Tout le monde n'ose pas faire un gâteau au pain d'épiceshôtesse. Cependant, à partir de ces produits apparemment inappropriés, on obtient d'étonnants gâteaux faits maison. Et aujourd'hui, nous voulons vous proposer quelques recettes simples grâce auxquelles vous pourrez surprendre votre famille. De plus, nous vous expliquerons comment réaliser de délicieux biscuits au pain d'épices à la crème sure, que vous pourrez ensuite utiliser pour créer des délices originaux.
Gâteau d'épices aux bananes et crème sure
Si vous aimez les bonbons mais détesteztenez-vous devant la cuisinière, puis mettez cette recette en service. De plus, cette façon de cuisiner vous aidera à gagner du temps et à vous préparer rapidement à rencontrer des invités.
Ingrédients
- Pain d'épices au chocolat - 600 grammes.
- Crème sure grasse - 700 ml.
- Sucre - 170 grammes.
- Bananes - trois morceaux.
- Chocolat - 100 grammes.
La recette du gâteau au pain d'épices et à la crème sure est très simple:
- Tout d'abord, préparez une crème avec de la crème sure et du sucre. Combinez ces aliments dans un bol et battez avec un batteur.
- Coupez les biscuits au pain d'épices dans le sens de la longueur en deux ou trois morceaux. Trempez ensuite les morceaux dans la crème et laissez-les tremper.
- Placez les blancs sur un plat plat aussi étroitement que possible les uns aux autres. Remplissez les espaces entre eux avec des miettes de pain d'épice.
- Lubrifiez cette couche avec de la crème sure et posez les bananes coupées en rondelles.
- Ensuite, alternez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient partis.
Badigeonner la surface du gâteau de crème et verserchocolat fondu. N'oubliez pas: le dessert fini doit encore être infusé. Par conséquent, envoyez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, puis servez-le à table.
Dessert aux fruits
Tout le monde peut cuisiner un dessert sans cuisson. Étudiez attentivement la recette suivante et voyez par vous-même.
Les bons ingrédients:
- Pain d'épice - 500 grammes.
- Bananes - deux.
- Orange.
- Deux kiwis.
- 500 grammes de crème sure (dont deux cuillères pour le glaçage).
- Beurre - 150 grammes (100 grammes en crème et 50 grammes en glaçage).
- Sucre - 200 grammes (trois cuillères seront nécessaires pour préparer le glaçage).
- Cacao - trois cuillères à soupe.
La recette du dessert est détaillée ci-dessous:
- À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les biscuits au pain d'épices dans le sens de la longueur en fines lanières.
- Mélangez le beurre mou avec le sucre, puis ajoutez la crème sure aux produits.
- Trempez les morceaux de pain d'épices dans la crème puis déposez-les sur une assiette.
- Épluchez les bananes, coupez-les en tranches et placez-les sur la première couche du gâteau.
- Après cela, vous devez mettre une autre rangée de biscuits en pain d'épice et y placer des oranges, coupées en fines rondelles.
- Ensuite, vous avez besoin d'une autre couche de pain d'épice et d'une couche de crème sure.
- Faites un glaçage avec du cacao, du sucre, de la crème sure et du beurre. Pour ce faire, mélangez les aliments indiqués dans une casserole et portez le mélange à ébullition.
Décorer le dessert avec des tranches de kiwi et réfrigérer. Après quelques heures, le gâteau original sera prêt à être servi.
Gâteau au pain d'épices, guimauve et crème sure
Voici une autre option pour réaliser un délicieux gâteau préparé sans cuisson. Pour lui, vous aurez besoin des produits suivants:
- Pain d'épice - 500 grammes.
- Guimauve - 200 grammes.
- Kiwi - deux morceaux.
- Crème sure - 500 ml.
- Sucre - quatre cuillères à soupe.
- Pépites de chocolat - 15 ou 20 grammes.
Nous préparerons un gâteau au pain d'épices avec de la crème sure selon la recette suivante:
- Comme dans les cas précédents, préparez une crème avec de la crème sure et du sucre.
- Coupez les guimauves et le pain d'épices en fines tranches. Épluchez et coupez le kiwi en rondelles.
- Ensuite, étalez les couches une à une, sans oublier de les enrober de crème sure. Mettez d'abord les biscuits en pain d'épice, les guimauves dessus, puis les fruits. Répétez la séquence plusieurs fois.
Décorez le gâteau comme vous le souhaitez. Par exemple, vous pouvez utiliser des noix, du chocolat ou du caramel. Une telle gâterie peut être préparée un week-end pour un goûter en famille ou décorer une table de fête avec.
Pain d'épices à la crème sure
Une délicieuse friandise que les adultes et les enfants adorent se prépare rapidement et facilement.
Ingrédients
- Crème sure - 400 grammes.
- Jaunes d'oeufs - deux morceaux.
- Vanilline - deux grammes.
- Le soda est une cuillère à café incomplète.
- Sucre - un verre.
- Farine de blé - trois verres.
- Blancs d'œufs (pour le glaçage) - deux morceaux.
- Sucre en poudre - 100 grammes.
Comment faire cuire des biscuits au pain d'épice avec de la crème sure? Lisez la recette ici:
- Mélangez la crème sure avec le bicarbonate de soude et les jaunes d'œufs, puis remuez les aliments.
- Ajouter le sucre et la vanilline au mélange, ajouter progressivement la farine de blé tamisée.
- Abaisser la pâte finie et la couper en forme de cercle.
- Placez les morceaux sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Préparez un glaçage aux protéines et en poudre.
Lorsque les biscuits au pain d'épices sont froids, décorez avec du glaçage. Servir le dessert avec des boissons chaudes ou froides.
Conclusion
Les biscuits au pain d'épice à la crème sure sont délicieux faits maisonune délicatesse à laquelle beaucoup ne sont pas indifférents depuis l'enfance. Alors préparez-les pour votre famille ou surprenez vos invités avec un délicieux dessert. N'oubliez pas que le pain d'épices peut également être utilisé pour faire de merveilleux gâteaux garnis de fruits. N'hésitez pas à expérimenter et à créer vos propres chefs-d'œuvre culinaires à partir d'ingrédients simples.
