Le bouleau n'est pas seulement un symbole du peuple russe, maiset une source d'un produit extrêmement médicinal. La sève de bouleau (les avantages et les inconvénients du produit ont été prouvés), également appelée bouleau, est une boisson unique qui n'a pas de prix pour l'homme.
Les principaux composants de la boisson
La composition de ce produit est vraiment unique.Entre autres, vous pouvez trouver différents types de sucres, tels que le fructose, le glucose et le saccharose, toutes sortes d'acides organiques, des enzymes, ainsi que des substances dont l'action principale vise à lutter contre les microbes (phytoncides). De plus, la sève de bouleau, dont les avantages et les inconvénients sont incontestables, est riche en éléments minéraux si nécessaires au corps humain au printemps. C'est pourquoi l'utilisation de cette boisson sera une excellente prévention de l'hypovitaminose. Le bouleau reconstituera votre corps avec les réserves des éléments suivants:
- Potassium (essentiel pour la force musculaire et la santé du système nerveux)
- calcium (maintient les os en bonne santé);
- sodium (soutient la fonction rénale);
- magnésium (participe à l'absorption du glucose et à la production d'énergie);
- cuivre (participe à l'hématopoïèse);
- fer (une carence de l'élément peut entraîner le développement d'une anémie);
- manganèse (très nécessaire au développement organique du squelette humain).
Une autre caractéristique de la sève de bouleau est qu'elle est totalement exempte de graisses et de protéines et que la quantité de glucides est généralement d'environ 3 g.
Propriétés utiles du bouleau
Les avantages de la sève de bouleau sont vraiment excellents, caril contient tellement de substances différentes qui sont extrêmement nécessaires à notre corps. Ce sont la vitamine C et les tanins, ainsi que diverses huiles essentielles. Vous pouvez le boire en toute sécurité pendant les journées chaudes, car il peut vous revigorer et étancher votre soif, ainsi que reconstituer facilement l'approvisionnement en sels minéraux, qui sont perdus en grande quantité lors d'une transpiration abondante.
Avec tous les composants listés,la sève de bouleau contient des substances spéciales qui la distinguent par rapport aux analogues. Ces substances sont des saponines. C'est grâce à la présence de ces composants que le bouleau a un effet bénéfique sur l'organisme et guérit de nombreuses maladies.
Traitement de la sève de bouleau
- Utile pour divers types de maux de gorge, enen particulier, avec mal de gorge et toux. Pour le traitement, vous devez utiliser de la sève de bouleau légèrement réchauffée. Les avantages et les inconvénients (comment stocker, vous pouvez le découvrir plus tard dans l'article) sont inégaux. Mélangez-le avec du lait et de l'amidon. Il est préférable de boire ce médicament tous les jours, il y aura donc plus d'avantages jusqu'à ce que vous soyez en bonne santé.
- Indispensable pour les troubles du travaille tractus gastro-intestinal, car il est capable de stimuler la sécrétion de la quantité requise de suc gastrique, ainsi que les enzymes nécessaires au processus de digestion pour se dérouler normalement. Si vous avez des problèmes de selles, la sève de bouleau aidera certainement à les résoudre.
- Un excellent produit pour le soin de la cavité buccale.Si vous souffrez d'inflammation ou de carie dentaire, utilisez simplement la sève de bouleau comme bain de bouche. Inutile de le recracher, tenez-le un peu dans la bouche avant d'en avaler une portion. Il se distingue favorablement sur le fond des jus de fruits, car il ne peut avoir qu'un effet positif sur l'émail des dents.
- La sève de bouleau remplacera de nombreux médicaments pour le soulagement des maux de tête.
- Avec des symptômes de rhume, enen particulier, un nez qui coule, la sève de bouleau doit être bu à raison d'un verre par jour. Les composés anti-inflammatoires qui font partie de la boisson résisteront parfaitement à tout rhume et le feront très rapidement.
- Les reins vous seront également reconnaissants de votre utilisation.sève de bouleau. Le gonflement, les pierres et le sable seront complètement vaincus par cette boisson. Cependant, il existe certaines règles d'utilisation: avant l'utilisation directe, une recommandation obligatoire du médecin traitant est nécessaire, car le remède populaire contient un diurétique. Peut-être, si vous utilisez de la sève de bouleau, les avantages et les inconvénients. Comment prendre pour ne pas se faire du mal? Premièrement, pas plus de deux semaines, chaque jour. Deuxièmement, vous devez boire environ 3 verres de boisson.
- Même les dommages à la peau peuvent guérirsève de bouleau (les avantages et les inconvénients sont incomplets). Les plaies, ulcères et écorchures sont suffisants pour être traités avec un liquide frais, qui n'a pas besoin d'être dilué. Et si vous l'utilisez à l'intérieur, vous pouvez oublier pour toujours l'eczéma, le lichen et les furoncles.
- À des températures élevées, ce qui suit aideracomposition: sève de bouleau, sucre, vin et citron concassé. Insistez sur ce mélange dans un endroit sombre pendant trois mois, puis utilisez-le comme agent antipyrétique.
- La dépression printanière disparaîtra certainement si vous prenez un verre de jus chaque jour pendant deux semaines.
- Pour nettoyer le corps, vous devez inclure 200 ml de jus dans votre alimentation avant le petit-déjeuner. Le cours du traitement dure généralement environ 4 à 6 semaines.
- Et aussi, cette boisson n'est qu'un plat diététique miraculeux. Il ne contient ni graisses ni protéines, c'est pourquoi il devrait être dans votre alimentation si vous surveillez attentivement votre silhouette.
Toute maladie est plus facile à prévenir que plus tardTraite-le. Et la sève de bouleau n'est qu'un merveilleux agent prophylactique. Au cours du mois, buvez un verre de boisson par jour - et vous n'aurez peur d'aucune maladie.
Malgré la teneur élevée en glucose dans la composition,les personnes inscrites auprès d'un endocrinologue peuvent également boire de la sève de bouleau. Les avantages et les inconvénients du diabète ne sont pas les mêmes. Pour l'utilisation, les diabétiques doivent faire bouillir la paille d'avoine, qui a été collectée pendant la floraison, sur du jus pendant 30 minutes (proportion de la paille au jus 1: 3). Prenez ce bouillon avant les repas à raison de 100 ml.
Tout le monde peut boire de la sève de bouleau. Les avantages et les inconvénients pour les enfants sont inégaux.
La grossesse est la meilleure période de la vie d'une femme
Beaucoup de gens posent la question:"Les femmes enceintes peuvent-elles boire de la sève de bouleau?" Les avantages et les inconvénients pour les femmes enceintes sont évidents. La boisson est recommandée pour une utilisation uniquement si la femme ne souffre pas de diverses réactions allergiques à ce produit. Sinon, il vaut mieux le refuser.
La sève de bouleau est très utile pour les femmes enceintes, carpeut soulager une toxicose sévère. La quantité de boisson doit être d'environ 2 litres par jour, le traitement dure 3-4 semaines jusqu'à ce que les signes de toxicose disparaissent complètement. Cependant, il ne vaut toujours pas la peine d'en abuser en raison de la teneur élevée en glucose.
Une pression artérielle élevée ou basse pendant la grossesse peut également être traitée en prenant un demi-verre de jus jusqu'à trois fois par jour. Avec la normalisation de la pression, vous sentirez que le gonflement disparaîtra.
Après l'accouchement, vous pouvez l'utiliser pour augmenter la lactation et votre bébé n'aura jamais faim. Cependant, vous devez utiliser le jus avec une extrême prudence.
Application en cosmétologie
La sève de bouleau peut être utilisée pour soignerles cheveux et la peau. Rincer vos cheveux régulièrement peut éviter les pellicules. Et en combinaison avec du cognac et une décoction de racine de bardane, le jus vous soulagera de la chute des cheveux. Cette composition doit être appliquée sur les cheveux, laissée dessus pendant 15 à 20 minutes et rincée à l'eau tiède.
Dans les pays scandinaves, le nectar de bouleau est considéré comme un excellent remède pour le rajeunissement de la peau et la nutrition.
Si vous souffrez d'acné, utilisez un masque spécial.Mélanger le blanc d'œuf, le bouleau et le miel. À titre préventif, il suffit de lubrifier le visage avec du jus non dilué ou des glaçons.
Un masque desève de bouleau (2 c. l.), blé germé (50 g) et argousier, qui doit être essuyé (200 g). Pour les propriétaires de peau sèche, la composition suivante convient: des quantités égales de jus et de miel.
Contre-indications à utiliser
Malgré toutes les propriétés bénéfiques, la sève de bouleaupeut causer des dommages. Si vous aimez les boissons délicieuses et saines en même temps, vous pouvez boire de la sève de bouleau sans restrictions. Les avantages et les inconvénients de cette boisson sont inégaux.
Les principales contre-indications sont:
- ulcère d'estomac;
- allergie au pollen d'arbre, en particulier au pollen de chatons de bouleau;
- calculs dans les reins.
De plus, vous ne devez pas utiliser de jus qui a été collecté à proximité immédiate des autoroutes ou dont la durée de conservation est expirée.
Règles de collecte de produits
La période optimale pour récolter la sève de bouleau est le début du mois de mars. Il faut garder à l'esprit qu'un arbre peut donner environ 3 litres de jus, dans de rares cas - environ 7 litres.
Vous devez d'abord déterminer s'il existe unjus d'arbre. Pour ce faire, il suffit de faire un petit trou dans l'écorce à l'aide d'un poinçon. Si après ces étapes vous voyez une goutte qui se démarque, vous pouvez commencer à collecter du nectar en toute sécurité.
Vous devez choisir uniquement les arbres matures, la couronnece qui est assez bien développé. Il est conseillé de percer un trou du côté sud à une distance de 50 cm du sol. La perceuse doit être dirigée vers le bas. Après cela, une rainure doit être insérée dans le trou. C'est à travers lui que le jus coulera dans le récipient de gauche. Pour maintenir l'activité vitale de la plante, il est recommandé de ne pas collecter plus d'un litre de liquide par jour.
Comment stocker?
Le jus fraîchement récolté peut être conservé au réfrigérateurjusqu'à trois jours. Il est également en conserve. Peut être obtenu en buvant de la sève de bouleau en conserve, des avantages et des inconvénients. Les recettes aideront à neutraliser les contre-indications. Le liquide doit être chauffé, puis versé dans des bocaux stérilisés et bien fermés, en utilisant une clé de conservation spéciale à cet effet.
Une autre façon de conserver le jus est de le congeler. Tous les nutriments seront conservés.
