Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés d'abeilles. Certaines races élevées par des éleveurs peuvent être élevées même dans les régions aux conditions climatiques les plus défavorables. Avec la sélection correcte du type d'insectes et le respect de toutes les technologies requises par l'apiculteur, un rucher peut devenir une entreprise très rentable, même dans une région aussi défavorable aux conditions météorologiques que, par exemple, la région de Leningrad.
Les principales difficultés de la tenue des ruchers
L'apiculture dans la région de Leningrad est un type d'élevage à risque principalement parce qu'ici:
un temps instable prévaut;
des dégels fréquents se produisent en hiver;
au printemps, le froid persiste.
La période sans mouches chez les abeilles de la région dure généralement de la fin septembre aux dix derniers jours d'avril. En octobre, les insectes n'ont la possibilité de récolter du nectar que dans de rares années.
Les difficultés pour les apiculteurs de la région de Léningrad ne sont pas uniquement dues à des conditions météorologiques défavorables. Presque toutes les exploitations apicoles de cette région sont malheureusement infectées par la varroatose.
On pense que le plus approprié pourles organisations de ruchers de la région de Leningrad sont les régions du sud-ouest et Gatchina. Cependant, même ici, le maintien d'une économie d'une telle spécialisation est associé à toutes sortes de risques.
Apiculture dans la région de Leningrad: races
Ainsi, le climat de cette région pourl'organisation des ruchers n'est malheureusement pas très favorable. Par conséquent, les apiculteurs de cette région ne peuvent obtenir suffisamment de miel pour couvrir leurs coûts principalement que s'ils gardent les races d'insectes les plus rustiques. Le plus souvent dans la région de Leningrad, les abeilles sont élevées:
Russie centrale;
montagne grise du Caucase.
On pense que le rucher de la région de Leningradpeut devenir la plus rentable lorsque l'amateur ou le professionnel choisit l'une de ces deux races d'abeilles. Cependant, des espèces d'insectes telles que Carpathian et Karnik sont considérées comme très prometteuses pour la reproduction dans cette région. De nombreux apiculteurs de la région élèvent ces abeilles.
Rucher sur roues
Dans la région de Leningrad, comme dans beaucoup d'autresrégions de Russie, il existe également une société juridique des apiculteurs. A. Dmitriev est son président. Selon cet apiculteur expérimenté, les fermes apicoles sur roues sont les plus prometteuses pour la région. Pour leur organisation, en plus de l'équipement principal, une petite camionnette est également achetée. De plus, plusieurs ruches sont installées dans le corps de ce dernier. Afin d'obtenir l'effet recherché, la migration d'un tel rucher dans la région devrait se poursuivre du 20 juin au 25 juillet, c'est-à-dire pendant la période principale de récolte du miel.
Selon Dmitriev, une telle organisationles fermes rendront l'apiculture dans la région de Leningrad beaucoup plus rentable. Le transport des ruches en été, à son avis, peut entraîner une augmentation de la productivité de chaque famille jusqu'à 60 kg. Il peut être particulièrement opportun de migrer les années froides et humides.
Apiculture en Russie ces derniers tempsse développe de manière assez intensive. Et des ruchers sur roues similaires existent déjà dans de nombreuses régions du pays. Selon Dmitriev, cette technique est également très appropriée pour la région de Leningrad. Les plus prometteuses, à son avis, pour l'organisation de ruchers mobiles sont les régions de Luga, Boksitogorsky, Vsevolzhsky et Tikhvin de la région.
Des statistiques
Collecte moyenne de miel dans la région de Leningradest d'environ 11 à 27 kg par an. Cependant, dans certaines exploitations bien organisées, ce chiffre peut aller jusqu'à 157 kg par famille lors d'un bon été. Au total, pour 2013 dans la région, selon les statistiques, il y avait environ 33 525 ruches. Environ 3 000 apiculteurs amateurs étaient en fait engagés dans l'apiculture.
Qualité du produit
Apiculture dans la région de Leningrad, telsAinsi, l'entreprise est assez risquée. Cependant, le miel de cette région est très apprécié des consommateurs. On pense qu'en termes de goût, il surpasse souvent considérablement les produits de nombreuses autres régions du pays. Un autre avantage du miel vendu par les apiculteurs de Leningrad, selon les consommateurs, est sa diversité. Il existe un grand nombre de variétés de plantes à miel dans cette région. La plantation de cultures génétiquement modifiées dans la région est pratiquement absente. Les champs sont dominés par les herbes. Par conséquent, les apiculteurs locaux vendent de nombreux types de miel sain et respectueux de l'environnement.
