Le fromage est un produit qui ne laisse pas indifférent beaucoupgourmets. Les variétés dures sont particulièrement populaires. Récemment, de nombreux fans ont gagné, par exemple, le fromage "Como". Beaucoup de gens aiment ça. Par conséquent, de tels achats sont effectués à plusieurs reprises.
Fromage "Como": abordable, savoureux, de haute qualité
Commençons donc par le prix. Le coût du fromage est assez bas. Au moins, ce ne sont pas les produits les plus chers en magasin. Bref, beaucoup peuvent s'offrir le fromage "Como".
Le produit a l'air très appétissant. Beau, jaune, avec de petits trous - il attire immédiatement l'attention de nombreux acheteurs.
Vous n'avez même pas besoin de parler de goût et de qualité. Les consommateurs déclarent à l'unanimité : « Le Côme est le fromage parfait.
Les principales différences
Ainsi, le fromage "russe" ("Como") est un produit populaire qui a beaucoup d'admirateurs. Apparu relativement récemment à la vente, il a déjà réussi à acquérir une popularité considérable.
Les acheteurs, d'ailleurs, donnent de bonnes notesla composition du produit. Bien sûr, certains sont confus par l'un des conservateurs de cette composition et le colorant naturel. Cependant, ce sont des bagatelles mineures qui sont assez courantes dans divers fromages. En général, la composition plaît aux vrais connaisseurs de goût et de qualité.
Quoi d'autre distingue le fromage de Côme ? Sa teneur en calories est assez élevée. Il y a 349 kcal pour 100 g de produit.
Bien entendu, chaque client doitme demande où est fabriqué le fromage de Côme. Fabricant de produits - Ukraine. Dans le même temps, il est importé à la fois en Russie et en Biélorussie. Le fromage est apprécié, en général, tant en Ukraine qu'à l'étranger.
Le goût de "Como" ne peut pas s'empêcher de l'aimer.Le fromage n'a pas un goût amer. Il est salé avec modération, car il est également très demandé. Bref, tout est juste excellent ! La consistance du fromage n'est pas trop molle - par conséquent, il peut être coupé sans aucun problème. En même temps, il ne s'effrite absolument pas.
Ainsi, le fromage convient à l'acheteur à tous égards. Après avoir essayé le produit une seule fois, le consommateur l'achètera certainement encore et encore. La durée de conservation du fromage est d'un mois.
Excellente composition
L'instant suivant.Le fromage "Como" a une excellente composition. Cela comprend le lait de vache, le sel de cuisine, le E-509 (chlorure de calcium), les bactéries lactiques thermophiles et mésophiles (agent de fermentation), l'agent de coagulation du lait enzymatique (cent pour cent de chymosine), le rocou E-160b (colorant naturel).
Pour ceux qui ne connaissent pas tropcomposants de ces produits : tous les ingrédients présents dans le fromage "Como" sont autorisés pour une utilisation dans la production. En conséquence, selon ce critère, personne n'a de réclamation. Cependant, n'oubliez pas que tous les ingrédients autorisés ne sont pas absolument sans danger pour le corps humain. Par conséquent, il vaut toujours la peine de prêter attention à quelque chose, afin d'éviter tout doute.
Commençons par le chlorure de calcium, ou chlorure de calcium.Cet additif alimentaire approuvé est utilisé comme durcisseur de texture dans la fabrication du fromage, aidant à épaissir la masse. Cet ingrédient est totalement inoffensif. Soit dit en passant, vous pouvez l'acheter à la pharmacie même pour renforcer le corps.
La préparation enzymatique chymosine est une substanceproduite dans les glandes gastriques des mammifères et des humains. En fromagerie, cet ingrédient est la présure idéale. L'extrait de celui-ci est un produit traditionnel pour cailler le lait.
L'extrait de rocou est autorisé naturelun colorant, qui est également absolument sans danger pour les humains. En un mot, vous pouvez être fermement convaincu que la composition de ce fromage non seulement ne contient pas d'ingrédients nocifs, mais est même capable d'apporter certains avantages à l'organisme.
La valeur nutritionnelle du produit, en règle générale, satisfait pleinement le consommateur. 100 g de fromage contiennent 26,7 g de protéines, 28,5 g de matières grasses, pas de glucides.
Aspect et arôme
Bien sûr, l'apparence joue un rôle important.produit. Le fromage "Como" se distingue par une couleur jaune-or uniforme et de petits trous, ou plutôt, même des pores. Il n'y a pas de couches visibles dans la couleur du produit.
Concernant l'arôme : de légères notes salées se font sentir ici. Pour le fromage "russe", c'est juste acceptable. Il est impossible de sentir d'autres odeurs étrangères.
Bon goût
Et enfin.Le fromage "Como" ("russe") est un peu gras. Probablement, cette nuance peut être considérée comme le seul inconvénient important. Sinon, le goût du fromage est tout simplement excellent. Il est parfaitement équilibré en termes de sel. Le moisi n'est pas ressenti dans le produit. L'arrière-goût lointain d'un autre type de fromage - "Radomera" - est légèrement sucré.
Ainsi, "Como" peut à juste titre obtenir un solideTop cinq. Il ne contient aucune substance nocive et interdite. La valeur énergétique du produit satisfait pleinement l'acheteur. Ce n'est pas pour rien que l'aspect et l'arôme du fromage attirent le consommateur. Côme a l'air très attrayant et l'arôme est très agréable. Grâce à son excellent goût, le fromage a acquis une grande reconnaissance de la part des clients. Eh bien, le prix abordable est un autre de ses avantages.
