Il est de notoriété publique que le calcaire dans une théière estdépôts de sels nommément sels de calcium et de magnésium d'acide carbonique, sulfurique ou métasilicique. Tous ces composés réagissent avec les acides pour former des substances solubles qui passent dans l'eau. Cette propriété est la base du détartrage. Cependant, différents composés interagissent avec les acides de différentes manières : les carbonates sont les plus faciles à éliminer, et les silicates et les sulfates sont pires. Vous n'avez pas besoin d'être un chimiste professionnel et d'avoir un arsenal de produits chimiques à votre disposition pour détartrer une bouilloire. Il suffit souvent d'utiliser les ingrédients simples que l'on trouve dans n'importe quelle cuisine. Accumulée au fil des années et transmise de génération en génération, la sagesse populaire sait démultiplier les moyens improvisés. De plus, il existe de nombreux remèdes industriels à cet effet, mais de nombreuses personnes ne souhaitent pas utiliser de "chimie" supplémentaire, étant donné que nous devons déjà traiter quotidiennement de nombreux produits chimiques nocifs. Avant de détartrer votre bouilloire, faites attention au matériau qui la compose. Ainsi, de nombreuses bouilloires électriques sont en plastique, et elles ne sont pas toujours résistantes aux produits chimiques agressifs, il en va de même pour la spirale, qui peut commencer à rouiller.
Mais les remèdes populaires pour le détartrage n'ont pratiquement aucun effet secondaire. Listons-les :
La méthode de détartrage la plus ancienne était mécanique : la plaque était nettoyée avec du sable ou d'autres agents abrasifs. Cependant, il est assez long et laborieux, et ne nous convient donc pas. - Le soda à une concentration de 10 grammes par litre, bouilli pendant 10-15 minutes, permet également d'économiser du tartre, mais uniquement dans les cas les plus bénins.
- Il élimine assez efficacement le calcaire dans la théièresolution de vinaigre bouillant : 10-20 ml pour 1 litre d'eau. L'inconvénient de cette méthode est l'odeur âcre du vinaigre, qui peut provoquer des maux de tête et diverses réactions allergiques.
- Une version plus douce de la méthode précédente est l'acide citrique. Il doit être bouilli dans une bouilloire (1 sachet pour 1 litre d'eau) pendant 5 à 10 minutes, selon le degré de pollution.
- L'acide ascorbique (vitamine C) peut également être utilisé pour détartrer la vaisselle. Cependant, cet outil est assez cher.
- Pour les amateurs de remèdes naturels, vous pouvezsuggérez de faire bouillir de l'eau avec des morceaux de citron frais haché (le même acide citrique fonctionne), de pomme (acide malique) ou de pommes de terre crues (acides citrique et ascorbique). Tous ces produits sont également efficaces pour les taches légères.
Assez fort, mais pas bon marché, signifieles boissons gazeuses sont considérées à partir de l'échelle. Vous pouvez également utiliser de l'eau très gazeuse, mais le cola, le sprite et d'autres sont beaucoup plus efficaces. Ils agissent grâce aux acides qui composent leur composition (citrique, orthophosphorique et autres), ainsi qu'au dioxyde de carbone, qui est également capable de détruire les dépôts de sel. Lorsque vous utilisez des boissons pour le détartrage, soyez prudent : elles contiennent divers colorants qui peuvent tacher de manière irréversible le plastique de la théière. Les boissons sont plus efficaces si elles sont d'abord bouillies dans une bouilloire, puis laissées au repos pendant quelques heures, puis égouttées et lavées soigneusement.
Le tartre dans la bouilloire se forme même lorsqueen utilisant de l'eau filtrée, car aucun filtre n'éliminera à 100% les sels de l'eau : cela ne peut être réalisé qu'en utilisant des systèmes d'osmose inverse, cependant, selon certains scientifiques, il n'est pas souhaitable de manger une telle eau. Par conséquent, les agents détartrants doivent être sur la note de chaque femme au foyer.