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मिनी बेकरी व्यवसाय योजना: मूल्यवान सिफारिशें

मिनी बेकरी व्यवसाय योजना
बेकरी का उत्पादन और बिक्रीउत्पाद काफी आकर्षक व्यवसाय हैं। लेकिन एक नौसिखिया व्यवसायी के लिए एक बड़ा उद्यम खोलने के लिए इसे वहन करने में सक्षम नहीं हो सकता है। आखिरकार, बड़े निवेश की आवश्यकता होगी। इसलिए, मिनी-बेकरी प्रारूप पर ध्यान देना बेहतर है। बेकरी उत्पाद हर समय मांग में रहे हैं, इसलिए आपको काम के बिना नहीं छोड़ा जाएगा। आपको एक विचारशील मिनी बेकरी व्यवसाय योजना तैयार करनी होगी। यदि आपके पास प्रासंगिक ज्ञान नहीं है, तो यह पेशेवरों से इसे ऑर्डर करने के लायक है। एक उचित राशि के लिए, वे एक तैयार मिनी बेकरी व्यवसाय योजना प्रदान करेंगे।

पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह है सीखनामंडी। ब्रेड एक लोकप्रिय उत्पाद है। मिनी बेकरी व्यवसाय योजना में विपणन अनुसंधान से प्राप्त सभी परिणाम शामिल होंगे। छोटे पैमाने पर उत्पादन बड़े उद्यमों के साथ अच्छी तरह से प्रतिस्पर्धा कर सकता है। आखिरकार, यह मोबाइल होगा, जो बाजार में किसी भी बदलाव के अनुकूल होने के लिए तैयार है। यह महत्वपूर्ण है कि वर्गीकरण के साथ प्रयोग न करें और नुस्खा बदल दें। आपको लाइसेंस की आवश्यकता नहीं है, जिसका अर्थ है कि कम समस्याएं हैं। लेकिन किसी भी मामले में, आपको एक व्यक्तिगत उद्यमी को पंजीकृत करना होगा, आपको प्रत्येक प्रकार के उत्पादों के लिए एक प्रमाण पत्र प्राप्त करना होगा। विभिन्न प्राधिकरणों के साथ कई मुद्दों को हल किया जाना है, ज्यादातर स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन के साथ।

मिनी बेकरी व्यवसाय योजना
मिनी बेकरी व्यवसाय योजना में जानकारी शामिल हैकमरे के लिए सभी आवश्यकताओं। और सही खोजना इतना आसान नहीं है। यदि आप बेकरी से सीधे उत्पाद बेचने जा रहे हैं, तो आपको एक ऐसी जगह खोजने की आवश्यकता है जहां अच्छा ट्रैफ़िक होगा। यदि नहीं, तो कोई भी कमरा करेगा। क्षेत्र की बात करते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह कम से कम एक सौ वर्ग मीटर होना चाहिए। एसईएस की आवश्यकताओं के अनुसार, बेकिंग शॉप, पैकिंग शॉप और कच्चे माल के लिए इच्छित वेयरहाउस को स्पष्ट रूप से एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए। अर्ध-तहखाने क्षेत्र में एक बेकरी खोलने की मनाही है। एक जल आपूर्ति प्रणाली और एक वेंटिलेशन सिस्टम की उपस्थिति अनिवार्य है। यदि आपको तैयार कमरा नहीं मिल रहा है, तो बेकरी के प्रबंधन से बात करें और उनके साथ पट्टे पर चर्चा करें।

मिनी बेकरी व्यवसाय योजना भी शामिल हैउन लागतों के बारे में जानकारी, जिन्हें आपको लेना है। और उनमें से एक महत्वपूर्ण हिस्सा उपकरणों की खरीद के लिए होगा। आटा डिवाइडर, कई ओवन, प्रूफर्स की एक जोड़ी, एक मोल्डिंग मशीन, सानना मशीन के एक जोड़े, और नए नए साँचे खरीदने के लिए यह जरूरी है। आप उपकरणों पर लगभग 50 हजार डॉलर खर्च करेंगे। इसके अलावा, यह उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।

मिनी बेकरी के लिए तैयार व्यवसाय योजना
ऐसे व्यवसाय में सफलता की कुंजी योग्य हैकर्मचारी। बेकिंग प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए एक टेक्नोलॉजिस्ट की आवश्यकता होती है, यह जांचने के लिए एक लोडर, एक पैकर होता है कि उत्पाद में कोई विदेशी तत्व हैं, ड्राइवर है, क्लीनर है।

मिनी बेकरी व्यवसाय योजना पर विचार और तरीकेबिक्री। स्टॉल, सुपरमार्केट, दुकानों की आपूर्ति के लिए अनुबंध समाप्त करने के लिए भागीदारों के लिए देखें। लेकिन अपने स्वयं के आउटलेट को भी खोलने की कोशिश करना सबसे अच्छा है।

तो, क्या आपको अपनी खुद की मिनी बेकरी की आवश्यकता है? एक व्यवसाय योजना आपको यह गणना करने में मदद करेगी कि आपको ऐसा व्यवसाय खोलने के लिए कम से कम $ 300,000 की आवश्यकता होगी। यह निवेश लगभग तीन वर्षों में भुगतान करेगा।