंबरलैंड की उपस्थिति ब्लैकबेरी के समान ही है, केवल इसके जामुन कुछ छोटे होते हैं और आसानी से डंठल से हटा दिए जाते हैं, हालांकि वे झाड़ियों से उखड़ते नहीं हैं और अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं।

आश्चर्यजनक रूप से उच्च ठंढ प्रतिरोधकंबरलैंड, क्योंकि बहुत कठोर और बर्फ रहित सर्दियों में भी, झाड़ियों को विशेष आश्रयों के बिना किया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि काले रसभरी के फल बहुत मीठे होते हैं, पक्षी रोपण का अतिक्रमण नहीं करते हैं, और पारंपरिक कीट इस किस्म के रसभरी को दरकिनार कर देते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ निश्चित हैंकंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी जैसी फसल की देखभाल में कठिनाइयाँ। रोपण और छोड़ना कभी-कभी उपजी को ढकने वाले कई तेज कांटों के कारण खरोंच और घर्षण के रूप में एक उपद्रव है। इसलिए, सुरक्षात्मक उपायों का पालन किया जाना चाहिए।

जामुन: स्वाद और लाभ

इस अमेरिकी जिज्ञासा के फल गोल हैंविभिन्न बरगंडी या नीले रंगों (परिपक्वता की डिग्री के आधार पर) के साथ अमीर काले रंग का पॉलीस्टाइनिन, नाजुक लुगदी और बड़ी हड्डियों के साथ 5 ग्राम तक वजन। झाड़ी के सही गठन के साथ, पैदावार बहुत प्रभावशाली होती है - एक झाड़ी से 5-6 किलोग्राम।

जामुन का स्वाद बहुत मीठा और सुखद होता हैसुगंध। वे एक उत्कृष्ट व्यंजन हैं, और उन्हें ताजा खाया जाता है या विभिन्न मिठाई व्यंजनों में संसाधित किया जाता है। इसके अलावा, अमेरिकी वैज्ञानिकों के अनुसार, विटामिन, खनिजों के अद्वितीय यौगिक और एंटीऑक्सिडेंट के साथ फलों की संतृप्ति मानव प्रतिरक्षा को सक्रिय करते हुए, कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबाने में मदद करती है। ये सभी तर्क कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी जैसी फसल के प्रजनन के लाभों पर जोर देते हैं। विवरण, रोपण, देखभाल और पानी देना - यह जानकारी और खेती के चरणों को लेख में प्रस्तुत किया गया है।

लैंडिंग साइट चुनना

काली रसभरी लगाने की जगह बेहतर हैधूप, सपाट या थोड़ी ढलान पर उठाएं। आप उसके पौधे उत्तरी या उत्तर-पश्चिमी कोमल ढलान पर लगा सकते हैं। मिट्टी की संरचना पर मांग करते हुए, काली रास्पबेरी उपजाऊ दोमट या रेतीली दोमट पसंद करती है।

इसे उन क्षेत्रों में लगाना अवांछनीय है जहांपहले लाल रसभरी, सेब के पेड़ या नाइटशेड थे। यह ब्लैकबेरी के साथ भी नहीं मिलता है: जब वे खुद को पास में पाते हैं, तो ये संस्कृतियां एक-दूसरे पर अत्याचार करने लगती हैं। सबसे अच्छी पूर्ववर्ती पंक्ति फसलें हैं - गाजर, प्याज, जड़ी-बूटियाँ या हरी खाद, जो मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाती हैं, और इसलिए, कंबरलैंड किस्म की काली रसभरी जैसी फसलों की उत्तरजीविता दर को बढ़ाती हैं। रोपण शुरुआती वसंत या पतझड़ में किया जा सकता है। कंटेनरों में खरीदे गए पौधों को पूरे गर्मी के मौसम में प्रत्यारोपित किया जा सकता है, क्योंकि संरक्षित जड़ प्रणाली इसकी अनुमति देती है। रोपण के लिए साइट पर मिट्टी पहले से खोदकर और प्रति वर्ग मीटर 15-20 किलो सड़ी हुई खाद या उच्च गुणवत्ता वाली खाद डालकर तैयार की जाती है।

एपिकल शूट से पौध पकाना seedlings

बिक्री के लिए तैयार रोपण सामग्री से मिलेंरूस के क्षेत्र में अब तक यह शायद ही कभी संभव है। काले रास्पबेरी माली से इसे खोजना आसान है। संस्कृति को शिखर और क्षैतिज परतों द्वारा प्रचारित किया जाता है। कम्बरलैंड काली रास्पबेरी जड़ वृद्धि (खेती, फसल देखभाल की पुष्टि की जाती है) लगभग नहीं देती है। यह किस्म लाल रसभरी के साथ अनुकूल रूप से तुलना करती है, जिसमें इसकी संतान पूरे बगीचे में रेंगती नहीं है, सबसे अप्रत्याशित स्थानों में दिखाई देती है। कटिंग से अंकुर निम्नानुसार प्राप्त किए जाते हैं: गर्मियों के अंत में, शूटिंग के शीर्ष को जमीन पर टिका दिया जाता है, उन्हें तैयार छोटे खांचे में व्यवस्थित किया जाता है, और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। मध्यम पानी देना आवश्यक है ताकि प्रत्येक कली, पृथ्वी के साथ छिड़के, ठंड के मौसम से पहले साहसी जड़ें बनाने का समय हो। सफल सर्दियों के लिए, परतें धरण, पीट या स्प्रूस शाखाओं से ढकी होती हैं।

वसंत में, जमीन के पिघलने के बाद, परतें (पहले से ही अच्छी तरह से जड़ें) मदर प्लांट से अलग हो जाती हैं और या तो बढ़ने के लिए छोड़ दी जाती हैं या स्थायी स्थान पर लगा दी जाती हैं।

क्षैतिज परतों से पौधे

रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिएशुरुआती वसंत में क्षैतिज परतें, कई तनों का चयन करें और उन्हें जमीन से 10-15 सेंटीमीटर ऊपर छोटा करें। गर्मी के मौसम के दौरान, मजबूत युवा अंकुर बनते हैं, जो गर्मियों के अंत में खांचे में पिन किए जाते हैं और मिट्टी के साथ छिड़के जाते हैं, जिससे अंकुर के शीर्ष कलियों और उन पर पत्तियों के साथ खुल जाते हैं। शीर्ष परतों की तरह, क्षैतिज परतों को पानी पिलाया जाता है ताकि वे सफलतापूर्वक जड़ें जमा सकें। इस तरह के लेयरिंग के लिए सर्दियों के लिए आश्रय भी आवश्यक हैं। उनसे पूर्ण अंकुर अगले वर्ष के पतन तक प्राप्त होते हैं, जब उन्हें माँ की झाड़ी से अलग किया जाता है और लगाया जाता है।

ब्लैक रास्पबेरी कंबरलैंड: रोपण और देखभाल

तैयार क्षेत्र में, काले रसभरी लगाए जाते हैं, कम से कम 1.5 मीटर के पौधों के बीच के अंतराल को देखते हुए। रोपण गड्ढे तैयार किए जाते हैं, सभी आयामों में मानक आकारों का पालन करते हुए - 0.4-0.5 मीटर।

प्रत्येक आधा उपजाऊ मिश्रण के साथ कवर किया गया हैएक बाल्टी ह्यूमस और 0.6 किलो लकड़ी की राख के साथ मिट्टी की ऊपरी परत। इस रचना को अतिरिक्त खनिज पूरक की आवश्यकता नहीं है। गड्ढे को पानी से अच्छी तरह से गिरा दिया जाता है और उसमें एक अंकुर रखा जाता है, ध्यान से जड़ों को फैलाया जाता है ताकि वे झुकें नहीं। अंकुर को शेष मिट्टी के साथ बंद कर दिया जाता है, ध्यान से देखा जाता है ताकि जड़ों के पास हवा की जेब न बने, जो उनके सूखने या सड़ने को भड़का सकती है। फिर युवा पौधे के चारों ओर की मिट्टी को संकुचित किया जाता है, लेकिन नीचे नहीं रौंदा जाता है, क्योंकि इससे नाजुक जड़ों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है। पौधे को फिर से अच्छी तरह से पानी दें। इस प्रकार कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी की खेती की जाती है। रोपण और देखभाल, प्रजनन और अन्य जोड़तोड़ काफी सरल ऑपरेशन हैं जो एक नौसिखिया माली भी कर सकता है।

Mulching

में एक आरामदायक वातावरण बनाने का सबसे अच्छा तरीकाअंकुर का आगे विकास धरण, पीट, सड़े हुए चूरा, पुआल या कटा हुआ छाल के साथ रोपण को मल्च कर रहा है। गीली घास 8-10 सेमी मोटी हवा के आदान-प्रदान और मिट्टी के तापमान को स्थिर करती है, सड़ती हुई निचली परत केंचुओं को आकर्षित करती है, जो युवा पौधों के लिए आवश्यक ह्यूमस का उत्पादन करती है। गीली घास की परत समय के साथ "सिकुड़ती" है, इसलिए इसे समय-समय पर बहाल किया जाता है। इसके अलावा, इस पद्धति का उपयोग बागवानों को ढीला करने, निराई और बार-बार पानी देने की आवश्यकता से मुक्त करता है। यह दृष्टिकोण न केवल काले रास्पबेरी जैसे पौधे के संबंध में इष्टतम है। एक समान नस में बढ़ने और देखभाल करने से किसी भी बगीचे के बेरी की गारंटीकृत फसल मिलती है।

संवारने की गतिविधियाँ

कोई विशेष वरीयता न होना,फलों के निर्माण और बाद में जामुन के पकने के दौरान संस्कृति को नियमित रूप से मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। यह मुख्य शर्त है जिसे ब्लैक रास्पबेरी कंबरलैंड आगे रखता है। रोपण और रखरखाव, जिसमें समय-समय पर पानी देना और निराई शामिल है, जब सही ढंग से किया जाता है, तो जबरदस्त परिणाम मिलते हैं। चूंकि विविधता की एक विशिष्ट विशेषता अंडाशय की प्रचुरता है, इसलिए बढ़ते मौसम के दौरान संस्कृति को खिलाया जाना चाहिए। देखभाल की सुविधा के लिए, कंबरलैंड को एक ट्रेलिस पर उगाया जाता है, जिसमें से इसे सर्दियों के लिए हटा दिया जाता है और जमीन पर झुक जाता है, यदि आवश्यक हो तो तनों को जमीन पर टिका दिया जाता है। वसंत में, झाड़ियों की जांच की जाती है, रोगग्रस्त और टूटे हुए अंकुरों को हटा दिया जाता है, और फिर से ट्रेलिस पर उपजी को ठीक किया जाता है।

काले रसभरी की देखभाल में ज्यादा समय नहीं लगता है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाले फलने के लिए आरामदायक परिस्थितियों के साथ संस्कृति प्रदान करके, आप 20-30 दिनों के लिए शानदार जामुन एकत्र कर सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

की जैविक विशेषता विशेषतासंस्कृति - देर से फूलना। यह अंडाशय की प्रचुरता की व्याख्या करता है, क्योंकि फूल ठंढ से नहीं मरते हैं, लेकिन सभी शूटिंग पर खिलते हैं, कई अंडाशय में बदल जाते हैं। मौसम के दौरान उनके उच्च गुणवत्ता वाले विकास के लिए, पौधों को खिलाया जाना चाहिए:

• घोल से रंग उतारने के बाद पहली बारमुलीन जलसेक (1/7 एल), 1 लीटर राख और 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है। एक झाड़ी के लिए निषेचन दर - 5 लीटर। खिलाने के बाद, झाड़ी को तीन बाल्टी पानी के साथ गिराया जाता है।

• दूसरी बार कल्चर तब खिलाया जाता है जब जामुन को समान घोल और समान मात्रा में डाला जाता है।

• इसी तरह की संरचना के साथ तीसरा भोजन जामुन के पहले संग्रह के बाद किया जाता है।

छंटाई

ब्लैक रास्पबेरी खुद को बनाने के लिए अच्छी तरह से उधार देता हैकंबरलैंड। इसके बाद छँटाई और छोड़ना शक्तिशाली तनों के साथ एक कॉम्पैक्ट प्लांट बनाने के लिए किए गए सरल ऑपरेशन हैं जो एक पकने वाली फसल के वजन के नीचे नहीं टिकते हैं और अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है। इस मामले में, जब वार्षिक अंकुर 0.5-0.6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उन्हें 7-10 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है। यह एक्सिलरी कलियों की वृद्धि और पार्श्व शूट के गठन को एक या अधिक मीटर लंबा तक सक्रिय करता है।

अगले वसंत, बढ़ते मौसम से पहले, येतने को छोटा कर दिया जाता है, जिससे प्रत्येक पर 3 से 6 विकास कलिकाएँ निकल जाती हैं। कमजोर और रोगग्रस्त तनों को हटा दिया जाता है। यह विधि शूट पर अंडाशय और जामुन की संख्या को कम करती है, लेकिन उनके वजन और गुणवत्ता को बढ़ाती है।

आप एक जाली पर काली रसभरी उगा सकते हैं,जो युवा पौधे लगाने के एक साल बाद लगाया जाता है। पंक्ति के साथ, 8-10 मीटर के अंतराल के साथ, खंभे स्थापित किए जाते हैं जिनसे लकड़ी के स्लैट जुड़े होते हैं, विभिन्न स्तरों पर एक कॉर्ड या तार खींचा जाता है - 0.5 मीटर, 1.0 मीटर और 1.5 मीटर की ऊंचाई पर। वसंत ऋतु में, अंकुर बंधे हुए हैं, उन्हें 1.4-1.5 मीटर तक छोटा कर रहे हैं। वे रोपण की मोटाई को नियंत्रित करते हैं, समय पर उपजाऊ और कमजोर उपजी काटते हैं।

देखभाल के लिए तैयार कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी, पौधे लगाने और देखभाल करने में आसान, स्वादिष्ट जामुन की उदार फसल के साथ उत्पादक को पुरस्कृत करेगा।