Le lactose est un type de sucre complexe.On le trouve dans les produits laitiers naturels, qui sont digérés par le corps humain à l'aide d'une enzyme appelée lactase. Un petit pourcentage de personnes ont mentionné cette enzyme. Dans cet article, nous examinerons ce qu'est l'allergie au lactose, les symptômes et les causes de son apparition, et familiariserons également le lecteur avec les principales méthodes de traitement de cette maladie.
Selon les statistiques, ils souffrent également de cette maladiediplômes pour les enfants et les adultes. Dans les deux cas, il est important d'établir la présence de cette maladie le plus tôt possible, et aussi de la distinguer de l'allergie au lait. Parce que ce sont des choses complètement différentes. Ainsi, en cas d'hypersensibilité au lactose, il n'est pas nécessaire d'exclure complètement les produits laitiers de l'alimentation, mais en cas de réaction allergique au lait, cela est simplement nécessaire.
Causes
Avant d'énumérer les symptômes de l'allergie au lactose chez l'adulte, nous nommerons les raisons de l'apparition d'une telle réaction. Les principaux sont les suivants :
- Prédisposition génétique.Si l'un des parents manquait d'enzymes pour digérer le lactose, alors avec une probabilité allant jusqu'à 25%, nous pouvons dire que l'enfant naîtra avec ce problème. L'héritage génétique le plus typique des habitants d'Asie.
- Parfois, les symptômes de l'allergie au lactose peuventne se manifeste qu'après que l'enfant a atteint l'âge de 3 ans. Cela est dû au fait que cette période d'âge se caractérise par une diminution naturelle de la teneur en lactase dans le corps.
- Selon de nombreuses études, les symptômesLes allergies au lactose peuvent se manifester en relation avec le développement dans le corps d'autres maladies associées à une perturbation de l'activité des cellules de l'intestin grêle, dans lesquelles se produit la production de l'enzyme susmentionnée.
Symptômes
Passons maintenant à l'examen des symptômes.cette maladie. Les symptômes de l'allergie au lactose doivent être connus afin de distinguer cette maladie de l'intolérance au lait, si fréquente dans la population adulte. Voyons maintenant ce problème.
Ainsi, une allergie au lactose ne se fera sentir queune heure ou plus après avoir consommé des produits laitiers, et l'intolérance au lait se manifestera après 5 à 10 minutes. Dans la plupart des cas, avec l'allergie au lactose, les changements suivants se produisent dans le corps :
- selles molles;
- flatulences;
- douleur abdominale;
- la présence de douleurs dans l'estomac et les intestins;
- manifestations diverses sur la peau : éruptions cutanées, rougeurs, diathèse ;
- démangeaisons de la peau;
- augmentation de la température corporelle;
- rhinite allergique;
- mal de tête de nature différente;
- dans certains cas, un bronchospasme se développe, ce qui est le plus dangereux dans l'enfance.
La manifestation la plus grave de l'allergie au lactose est l'œdème de Quincke et le choc anaphylactique. Lorsque ces complications surviennent, des soins médicaux sont nécessaires de toute urgence.
À bien des égards, les symptômes de l'allergie au lactose sont similaires à ceux d'une intoxication alimentaire courante. Cependant, si une telle réaction n'est pas reconnue à temps, le développement d'une forme plus complexe de l'évolution de la maladie peut être autorisé.
Allergie au galactose
Dans certains cas, l'allergie ne se produit pas àlactose et une autre substance appelée galactose. Cette substance est également formée par la séparation du sucre du lait par l'enzyme lactase en composants séparés pour son assimilation ultérieure. L'allergie au galactose est beaucoup moins fréquente. Cependant, ses manifestations ne sont pas moins dangereuses. Le fait est que le développement d'une réaction allergique au galactose ne peut pas être remarqué immédiatement après la consommation de produits laitiers. Car dans ce cas il y a un effet cumulatif. Lorsqu'une grande quantité de galactose s'accumule dans le corps d'un enfant ou d'un adulte, des allergies se développent, dont les complications sont particulièrement dangereuses.
Il s'agit notamment des conditions suivantes :dysfonctionnement des reins et du foie, hypoglycémie, cataracte, retard du développement physique et mental de l'enfant. Si la présence d'une allergie au galactose est établie, il est nécessaire d'arrêter immédiatement d'utiliser des produits laitiers et de prendre des mesures pour nettoyer le corps des allergènes accumulés.
Ne confondez pas allergies et intoxications ! Analyse pour déterminer une réaction allergique
Symptômes de l'allergie au lactose chez l'adulteapparaissent presque les mêmes dans tous les cas. Cependant, souvent, une personne ne sait même pas quelle est devenue la véritable cause de la maladie. Étant donné que les symptômes d'allergie sont très faciles à confondre avec un empoisonnement ordinaire. Souvent, une personne rencontre une intolérance au lactose à un âge assez avancé, qui peut être déclenchée par diverses maladies ou interventions chirurgicales affectant les organes du tractus gastro-intestinal. C'est pourquoi il est important, après avoir effectué toute opération sérieuse, de suivre le régime recommandé par le médecin et d'inclure progressivement le reste des produits, en observant la réaction de l'organisme.
Si une personne soupçonne queson corps a développé une intolérance aux produits laitiers, il peut être testé pour une allergie au lactose. Les symptômes, bien qu'ils indiquent la présence d'une réaction similaire, mais après tout, comme déjà mentionné, ils peuvent être confondus avec les signes d'une autre maladie.
Allergies chez les enfants et les nourrissons
Voyons maintenant de plus près commentSymptômes de l'allergie au lactose chez les enfants. Une intolérance légère à la lactase est courante chez tous les enfants de plus de deux ans. Il s'agit d'un changement du corps tout à fait normal lié à l'âge. Depuis le besoin de lait est considérablement réduit. Il est tout à fait logique de supposer qu'avec une diminution du besoin en lait, il y a également une diminution de la production de l'enzyme lactase par le corps. Cela conduit à une intolérance au lactose.
Puisque le corps de l'enfant ne suffit toujours pasdevenu plus fort, il lui est difficile de faire face à des maladies, y compris divers types d'allergies. Les parents doivent surveiller de près l'état de l'enfant et, si nécessaire, consulter un médecin. Il est particulièrement dangereux de passer à côté des symptômes de l'allergie au lactose chez les nourrissons. Car pour un petit organisme, faire face seul à une maladie est une tâche écrasante. Il est possible de suspecter une intolérance au lactose chez un bébé si le bébé n'arrête pas de vomir et de diarrhée après avoir bu du lait maternel. D'autres signes devraient également alerter maman :
- pas de prise de poids ou légère prise ;
- selles bouleversées;
- diverses manifestations sur la peau - éruptions cutanées, rougeurs, démangeaisons;
- refus d'allaiter après 3 à 5 minutes d'allaitement;
- l'enfant serre ses jambes, pleure et est capricieux.
L'allergie au lactose peut se manifester non seulement parl'allaitement, mais aussi lors de l'alimentation d'un bébé avec une formule artificielle, qui contient des protéines de soja ou de vache. Pour les nourrissons diagnostiqués allergiques au lactose, un aliment spécial sans lactose a été développé. Il est important de détecter le problème en temps opportun. Et passez également à des formules sans lactose pour éviter un retard de développement de l'enfant et d'autres problèmes de santé.
Particulièrement souvent, l'intolérance se produit dansles bébés prématurés dont le tractus gastro-intestinal n'est pas assez mature pour produire l'enzyme lactase. Les nourrissons nés prématurément doivent faire l'objet d'une attention accrue tant de la part du personnel médical que des parents, en particulier de la mère.
Diet
Traitement de l'allergie au lactose, si administréla maladie est confirmée par un médecin, tout d'abord, elle doit commencer par l'introduction d'un régime spécial appelé régime d'élimination. Un tel système alimentaire implique une exclusion complète des produits laitiers de l'alimentation. Il est important de connaître la composition de chaque plat consommé. Étant donné que la présence de lait peut ne pas y être visible, mais il sera présent. Pour faciliter la tâche, vous pouvez créer un cahier dans lequel tous les aliments consommés et la réponse du corps à ceux-ci seront enregistrés. Un adulte, selon la gravité de l'allergie, peut avoir droit à une petite quantité de produits laitiers fermentés. Étant donné que la majeure partie du lactose est détruite par les bactéries.
Les préparatifs
Si le patient n'a pas remarqué la présence de lait danstout produit et une réaction allergique a déjà eu lieu, il est nécessaire de consulter un médecin, où des mesures appropriées seront prises pour nettoyer le corps. À ces fins, des préparations entérosorbantes sont utilisées et un médicament tel que "Semiticon" peut être recommandé pour soulager les symptômes. Si les symptômes d'allergie sont légers, le patient peut prendre une dose de suppléments enzymatiques contenant de la lactase, qui doit toujours être dans son armoire à pharmacie.
Les symptômes de l'allergie au lactose chez les enfants peuventleur apporter beaucoup plus d'inconfort que les adultes. Par conséquent, il est très important d'aider le bébé en temps opportun. Un complément enzymatique "Lactase Baby" a été développé spécialement pour les enfants, qui peut être utilisé dès l'âge de 0 à 7 ans.
Prévention
Afin de prévenir le développement de l'allergie au lactoseLes médecins recommandent de limiter la consommation d'aliments contenant du lait cru. Le corps d'un adulte assimile beaucoup plus rapidement les produits laitiers fermentés. Par conséquent, ils devraient être privilégiés.
En conclusion
Vous savez maintenant ce qu'est une allergie au lactose.Les causes, les symptômes, le traitement et d'autres nuances de cette maladie - tous ces sujets importants sont discutés en détail dans notre article. Et rappelez-vous que vous devez connaître toute maladie en personne, en particulier lorsqu'il s'agit d'allergies, dont les symptômes peuvent très souvent être similaires à d'autres conditions.