L'élevage de volaille peut être qualifié d'amusant etune entreprise rentable, tandis que pour le propriétaire inexpérimenté d'une cour privée, il y a ici une certaine tromperie. Tout semble très simple: vous devez acheter des poulets, de la nourriture, de l'eau, et c'est tout - des œufs frais et sains en grande quantité sont garantis. Dans la pratique, de nombreuses questions se posent.
Pourquoi l'oiseau est-il inactif?Pourquoi la production d'œufs diminue-t-elle, on observe des morsures? Pourquoi les poulets pondent-ils des œufs sans coquille? Il faut comprendre que tout écart par rapport à la norme doit être considéré comme un signal, le poulet ne peut pas monter et dire au propriétaire ce qui ne lui convient pas spécifiquement. Par conséquent, l'attention du propriétaire et une réponse adéquate avec une correction rapide de la situation seront la clé du succès et de l'efficacité d'une cour privée.
Évaluation de la qualité des œufs de poule
Un œuf de poule de qualité doit avoir raisonforme, avec une coquille uniforme et moyennement forte sans tubercules ni dépressions. Contrairement aux idées reçues, la couleur de la coquille et la luminosité du jaune n'ont rien à voir avec la qualité, tout dépend de la race de l'oiseau et de la saturation de l'alimentation en caroténoïdes, qui teignent simplement le jaune de couleurs riches.
Mais l'état même du jaune, des protéines et de la coquilleindique souvent la santé de l'oiseau. Si vous rencontrez des œufs sans coquille dans le poulailler, cela indique clairement une situation défavorable et doit être résolue le plus rapidement possible. Contrairement aux anomalies mineures, telles que les œufs petits ou à deux jaunes, c'est un signe alarmant.
Pourquoi les poulets pondent des œufs sans coquilles
Si un œuf avec une coquille défectueuse ou en généralsans lui, il est apparu une fois, puis tout est à nouveau en ordre, cela peut être considéré comme un accident. Il s'agit peut-être d'un dysfonctionnement du corps de la poule pondeuse, qui est survenu pour des raisons insignifiantes et s'est stabilisé tout seul. Cependant, si des œufs mous apparaissent régulièrement dans le poulailler, cela peut être considéré comme un système et des mesures doivent être prises.
L'option la plus inoffensive et la plus facile à réparer estce sont des erreurs de régime. Les poulets, en règle générale, signalent un manque de calcium et d'oligo-éléments dans les aliments - ils commencent à picorer leurs propres œufs, car ils cherchent instinctivement à compenser la carence. Un propriétaire attentif ajustera le régime même au stade du picage, ne conduisant pas à l'apparition d'œufs sans coquilles. Cependant, une telle production d'œufs défectueuse peut indiquer une maladie, des troubles génétiques ainsi qu'un stress sévère.
Le régime habituel de poulet dans une cour privée
Quand il s'agit de l'aviculture primitive, quandla propriétaire ne pose pas de questions sur le bon régime alimentaire, le nombre de volailles est minime, elle se nourrit des déchets alimentaires de la table des propriétaires. Le maximum offert par les propriétaires est une alimentation périodique en céréales. Si une poule pond un œuf sans coquille, cela est corrigé en ajoutant de la craie, des crustacés, de la coquille d'oeuf écrasée à l'aliment.
À un certain stade, quand ce n'est plus "cinqpoulets et un coq ", et au moins deux ou trois douzaines d'oiseaux bien développés, il devient plus facile et plus rentable de garder l'oiseau sur des aliments composés. Dans ce cas, il n'y a pas besoin d'additifs et les déchets de la cuisine servent davantage d'option d'alimentation. Si des problèmes persistent lors de l'alimentation d'un oiseau avec des aliments spécialisés pour pondeuses, cela indique une maladie. Selon le nombre d'oiseaux touchés, il vaut la peine d'appeler un vétérinaire ou de mettre à jour le poulailler par un abattage sélectif.
"Le poulet marche à volonté": pourquoi est-ce un argument?
Lorsque vous achetez des œufs faits maison, vous pouvez souvent entendrecomme un facteur positif que «la poule marche à volonté». Pour les acheteurs, cela constitue un argument en faveur de l'achat de tels œufs. Et il y a une part de vérité là-dedans, quoique insignifiante.
Dans certains cas, pensez à quoi nourrirpoules pondeuses à la maison, ce n'est tout simplement pas pratique, l'oiseau n'est traité qu'avec du grain pour qu'il retourne au poulailler. Dans le même temps, le bétail est en pâturage libre, la diversité du régime alimentaire de l'oiseau dans ce cas est tout simplement incroyable. Avec cette approche, il ne devrait y avoir aucun problème avec la coquille, car les poulets reçoivent du calcium en picorant les escargots, et la valeur nutritionnelle du pâturage libre dans la nature ne fait aucun doute.
Cependant, cela est possible dans des cas extrêmement rares -les poulets peuvent être volés, il y a toujours des prédateurs qui ne sont pas opposés à se régaler de viande tendre. Le libre parcours de poulet fait maison est, bien sûr, un argument: les œufs seront savoureux et sains. Une autre question est que dans l'écrasante majorité des cas, il s'agit d'un petit mensonge du vendeur.
Aliment mélangé prêt ou aliment naturel?
À un certain stade de la formation d'un grandagriculture de basse-cour, cette question devient rhétorique. La nourriture naturelle est bonne, mais tôt ou tard, le propriétaire commencera à s'étouffer avec la quantité de travail, se demandant pourquoi les poulets pondent des œufs sans coquilles ou, pire encore, tombent sur leurs pattes. Il est plus facile et plus logique de transférer le poulailler vers un aliment équilibré prêt à l'emploi, enrichi en calcium, potassium, phosphore et micro-éléments essentiels. Les aliments composés sont plus chers uniquement en termes de nombres nus, mais en même temps, cela permet de gagner du temps, l'oiseau est moins malade, la production d'œufs est optimisée, la mortalité des jeunes animaux est considérablement réduite. S'il s'agit d'un poulailler ordinaire, où vivent plusieurs poulets, vous pouvez vous en sortir avec des moyens improvisés.
Comment créer un régime complet pour plusieurs poules?
Pour une famille ordinaire ne prévoyant pas de faire du commercedes œufs, un poulailler assez modeste, jusqu'à une dizaine d'habitants. Dans ce cas, la question de savoir quoi nourrir les poules pondeuses à la maison entre souvent en contact avec un concept tel que la production sans déchets. Bien sûr, la volaille devrait avoir des grains entiers dans son alimentation, mais les restes de cuisine peuvent également être un ajout précieux à un repas de poulet. En tant que supplément de minéraux et de vitamines, vous pouvez acheter un prémélange de haute qualité, qui est en fait un complexe prêt à l'emploi de substances biologiquement actives utilisé dans la production d'aliments composés.
En l'absence de prémélanges, le régime des pondeuses coûteajouter: coquilles d'œufs écrasées, fromage cottage, farine de viande et d'os, craie, crustacés. Grâce à cela, les œufs seront de bonne qualité et la santé de l'oiseau s'améliorera considérablement. Il est important de comprendre qu'en cas de carence en calcium et en oligo-éléments, les os de l'oiseau souffrent en premier, les substances déficientes pour la coquille proviennent des os. Autrement dit, les œufs mous apparaissant régulièrement sont un signal d'alarme, il existe déjà de graves problèmes dans le corps du poulet.
Changements saisonniers du régime
Dans une cour privée, le régime d'un oiseau subitchangements importants selon la saison. C'est à la fin de l'hiver ou au début du printemps que les œufs sans coquille apparaissent. Que faire dans ce cas et comment éviter un tel problème?
La carence en vitamine D est compensée pardes additifs spéciaux, de l'huile de poisson, de la farine de viande et d'os peuvent être mélangés à l'aliment. Il est extrêmement important de fournir à l'oiseau des vitamines, d'ajouter du foin et des légumes à l'alimentation. Les poulets mangent volontiers de l'ensilage, et si vous préparez des balais d'ortie et de luzerne, en hiver, cela deviendra un complément agréable à l'alimentation. Par temps chaud et clair, les poulets peuvent être vus en train de prendre un bain de soleil pour obtenir de la vitamine D.
Si les poulets ont la possibilité de marcherà l'extérieur de la maison, les problèmes de qualité des œufs sont moins fréquents. Les oiseaux recherchent instinctivement la nourriture dont ils ont besoin pour le moment. Le régime du poulet fermier est considérablement enrichi en protéines, il mange des vers, des insectes, des limaces et des escargots. Un escargot de raisin commun est un complexe protéique enveloppé de calcium de haute qualité, donc une promenade pour un poulet est une sorte de visite gastronomique, ce qui n'est bon que pour lui.
Maladies de la volaille affectant la qualité des œufs
En plus du manque de substances nécessaires dans l'aliment,diverses maladies peuvent également avoir un impact. Cependant, la qualité de la nourriture affecte également indirectement le résultat de la production d'œufs et la qualité du produit. Souvent, la raison pour laquelle les poulets pondent des œufs sans coquille est l'helminthiase, les maladies virales, puis tout le poulailler en souffre, et non les couches sélectives. Il peut s'agir de mycoplasmose, de grippe aviaire, de bronchite infectieuse et d'autres maladies. Pour déterminer les raisons, il est recommandé d'inviter un vétérinaire, des tests de laboratoire seront nécessaires. Souvent, en tant que mesures contre les maladies, il est nécessaire d'éliminer complètement le bétail, de réviser les exigences sanitaires et de reformer le poulailler, en tenant compte des besoins des volailles.
Amélioration du cheptel du poulailler
Si tous les poulets mangent les mêmes poulets défectueuxles œufs sont portés par un ou deux oiseaux, il s'agit alors d'un problème de nature génétique, chez ces oiseaux, une variété de malformations peut être observée. Dans le ménage, un rajeunissement régulier des poules pondeuses doit être effectué, et si les poulets pondent des œufs à coquille molle pour un bien-être général, ces spécimens doivent être jetés.
Depuis le pic de production d'œufs chez le poulet est observépendant littéralement deux, maximum trois ans, un rajeunissement régulier de la maison est nécessaire dans tous les cas. Dans des cas isolés d'apparition d'un produit présentant des défauts, on ne peut pas particulièrement se demander pourquoi les œufs sont sans coquille, il suffit de faire les ajustements appropriés au calendrier de réforme. Le traitement avec des coûts matériels importants est peut-être considéré comme une approche plus humaine, mais n'oubliez pas que l'agriculture est une sphère pragmatique de la vie, où le sentiment est assez cher au sens matériel, et dépenser de l'argent pour garder des animaux et des oiseaux qui ne rapportent pas de profit est tout simplement inutile.