L'artichaut est une fleur non souffléecomposé de pétales charnus. Il a un goût inhabituel, c'est pourquoi il est souvent utilisé en cuisine. L'artichaut contient de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques. L'inflorescence mature ressemble à une fleur de chardon. Plus la plante est âgée, plus les nutriments sont perdus. Nous étudierons les contre-indications et les propriétés utiles de l'artichaut dans cet article. Alors, commençons.
Propriétés utiles de l'artichaut
L'utilisation d'inflorescences végétales est bénéfiqueaffecte le fonctionnement du corps, car l'artichaut est riche en nutriments. La fleur contient peu de glucides, de protéines et de graisses, permettant une alimentation équilibrée. Il contient du calcium, du fer, des phosphates. La présence de vitamine C, vitamines B, carotène le rend indispensable dans la lutte contre de nombreuses maladies. De nombreux acides organiques sont concentrés dans différentes parties de l'artichaut. L'artichaut détient le plomb dans la quantité d'aluminium. La résine est extraite des feuilles charnues de la plante, qui est ensuite consommée.
Le cône et les autres parties de l'artichaut sont riches en inuline, c'est pourquoi les diabétiques l'utilisent. La plante est considérée comme un excellent substitut à l'amidon.
Entre autres choses, l'artichaut est une urine efficace etagent cholérétique. Il est utilisé pour drainer le foie et les reins, permettant au corps de faire face aux substances toxiques. Manger un artichaut peut réduire considérablement les problèmes de cholestérol.
La combinaison de miel et de bosses est utilisée pour rincer la bouche pour aider à la stomatite, au muguet ou à la langue fissurée chez un enfant.
Les préparations à base d'artichaut sont utilisées pour traiter les calculs biliaires et la lithiase urinaire, l'hépatite, l'athérosclérose. Les remèdes à l'artichaut aident contre le psoriasis, l'eczéma et d'autres maladies.
Les principales contre-indications
Avant d'utiliser l'artichaut, les propriétés bénéfiques etles contre-indications doivent être soigneusement étudiées. La plante dans certains cas peut nuire au corps. Il existe plusieurs contre-indications à l'utilisation de l'artichaut et des préparations à base de celui-ci:
- Période de lactation, car l'artichaut interfère avec la production de lait maternel.
- Âge à 12 ans.
- Maladies du tractus gastro-intestinal. Avant de prendre un produit contenant un artichaut, vous devez subir un examen gastro-intestinal.
- Insuffisance rénale.
- Hypertension artérielle.
- Maladie biliaire.
- Sensibilité individuelle à la plante.
Ne consommez pas de grandes quantités d'artichauts à la fois, car cela peut causer de l'inconfort. Il est préférable de l'ajouter progressivement à votre alimentation.
Applications de l'extrait d'artichaut
Extrait d'artichaut, propriétés bénéfiques etles contre-indications dont nous allons parler maintenant sont obtenues à partir des feuilles de la plante. La substance est à la base de la fabrication de comprimés, de gélules ou est utilisée sous forme pure. La forme de libération du médicament affecte le dosage. Les gélules sont prises une seule fois trois fois par jour avant les repas pendant un mois. Ils boivent aussi des pilules - avant les repas trois fois par jour. Vous devez boire beaucoup d'eau. La prise de médicaments à base d'artichaut améliore considérablement le bien-être.
L'extrait d'artichaut amer se boit en sallecuillère avant de manger. Le sirop peut être dissous ou lavé avec de l'eau. Le traitement peut être répété périodiquement, mais il est important de faire des pauses entre les cures, il est donc préférable de consulter un médecin avant de prendre l'extrait.
Les médicaments à base de cette plante ont de nombreuses propriétés bénéfiques :
- nettoyer et augmenter la sécrétion produite par le foie;
- traitement des graisses;
- neutralisation des effets nocifs de l'alcool sur le foie;
- diminution de la quantité d'acide urique dans le plasma;
- activation du métabolisme dans les cellules;
- soutien immunitaire;
- abaisser le taux de cholestérol.
En raison de la présence d'inuline, d'extrait d'artichautest souvent utilisé pour empêcher une augmentation du sucre. Le produit a un effet positif sur la digestion. L'extrait d'artichaut favorise l'élimination des sels et des toxines, il est donc utilisé pour réduire le poids corporel. Manger de l'artichaut amer avant les repas augmente l'appétit.
Contre-indications et effets indésirables
La liste des maladies, en présence desquelles il vaut mieux refuser d'utiliser l'extrait:
- Obstruction des voies biliaires.
- Hépatite aiguë.
- Exacerbation de la maladie rénale.
- Ulcère de l'estomac.
- Gastrite avec une faible acidité.
Allergie à l'échinacée, au pissenlit oula camomille peut signifier la probabilité d'allergies à l'extrait d'artichaut. Pendant la grossesse et l'allaitement, il vaut également la peine d'abandonner les préparations contenant cette plante.
Sinon, l'extrait d'artichaut est généralementbien toléré par l'organisme. Cependant, au cours du traitement avec de tels moyens, des réactions secondaires peuvent apparaître: diarrhée, ballonnements et douleurs à l'abdomen, éruption cutanée sur la peau. Dans de tels cas, le traitement est suspendu et un médecin est consulté.
Utiliser un extrait de plante
L'extrait d'artichaut est un extrait végétalobtenu avec un traitement minimal. Un traitement minimal aide à préserver la plupart des nutriments qui composent la plante. Le capot ressemble à une résine visqueuse noire.
L'extrait aide à améliorer la fonction hépatique,restaurer les cellules des organes. Lorsqu'il est bu, en cas d'intoxication alimentaire ou en fumant, il élimine les toxines et les toxines du corps. Prendre avant les repas peut stimuler l'appétit.
En raison de la présence de nombreuses vitamines, l'extraitaide contre l'acné et les coups de soleil. Des oligo-éléments utiles aident à nettoyer le sang de l'urée. Les matières premières aident à restaurer le système nerveux, à normaliser le sommeil. Pour les femmes, le remède aide à soulager la douleur pendant la menstruation, améliore le bien-être général pendant la ménopause.
Pour préparer une solution médicamenteuse, il est nécessaireprendre un peu de résine au bout d'une cuillère à café et diluer dans une tasse d'eau bouillie. La solution doit être prise trois fois par jour, une demi-heure avant les repas. Vous pouvez ajouter du miel, du sucre ou du lait à l'eau au goût.
Contre-indications
Il n'y a pas que des propriétés bénéfiquesextrait d'artichaut. Des contre-indications sont également connues. Il est préférable de ne pas utiliser d'extrait d'artichaut pour les personnes souffrant de diarrhée, de diarrhée. Les patients atteints de lithiase biliaire et d'insuffisance rénale aiguë doivent également refuser d'utiliser la cagoule. Ceux qui souffrent d'hypertension artérielle doivent prendre un extrait de la plante avec prudence. La présence d'intolérance individuelle rend impossible l'utilisation de la substance.
Remèdes populaires à l'artichaut
La plante contient de nombreuses substances utiles, donca longtemps été largement utilisé dans le traitement non traditionnel. Selon les recettes maison, non seulement l'inflorescence a des propriétés bénéfiques, mais aussi les tiges, les boutures et les rhizomes de l'artichaut.
Jus frais
La sève des plantes fraîches est un excellent remèdede la chute des cheveux. Il favorise une croissance intense des cheveux et donne de la force aux follicules pileux. Frotter le jus d'artichaut dans les racines aidera à éliminer le problème de la calvitie. Laissez-le sur vos cheveux pendant deux heures.
Si le jus est mélangé avec du miel, le rinçage avec la solution résultante aidera à éliminer la stomatite, le muguet et autres inflammations de la cavité buccale. L'artichaut est souvent utilisé pour traiter l'impuissance.
L'inflorescence et les feuilles conviennent à l'obtention de jus.Les pièces doivent être tordues et pressées à travers une gaze pliée en trois couches. Vous devez boire du jus avant les repas, deux cuillères à soupe. Ce traitement guérira de nombreux problèmes de santé.
Teintures à base d'artichaut
Vous devez prendre environ 150 fleurs etbroyer avec un mélangeur. Aux matières premières s'ajoutent : écorce de saule, menthe poivrée sèche, graines de fenouil et gentiane. Mélanger les ingrédients et ajouter le sucre. Ensuite, le mélange doit être versé avec de l'alcool éthylique à 40% et laissé infuser pendant 2 semaines. Cette teinture est utilisée pour fournir un effet cholérétique et pour traiter l'athérosclérose. Le médicament est bu dans 1 cuillère à soupe. l. quelques heures après avoir mangé trois fois par jour.
Pour le traitement du foie, teinture de secfeuilles. Versez 10 g de matières premières avec un verre d'eau bouillie, vous devez insister jusqu'à 15 minutes. Filtrez le mélange obtenu à travers une étamine et il peut déjà être utilisé pour restaurer la fonction hépatique. L'effet positif augmentera après avoir ajouté 0,5 cuillère à soupe de miel. Ainsi, le cholestérol revient à la normale, la tension nerveuse et l'excès d'acide urique diminuent.
Décoctions à base d'artichaut
Dans le traitement des affections cutanées telles que l'eczéma,le psoriasis ou l'urticaire ont recours à l'usage externe de la décoction. Les feuilles hachées sont versées avec un litre d'eau bouillie, mises à cuire au bain-marie pendant 10 minutes. Vous devez boire de deux à quatre verres de ce bouillon par jour.
Les décoctions sont faites sur la base de la racine de la plante.Versez 100 g de racine avec un litre de vin rouge maison, puis faites bouillir quelques minutes et laissez refroidir à température ambiante. Vous ne devez pas conserver un tel bouillon au réfrigérateur, il est préférable de choisir un autre endroit frais. Le mélange est pris avec une pause de deux semaines. Le premier demi-mois, vous devez le prendre trois fois, 1 cuillère à soupe, puis vous reposer et encore un demi-mois d'admission. Avec l'aide du bouillon, le cholestérol et le sucre sont réduits, le travail du cœur est normalisé.
Thé d'artichaut vietnamien : propriétés bénéfiques
L'artichaut au Vietnam est une plante célèbre.Il est largement utilisé sous sa forme naturelle et sèche, il est utilisé pour faire un extrait et infuser du thé. Il a le goût d'un thé aux fruits ordinaire ou d'une compote de fruits secs.
Les propriétés bénéfiques du thé d'artichaut ont déjà été étudiéesil y a assez longtemps. Et aujourd'hui, nous pouvons dire avec certitude qu'il favorise l'élimination intensive des excès de sucre, normalise le métabolisme au niveau cellulaire. Le thé d'artichaut a un effet bénéfique sur les processus inflammatoires du système digestif et des intestins, apaise le système nerveux central. Le thé élimine les toxines et les toxines du corps.
Le thé vietnamien est vendu sous trois formes :
- sachets de thé avec plante broyée à sec;
- une briquette avec une substance ressemblant à de la pâte à modeler noire;
- inflorescences entières séchées, dont le thé a un goût de café.
Pour préserver les vitamines et les micro-éléments utiles, il est nécessaire de brasser l'artichaut dans de l'eau chaude, mais pas dans de l'eau bouillante. Pour obtenir un résultat positif, le thé est consommé avant les repas.
Le thé à l'artichaut contientcontre-indications. Tout d'abord, vous ne devez pas en boire pour ceux qui sont sujets à l'intolérance individuelle. L'hypertension ou l'hypotension, les maladies graves du tractus gastro-intestinal et les formes aiguës de maladie rénale peuvent devenir un obstacle à la consommation régulière de thé.
Artichaut pour les femmes enceintes
La plante doit être utilisée avec une extrême prudence pendant la grossesse. Avant de l'utiliser, il est impératif de consulter un médecin.
Dès les premiers mois de la grossesse, s'il n'y a pascontre-indications, des médicaments à base d'artichaut sont prescrits pour maintenir la fonction hépatique et soulager la toxicose. L'artichaut fait partie des hépatoprotecteurs naturels. Les acides organiques et les vitamines contribuent au déroulement normal de la grossesse.
Afin de ne pas utiliser de produits synthétiques surbasé sur une plante à base de plantes, il existe de nombreuses méthodes maison. Vous pouvez verser un peu d'artichaut sec avec une tasse d'eau et faire bouillir, laisser infuser environ 20 minutes et l'utiliser deux fois par jour. Cuisiner des inflorescences pour le dîner est un bon moyen de soutenir le corps tout en portant un bébé. Il sera superflu d'utiliser de l'artichaut pendant l'allaitement, car il interfère avec l'apparition du lait chez la mère et augmente le risque d'éruption cutanée chez le bébé.
Utiliser l'artichaut en mésothérapie
L'artichaut est considéré comme un remède exceptionnel danscosmétologie. C'est utile et il n'y a pratiquement pas de contre-indications ni d'effets secondaires. L'utilisation en mésothérapie permet d'oublier l'acné et les rides. Avec des traitements réguliers à base d'artichaut, la peau paraîtra saine car la peau est hydratée. L'association de la plante avec d'autres produits permet de réduire la cellulite.
La seule contre-indication de l'artichaut dansmésothérapie - sensibilité aux salicylates. Il existe plusieurs réactions secondaires qui sont très rares. Ceux-ci comprennent des douleurs au site d'injection, des nausées et des vomissements.
