Le service hôtelier est une jolie spécialitéjeune, mais très populaire du fait que nous vivons à une époque où le secteur des services l'emporte sur l'agriculture et la science. Au cours des dix dernières années, il y a eu une augmentation significative du nombre de diplômés impliqués d'une manière ou d'une autre dans les ventes et les services dans diverses industries. Gestionnaires, spécialistes du marketing, agents de voyages - tous sont dans une certaine mesure considérés comme du personnel de service. Les spécialistes des services hôteliers sont également directement liés au service et à l'organisation.
Diplômé universitaire ou collégial par spécialitéLe «service hôtelier» a le droit de travailler dans les hôtels et les hôtels. Le périmètre de son activité comprend l'accueil des hôtes, leur service au restaurant, en salle ou à la réception. De plus, des spécialistes qualifiés du service d'accueil s'occupent du marketing et de la comptabilité, des ventes et de la coordination des projets de l'entreprise. Ils sont responsables de l'organisation et de la conduite de certains événements, ils travaillent directement avec la clientèle et la direction. Un spécialiste des services hôteliers qui réussit peut atteindre de grands sommets dans son travail et non seulement obtenir un siège au conseil d'administration de l'entreprise, mais aussi s'engager de manière indépendante dans l'hôtellerie.
Le service hôtelier n'est pas une spécialitéprofil étroit, comme cela peut paraître à première vue. Le diplômé de cette majeure possède de bonnes compétences organisationnelles, commerciales et comptables qui peuvent être appliquées à n'importe quel emploi, que ce soit un hôtel ou toute autre entreprise de service à la clientèle.
Les futurs professionnels acquièrent des compétences en communication etinteraction avec les gens, enseigner les fondements économiques des affaires, inculquer les bases de la géographie, de la comptabilité, de la psychologie, du travail de bureau, de la publicité, etc. Aussi, une spécialité telle que «service hôtelier et tourisme» est célèbre pour le fait que les langues sont activement étudiées ici, grâce à la connaissance dont de nombreuses portes s'ouvrent avant le diplômé. Un étudiant qui connaît les langues étrangères, l'économie d'entreprise et le travail de bureau peut s'établir avec succès dans n'importe quelle entreprise internationale. Chaque entreprise a besoin de personnes qui peuvent non seulement communiquer, mais aussi se consacrer entièrement à leur travail et à leur entreprise préférée.
En règle générale, les étudiants de la spécialité travaillentLe "service hôtelier" commence dès la troisième ou quatrième année. En été, les jeunes ont l'opportunité de s'essayer au rôle de guides, animateurs, promoteurs et guides touristiques nécessaires non seulement en Russie, mais aussi à l'étranger. Les étudiants qui se sont distingués par leurs connaissances et leurs compétences partent en stage et travaillent en Amérique et en Europe. Les jeunes socialistes sont également inculqués dans l'amour de leur patrie, car à l'heure actuelle, le tourisme intérieur a besoin de développement.
Comme dans tout autre domaine, cela vaut la peine d'êtrele maximum de ce que les professeurs d'université peuvent donner et appliquer activement les connaissances acquises dans leur travail. Comme le montre la pratique, les connaissances des étudiants des collèges ne sont en aucun cas inférieures aux compétences des spécialistes universitaires, vous ne devez donc pas désespérer si vous n'êtes pas diplômé d'une université prestigieuse.
De nombreux candidats s'inquiètent de savoirle salaire peut être calculé à l'avenir, car la spécialité «service hôtelier» est assez jeune et peu ont réussi à gravir rapidement les échelons de carrière. À en juger par les statistiques, nous pouvons conclure que les cadres intermédiaires impliqués dans le traitement des visas et le service client gagnent de 8 à 15 000 roubles dans les provinces et de 15 à 25 000 dans la capitale. Les travailleurs expérimentés qui connaissent des langues étrangères et qui font carrière dans des entreprises sérieuses reçoivent un salaire de 30 à 35 000 roubles. Les administrateurs d'hôtels à Moscou et à Saint-Pétersbourg gagnent entre 800 et 1 500 dollars.
