Machines à café à capsules, dont un aperçu sera donné danscet article, a fait irruption dans nos vies rapidement. Leur popularité auprès des amateurs de la boisson aromatique croît au même rythme rapide. Les ventes de ces appareils se développent assez rapidement, et donc une controverse sérieuse éclate parmi leurs utilisateurs: "Avez-vous besoin de machines à café à capsules pour votre maison, et quel fabricant est le meilleur choix pour vous?"
Histoire de l'apparence
L'inventeur de la machine à café à capsules est EricFavre. Le nouvel appareil a été breveté par lui en 1978. Bientôt, des machines à café inhabituelles ont commencé à être produites par certaines entreprises. Cependant, les premiers modèles de tels appareils étaient loin d'être idéaux en termes de caractéristiques.
Les machines à café à capsules n'ont gagné leur popularité qu'à la fin des années quatre-vingt du siècle dernier. Dans le même temps, certains modèles de ces appareils sont apparus dans la production de masse.
Distribution sur le marché russe
Dans notre pays, des appareils inhabituels pour cuisinerle café est apparu relativement récemment. Cependant, les acheteurs ont rapidement apprécié leur commodité et leur facilité d'utilisation. Et aujourd'hui, les machines à café de type capsule, relativement abordables pour un large éventail de consommateurs, aident de nombreux Russes à préparer idéalement une boisson aromatisée. Un tel appareil prépare indépendamment un café inégalé, et il le fait en quelques secondes.
Aujourd'hui, sur le marché de la consommation, vous pouvez acheterappareils similaires de dizaines de fabricants renommés. Celles-ci incluent les plus grandes entreprises qui produisent non seulement des appareils pour le brassage de boissons aromatiques, mais également des capsules de café pour eux.
Il est à noter que les fabricants telsles techniciens ne s'arrêtent pas là. C'est pourquoi la technologie du processus produit par une telle machine à café est constamment améliorée. En conséquence, les acheteurs sont heureux d'utiliser l'équipement qu'ils proposent.
Préparer une boisson aromatique
Comment fonctionne une machine à café à capsules?Les instructions pour son fonctionnement indiquent que le processus de préparation d'une boisson aromatisée est impossible sans l'utilisation de capsules spéciales. Ce sont de petits emballages contenant du café naturel moulu. D'autres ingrédients peuvent également être inclus. Les capsules sont conditionnées de manière à ce que le volume de chacune d'elles soit suffisant pour préparer une portion pour une personne.
Avantages des machines à café
Toutes les machines à café à capsules, dont un aperçusitués sur les sites Web des entreprises qui les produisent, sont des appareils pratiques qui permettent aux utilisateurs de préparer une boisson aromatisée très rapidement et sans effort supplémentaire. En outre, les principaux avantages d'un certain nombre de modèles disponibles sur le marché grand public sont les suivants:
- aucune compétence particulière n'est requise pour préparer une boisson aromatique, savoureuse et de haute qualité;
- il est possible d'obtenir facilement des boissons complexes telles que le latte et le cappuccino, le mochacino et bien d'autres;
- l'appareil fonctionne beaucoup plus silencieux que les machines à café classiques;
- ces appareils ont un prix raisonnable disponible pour un large éventail d'acheteurs.
Inconvénients des machines à capsules
Les avis des consommateurs indiquent certainscôtés négatifs de l'appareil pour préparer une boisson aromatique à partir d'emballages spéciaux. Le plus important d'entre eux est la sélection limitée de café. Ainsi, une personne qui a un appareil classique dans son arsenal a la capacité de préparer diverses boissons. Ils diffèrent par la force, les méthodes de préparation et les variétés de café. Tout cela ne peut pas être fait avec une machine à capsules. Bien entendu, les fabricants produisent différents types d'emballages de café en une seule portion pour ces appareils. Mais, malgré cela, leur portée est encore limitée. Cela conduit au fait que l'utilisateur ne peut cuisiner que ce que le fabricant a prévu.
Un autre aspect négatif de la machine à café à capsules est le coût élevé des consommables. Cela augmente considérablement le prix d'une tasse de boisson aromatique.
Malgré la présence de machines à café à capsulesfaiblesses, les acheteurs choisissent ces unités particulières. Les utilisateurs privilégient le goût garanti de la boisson qu'ils aiment. Mais avant d'acheter un appareil aussi simple d'utilisation, il convient de considérer plus en détail les machines à café à capsules proposées sur notre marché. Une vue d'ensemble des principaux systèmes de ce type est nécessaire pour l'étude en relation avec le large assortiment de produits et les différents principes de fonctionnement.
Nespresso
Ces systèmes de machines pour la préparation d'aromatiquesla boisson a été développée par la société suisse Nestle Nespresso S.A. De plus, ce nom est devenu un nom familier dans le monde entier, ainsi que "copieur" - du nom du fabricant de photocopieuses. Cela nous permet de dire que la machine à café à capsules Nespresso est l'ancêtre du genre. La production de tels systèmes a commencé en 1986.
Machine à café à capsules sur le marchéNespresso peut être produit par l'une des deux sociétés. Ce sont Krups et DeLonghi. De plus, la gamme de ces unités est assez impressionnante à la fois d'une entreprise et d'une autre entreprise. Tous ces appareils ont une excellente qualité de fabrication et des designs attrayants. Leur pression de service peut atteindre 19 bars et le coût se situe entre 5000 et 45000 roubles.
Les faiblesses de ces machines à café sontmanque de saveurs de chocolat chaud et de thé dans la ligne. De plus, les amateurs de café au lait devront acheter des appareils coûteux équipés d'un cappuccinatore.
Gremesso
Ce système de préparation du café a également été créé enLa Suisse. Son fondateur était la société Delica. Le nombre de saveurs offertes par ce système n'est pas trop différent du "pionnier". Il est égal à quinze. Parmi eux, quatre types de thé. À partir de boissons au café, le fabricant propose du ristretto et de l'espresso, du macchiato et du lungo.
Chaque capsule pour machine à café Gremesso contient sept grammes de grains moulus aromatiques et comprimés. L'enveloppe de l'emballage est en polymère de qualité alimentaire.
Ces machines à café sont produites sous le nom de marquequi est similaire au nom du système. Cependant, les trouver sur les étagères des magasins nationaux est très problématique. Cet état de fait ne plaît pas aux acheteurs. Le fait est que Gremesso est le seul système qui dispose d'un contrôle de qualité strict et d'une production affinée, qui commence pendant la culture du café dans les plantations et se termine par la préparation de la boisson.
Des acheteurs agréables et un design attrayantmachines à café similaires. De nombreux consommateurs notent qu'en apparence, il n'y a tout simplement pas d'égal à une telle voiture. Ce fait est également reconnu par le jury du Red Dot Design Award, le concours de design industriel le plus prestigieux. Les machines à expresso Gremesso y ont remporté le prix Best of the Best.
Les prix de ces unités sont de l'ordre de 5000 à 20000 roubles. Le coût des consommables pour préparer une boisson est de 25 roubles.
Dolce Gusto
Ce système de capsule a été lancé pour la première foisproduit en France. Il a été développé par les spécialistes de Nestle Dolce Gusto, RPC. En fait, ce système est similaire au précédent, mais en même temps, c'est son concurrent le plus abordable pour les acheteurs.
Toutes les unités et tous les consommables correspondants sont produits sous la marque Krups.
La machine à café à capsules de cette marque de manière significativemoins cher que son concurrent suisse. De plus, il y a vingt saveurs différentes dans la gamme de ses saveurs. Parmi eux - dix types de café noir classique, ainsi que six - avec du lait. De plus, la machine à café capsule Dolce Gusto vous permet de préparer un choix de 3 boissons chocolatées ou 1 thé au lait sous forme de latte épicé en quelques secondes seulement. Les prix pour une tasse du produit préparé par un tel dispositif sont également relativement abordables. Ainsi, pour un ensemble de seize capsules, vous ne devrez payer que 300 roubles.
La machine à café à capsules Krups a un autrecôté faible. Son infusion décevra ceux qui préfèrent un expresso fort et revigorant. Le fait est que les emballages jetables pour de telles unités ne contiennent que 6 grammes de grains moulus. C'est 1 g de moins que l'emballage standard. En outre, il convient de garder à l'esprit que pour la production de boissons laitières dans ce cas, du lait en poudre est utilisé, contenu dans un emballage séparé. En conséquence, le produit produit par la machine à café à capsules Krups est deux fois plus cher. Et la présence de lait en poudre dans la boisson altère son goût.
Tassimo
Ce système de préparation en capsule d'une boisson aromatisée a été inventé aux USA. Il a été développé par Kraft Foods, qui produit des unités en coopération avec Bosch.
Le système Tassimo présente des différences significatives par rapport àceux décrits ci-dessus. Ainsi, toute machine à café à capsules Bosch Tassimo est équipée d'une pompe à faible puissance qui ne produit que 3,3 bars. Cela n'interfère pas avec le processus de préparation de la boisson en raison du fait que les capsules pour Tassimo sont produites dans des tailles beaucoup plus grandes que celles des analogues existants. De plus, ils se présentent sous la forme d'un disque, qui contient neuf grammes de café non compressé. Par conséquent, les machines à café à capsules Tassimo n'ont pas besoin d'une pression d'eau puissante pour diffuser l'arôme souhaité. L'obsession non compressée des disques tombe facilement dans votre tasse.
La machine à café à capsules Top Bosch est sélectionnéepar l'acheteur selon sa conception, adapté à l'intérieur de la pièce dans laquelle elle travaillera. Faites attention au volume du réservoir d'eau, ainsi qu'à la présence d'un filtre adoucissant intégré (lorsque vous utilisez de l'eau en bouteille, cela n'aura aucun sens).
Les commentaires des consommateurs indiquent certainsaspects négatifs du fonctionnement des appareils Tassimo. Ces unités sont assez capricieuses en fonctionnement et leur fiabilité est inférieure à celles des machines à café décrites ci-dessus. Par exemple, un consommateur est obligé d'essuyer très souvent un lecteur de codes-barres. Cela est dû au fait que l'unité lit les paramètres définis pour chaque capsule pour préparer une boisson. Dans ce cas, l'appareil trouve des informations sur le volume d'eau requis, la température requise et la durée du processus.
Le maillon faible du système capsule Tassimoil existe une petite variété de saveurs. Leur fabricant n'en propose que 11. Dans cette liste, il y a 3 types de café noir classique, la même quantité - avec du lait, 4 boissons au thé et un cacao. Comme vous pouvez le voir, cette liste ne brille pas de variété. De plus, il n'y a que six vrais boissons au café sur la liste. Et c'est pas mal.
Les boissons préparées ont peucoût, puisque le prix de 16 capsules pour "Tassimo" est de 300 à 400 roubles. Il ne faut pas oublier que les friandises laitières sont deux fois plus chères. Pour ce faire, il utilise deux disques. L'un d'eux doit contenir du café et l'autre doit contenir du concentré de lait liquide. Selon les avis des utilisateurs, une telle machine est très économique et attractive pour le budget familial. Cependant, il est recommandé de l'acheter uniquement si les boissons au café qu'il prépare conviennent parfaitement au goût du consommateur et qu'il ne va pas expérimenter différentes variétés de grains aromatiques.
L'attractivité de chacun des systèmes
Comme vous pouvez le voir, les machines à café à capsules, dont un examen a été présenté dans cet article, ont leurs propres avantages et inconvénients. Lequel des systèmes existants l'acheteur devrait-il préférer?
Compte tenu de tous les avantages et inconvénients, alorsles unités les plus avantageuses seront "Tassimo". En outre, ils sont à la pointe de la disponibilité des instruments et des capsules. Pour certains consommateurs, cependant, la variété des saveurs passe avant tout. Ensuite, ils ne devraient pas acheter de telles voitures. Si une personne est entièrement satisfaite de la palette de goûts de ces appareils, le modèle Bosch Tassimo Vivy T12 sera l'option la plus merveilleuse pour l'achat.
Quant au système Dolce Gusto, alors à ce sujetne peut être dit sans équivoque. D'une part, il est économique et possède une large gamme de saveurs. Cependant, dans ce cas, la qualité des boissons en souffre. Cela est dû à la présence de lait en poudre dans les capsules, ce qui est peu susceptible de plaire à ceux qui sont sérieux au sujet du café. Il est recommandé à quiconque est assez satisfait de cette option de faire attention au modèle Dolce Gusto Piccolo.
Les systèmes Cremesso et Nespresso sont reconnus comme des leaderstechnologie de capsule pour faire du café. Comment choisissez-vous entre eux? C'est là que vous devriez envisager d'acheter des capsules. Dans le cas où les supermarchés les plus proches ont des départements vendant des emballages Delica, il est préférable d'acheter une unité du système Cremesso. Cette entreprise a le goût de café le plus noble, vérifié et ne décevra pas les attentes des consommateurs les plus pointilleux. Lors du choix des appareils pour ce système, faites attention au modèle Cremesso Compact Automatic.
S'il n'est pas possible d'acheter les gélules de Cremesso enDans les magasins les plus proches, la machine à café à capsules Delonghi Nespresso EN 80 est recommandée aux clients comme une excellente option.Elle ravira ses propriétaires avec une variété de goûts et leur qualité. Bonne acquisition!
