Le mariage est un événement très excitant, etJe veux que tout soit parfait. À partir de la forclusion et de l'enregistrement, se terminant par un gâteau. Comment choisir le bon gâteau pour qu'il s'intègre parfaitement dans l'atmosphère? À quelles nuances devez-vous faire attention en premier lieu lors du choix?
Tailles optimales
C'est un point très important lors du choix d'un gâteau.Même au stade de la présentation de ce qui est souhaité, il est nécessaire de déterminer clairement quel gâteau doit être calibré. Si cela ne suffit pas ou s'il en reste trop, cela n'affectera pas positivement la célébration.
Pour que chacun soit suffisant pour un morceau, le poidsles futurs goodies devraient être comptés sur la base de la considération que pour chaque invité aura 150-200 grammes. Ainsi, il sera clair quelle taille de gâteau est nécessaire.
Pour déterminer la forme future, tout dépend du poids. Il est traditionnellement d'usage de faire un gâteau de mariage rond, mais des options très diverses sont acceptables. C’est juste assez de fantaisie.
Si le festival est conçu pour un grand nombreinvités, et donc le gâteau sera super, alors il sera à plusieurs niveaux. Cependant, il convient de considérer que cette approche de la conception peut aller de côté. Sous son propre poids, le gâteau est écrasé et se transforme en bouillie.
Pour éviter cela, effectuez un niveau uniquegros gâteaux. Dans ce cas, une combinaison réussie de plusieurs types de cuisson et son remplissage est possible. Cette approche permet de réaliser un gâteau de différents gâteaux et imprégnations. Cette solution est inhabituelle et donne aux clients la possibilité de choisir.
Les tendances
La mode montre son pouvoir en tout, et les mariages ne font pas exception. Bien au contraire, un mariage est un événement, l'un des plus enclins aux innovations à la mode. Parmi les dernières tendances figurait le minimalisme.
Mais un mariage est un événement luxueux avecportée et générosité, d'où vient le minimalisme? La plus grande difficulté à créer un mariage dans le minimalisme est de maintenir la portée et de résister à tout dans un style sobre. Quand il s'agit de décoration et de robe, ce n'est pas si difficile. Pour assembler et décorer la table de mariage, ayant également passé les principaux critères du concept. Mais qu'en est-il du gâteau?
Gâteau de mariage minimalisme
Un petit gâteau de mariage est tout simplement parfaitune solution en termes de composition de composition et d'ambiance. Mais que faire s'il y a plus de cinq invités? Ensuite, la décision en faveur d'un petit gâteau ne sera pas la plus réussie.
Dans ce cas, recourir à la solution la plus simplequestion: ils font plusieurs gâteaux à la fois. L'avantage de cette solution est qu'elles peuvent être de composition et d'aspect différents. Cela vous évitera plusieurs situations problématiques.
Les gâteaux peuvent être préparés à partir de différents ingrédients.Certains gâteaux peuvent être sans beurre, certains sans crème, certains sans mastic. Un petit gâteau de mariage se posera sans problème sur la table et sera bénéfique à regarder dans la composition. De plus, les pâtisseries miniatures sont très intéressantes battues par le photographe lors d'une séance photo. N'ayez pas peur de choisir de petits gâteaux de mariage. Les photos avec eux sont obtenues comme à partir d'un conte de fées.
Problèmes financiers
Si le budget est petit, le gâteau de mariage est petitles tailles sont la meilleure solution. Plus le gâteau est petit, moins le mariage est cher. C'est une opinion assez courante. Beaucoup refusent une telle option rationnelle uniquement parce que les clients peuvent mal penser à la richesse d'une jeune famille.
Deux facteurs s'opposent ici.Premièrement: cette déclaration est depuis longtemps dépassée. Une fois, une telle tradition a eu lieu, mais maintenant les temps ont changé et les vues ont changé. Le deuxième facteur: un petit gâteau peut aider à économiser un budget.
De grandes pâtisseries de mariage, même les mêmes volumes,entraînera souvent une plus grande quantité que trois petits. Cela se justifie par le fait que la cuisson d'un petit gâteau est plus facile qu'un grand et demande moins de travail. De plus, un petit gâteau de mariage ne se déforme pas et ne se vend pas sous son propre poids tant qu'il n'a pas survécu à son heure.
Comment choisir la bonne farce?
Le remplissage d'un gâteau de mariage peut être extrêmementdiverse. Tout dépend du goût et des préférences personnelles. Cependant, il convient de se rappeler à quoi ressemblera le gâteau dans le contexte, qu'au moment où il est servi, les invités sont déjà suffisamment rassasiés.
Il ne serait pas judicieux de privilégierfarcis de meringue ou de gaufres. Précisément à cause de l'inesthétique lors de la coupe. La meilleure option ne serait pas les garnitures d'huile et les crèmes excessivement grasses. Ces gâteries sont assez satisfaisantes et «lourdes» pour l'estomac. Habituellement, le gâteau est servi à la fin d'une fête riche.
La solution gagnante est la crème de yogourt ouremplissage de baies. Les gâteaux moelleux trempés, huilés avec de la crème de baies, sont une excellente option. Un tel gâteau ne deviendra pas un excès sur la table et beaucoup l'apprécieront.
Décoration de gâteau
Comme déjà indiqué, un petit gâteau de mariage est récemment devenu l'une des solutions les plus populaires. Il y a des raisons objectives à cela. Comment le délivrer?
Une décision de conception peut être absolument n'importe quoi.Le plus souvent, le gâteau est conçu pour correspondre à la robe ou au style général de l'événement. Quelqu'un ajoute des noms, des souhaits, des photographies ou des fleurs fraîches au gâteau, transformant les pâtisseries en une véritable œuvre d'art.
Parmi les options les plus populaires figurentsouhaits de bonheur aux jeunes mariés, fleurs de mastic et figurines de sucre sur le dessus. Ces décisions ont longtemps été renforcées dans la mode et la culture du mariage et sont déjà familières. Ceux qui veulent quelque chose de nouveau sont présentés avec des options pour appliquer de vraies images à partir de photographies, de fleurs fraîches et d'une grande variété de figures du mastic au gâteau.
Lorsque vous faites un gâteau de mariage, vous pouvezutilisez une imagination illimitée. Cependant, vous devez éviter un grand nombre de colorants artificiels et d'éléments non comestibles. Le fait est que beaucoup sont allergiques aux colorants et, par temps chaud, les peintures commencent rapidement à couler. Tous les éléments non comestibles devront être retirés du gâteau. Tout cela le rendra inesthétique.
Il n'y a pas si longtemps, un petit mariagegâteau avec des petits gâteaux. Des photos de ces œuvres d'art (à ne pas appeler autrement) sont très rapidement disséminées sur le Web. Cette solution a l'air fraîche et originale. De plus, il y a la possibilité de combiner des desserts. Il est pratique et fonctionnel, et lors de la division entre les invités, il n'est pas nécessaire de couper le gâteau. L'apparence est préservée, chaque élément ressemble à un dessert autosuffisant.
