La tomate "Big Mom" est absolumentune nouvelle qualité de consommation, mais déjà très populaire. Les jardiniers l'ont apprécié pour sa taille plutôt grande et son excellent goût de salade de fruits. Cette variété de tomate a été élevée par des sélectionneurs nationaux; elle a obtenu un permis de culture officiel en 2015. Mais même en si peu de temps, la variété a réussi à gagner l'amour des jardiniers.
Cet article vous expliquera en détail la tomate "big mommy". Vous trouverez ci-dessous des photos et des avis de jardiniers.
Description de la variété
Les tomates «Big Mom» sont principalement cultivées en serre (serres, foyers), mais dans un climat méridional, la culture en pleine terre est également possible. Au moment de la maturation, la variété arrive à maturation précoce.
Les buissons eux-mêmes sont sous-dimensionnés (0,6-1 m) appartiennent àtype de déterminant. Dès que la cinquième grappe de fruits apparaît au buisson, elle cesse de croître. Pour obtenir le rendement maximal, le buisson est formé en 2-3 tiges et attaché à des supports.
En apparence, les buissons sont très puissants, avec de forts,tiges bien feuillues. Les feuilles de cette tomate sont larges, légèrement ridées, presque non pubescentes. Les racines du buisson vont sur les côtés, fournissant à la tomate une bonne nutrition, c'est pourquoi les fruits mûrissent intensément.
Rendement variétal
De la germination à la maturation des fruits -environ 100 jours, mais dans une serre, cette période est réduite à 85 jours. Le rendement de la tomate "big mommy" dépendra directement du temps et de la température de l'air: dans les serres - environ 10 kg par mètre carré. mètres, et en plein champ - un peu moins.
Une caractéristique variétale positive de cettetomate - 100% de rendement de la récolte entière. Malgré le fait que le buisson soit assez compact et qu'il comporte de nombreux gros fruits (5-6 pièces sur un pinceau), tous les fruits mûrissent à temps, les ovaires ne s'effritent pas, les feuilles ne se dessèchent pas prématurément. Autrement dit, il n'y a pas de problèmes particuliers de maturation. Le fait que la variété ait une immunité élevée contre les principales maladies de la tomate a également un bon effet sur la productivité.
Forces et faiblesses
D'après la description de la tomate "big mommy", il est déjà clair que cette variété présente de nombreux avantages, à savoir qu'elle diffère:
- gros fruit;
- excellente conservation (même avec une peau fine, les tomates ne craquent pas, ce qui est rare avec les variétés à gros fruits);
- excellent goût;
- maturation précoce (par rapport aux autres variétés, "Big Mom" mûrit en premier);
- immunité élevée contre les maladies;
- excellent rendement (si vous suivez le schéma de plantation 50x40 cm, alors plus de seaux de tomates peuvent être récoltés à partir d'un mètre carré).
La variété ne présente pas d'inconvénients importants. La seule chose à noter: dans les serres, les fruits ne sont pas toujours en forme de cœur, comme le dit la description variétale, mais plus arrondis.
Caractéristiques des tomates "big mommy"
Les tomates de cette variété ont une excellente présentation. Lorsqu'elles sont cultivées correctement, elles deviennent assez grandes (300 à 400 grammes), en forme de cœur, légèrement côtelées et intensément rouges à pleine maturité. Les critiques et les photos de la tomate "big mommy" le confirment.
La tomate "big mommy" est considérée comme une tomate à salade. La chair du fruit est très charnue, juteuse, sucrée, avec une riche saveur de tomate et presque pas de graines.
La variété de tomate "Big Mom" est riche en vitamines(C, E, B, PP), sels minéraux et lycopène, qui est un puissant antioxydant. En raison d'une composition aussi riche, il est préférable de manger des tomates fraîches, mais il est également bon d'en faire des blancs, des sauces, des jus de fruits, des ketchups.
Secrets croissants
Dans les régions où l'été est frais, ça ne vaut pasplantez des tomates en pleine terre, le rendement sera loin d'être attendu. Dans ces régions, les tomates poussent bien dans une serre. Étant donné que la variété mûrit tôt, les graines doivent être semées tôt - à la mi-mars. S'ils ont été achetés auprès d'un fournisseur fiable, une préparation spéciale n'est pas nécessaire - il suffit de les faire tremper pendant une nuit dans de l'eau chaude. Si les graines sont récoltées seules, une désinfection est nécessaire.
Pour faire pousser des plants de tomates «big mommy» sains et de haute qualité, vous devez respecter les règles suivantes:
- pour semer des graines, un sol humide et nutritif est nécessaire;
- les graines sont approfondies de 1,5 à 2 cm;
- Après le semis, le pot doit être couvert avant l'apparition des pousses. Pour cela, le verre ou le film convient;
- lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plants doivent être plongés, il est préférable de le faire dans des pots séparés;
- la transplantation des semis dans le sol a lieu à l'âge de 50 à 60 jours;
- avant la transplantation, il est conseillé de tempérer les plants - pendant les deux dernières semaines, sortez-les sur le balcon ou la véranda.
Les plantes sont plantées dans un sol bien chauffé(La température du sol doit être de 12 à 15 degrés). Le schéma de plantation le plus optimal pour les serres est de 40 x 50 cm, de sorte que les plantes n'interfèrent pas entre elles et seront bien ventilées. L'arrosage des tomates est effectué à la racine avec de l'eau décantée.
Le buisson est formé en deux ou trois tiges, c'est-à-dire saufle principal est laissé par les marches inférieures (1-2 pièces), le reste est retiré. Il est conseillé de prendre des tomates une fois par semaine. Le désherbage des plantes et l'ameublissement du sol se font à peu près de la même manière. L'ameublissement du sol est tout aussi important que l'arrosage. Lorsque les ovaires sont formés, le buisson doit être attaché à un support, puis attaché au besoin. Il est important de se rappeler que dans cette variété, les glands avec des tomates sont nécessairement liés, car les fruits sont gros et il y en a beaucoup liés.
Maladies et ravageurs
La tomate "big mommy" a un merveilleuximmunisé contre la maladie. C'est sans aucun doute un grand avantage de la variété. En effet, cette tomate ne tombe pratiquement pas malade: ni la pourriture du dessus, si fréquente chez les tomates, ni même le mildiou. La résistance au mildiou se forme du fait que la variété est précoce (les fruits mûrissent tôt, lorsque le champignon du mildiou n'est pas encore présent, il est inactif).
Aucun dommage causé à la tomate par des parasites n'a été constaté, la variété est donc considérée comme très résistante.
Avis et photos de la tomate "Big Mommy"
Après la première année de plantation d'une tomate "grandemaman "l'impression de lui de la part des jardiniers est très favorable. Les plantes sont sans prétention dans les soins, le rendement est élevé, les fruits sont très savoureux. De plus, les fruits sont denses, fermement attachés aux branches. Même en plein champ, le rendement est assez élevé, beaucoup de tomates sont liées. Au mildiou et autres maladies La variété est stable et la qualité de conservation des fruits est également frappante - ils se conservent parfaitement pendant 2-3 mois.
Les tomates sont très belles, selonjardiniers. Grands, arrondis, il est très agréable de les tenir même en main. Ils ont l'air bien frais sur la table et dans un bocal en hiver. Le goût est très agréable, charnu. Ne mettez pas de fruits particulièrement gros dans un bocal, il est donc bon d'en faire du jus ou du ketchup.
Selon les critiques et les photos, beaucoup de gens ont aimé la tomate "big mommy". Les plantes elles-mêmes sont basses, fortes, elles survivent bien à la transplantation. Selon les critiques, il existe de nombreux ovaires et ils ne s'effritent pas.
