La soupe au lait n'est pas agréable pour tout le monde.souvenirs. Quelqu'un n'aimait pas la mousse désagréable de la soupe refroidie ou l'odeur du lait qui s'échappait, et quelqu'un n'aimait tout simplement pas cette soupe depuis son enfance. Pourquoi? C'est très simple : la soupe au lait cuisinée à la maternelle laissait beaucoup à désirer, mais on l'obligeait quand même à manger. Mais maintenant, c'est une époque complètement différente et la préparation de la soupe au lait est devenue vraiment magique. Cela indique que le goût de l'entrée traditionnelle a également changé pour le mieux. Quel est le secret ? Vous l'apprendrez en lisant l'article jusqu'au bout.
Produits de soupe au lait
La liste des produits nécessaires à ce plat est très courte et ne contient aucun ingrédient rare. Et peu importe que vous cuisiniez une soupe au lait dans une mijoteuse ou sur la cuisinière.
Quantité d'ingrédients requise
Quant au lait, n'importe lequel fera l'affaire, ne serait-ce queétait frais. Mais la teneur en matière grasse et l'origine (provenant d'un village ou d'un magasin) ne jouent pas un rôle particulier. Pour faire cuire une soupe au lait dans un multicuiseur, vous aurez besoin de 4 à 5 verres de lait.
Il est préférable de choisir des pâtes petites et fines.Ceux-ci cuiront plus rapidement et seront plus attrayants dans la soupe, surtout si ce plat est préparé pour les enfants. Vous aurez besoin de 1 à 1,5 tasse de vermicelles.
Le sucre est utilisé ordinaire, mais vous pouvez ajouter un peu de vanille, si, bien sûr, vous l'aimez. Cela donnera à la soupe une saveur de vanille légèrement inhabituelle. Deux à trois cuillères à soupe de sucre suffiront.
Le sel est ajouté au goût comme dans les autres plats.Le beurre peut être ajouté immédiatement pendant la cuisson, ou peut être ajouté directement dans l'assiette avant de servir. Si vous l'ajoutez à la casserole, une cuillère à soupe suffit et chacun choisit la quantité de portion à son goût.
Cuisson de la soupe de nouilles au lait dans une mijoteuse
La cuisson de la soupe dans un multicuiseur prendra un minimumvotre temps et le résultat ne vous décevra jamais. Comme indiqué ci-dessus, cette méthode élimine bon nombre des problèmes de cuisson traditionnels sur la cuisinière.
Alors, d'abord, versez dans une casserole multicuiseurlait, puis ajoutez les vermicelles. Ajoutez ensuite le sel et le sucre. N'oubliez pas de remuer ! La soupe au lait dans un multicuiseur cuit assez rapidement et ne nécessite pas votre contrôle. Convenez que c'est un plus important.
Si vous décidez d'ajouter de l'huile directement àpoêle, il est préférable de le faire cinq minutes avant la fin de la cuisson. Une fois que tous les ingrédients sont dans le multicuiseur, fermez le couvercle et activez le mode « Bouillie de lait ». Tout! Ceci conclut vos actions. Après le signal sonore, il ne reste plus qu'à évaluer le goût du plat préparé. N'hésitez pas, il vous ravira à coup sûr.
Multicuiseur "Redmond"
Un tel assistant en cuisine est tout simplement irremplaçable.Avec lui, vous cuisinerez n'importe quel plat plus rapidement et plus savoureux. Même une hôtesse novice peut préparer une soupe au lait dans une mijoteuse Redmond. La plupart des modèles ont un mode spécial « Menu enfants ». C'est dans ce mode que la soupe au lait sera préparée. Il est conçu pour seulement 30 minutes. Toutes les étapes de cuisson sont similaires à celles décrites dans la recette précédente, seul le mode de cuisson est différent. Si votre modèle ne dispose pas d'une telle fonction, vous pouvez utiliser le bouton "Préparer la bouillie de lait".
La soupe au lait faite pour les tout-petits peut être garnie de fruits ou un peu de confiture ou de confiture peut être ajoutée à l'assiette.
Aime les petits gourmets et s'ajoute àsoupe sous forme de pain grillé, enduite de miel ou de confiture. Essayez de préparer une soupe au lait dans une mijoteuse et il y a de fortes chances que ce plat devienne un favori de votre famille.
