Tuore mehu on olennainen osa.monia ruokavalioita ja eräänlainen terveellisen elämäntavan symboli. Vatsaan tämä juoma imeytyy nopeasti, ja se toimittaa lähes välittömästi veren edullisiin aineisiin. Lisäksi hedelmä- ja vihannesmehut vaikuttavat kehoon eri tavoin: ensimmäinen puhdistaa sen, poistaa ei-toivotut tuotteet ja jälkimmäinen palauttaa ja kyllästää arvokkaat komponentit. Tässä tandemissa he työskentelevät, jos niitä käytetään säännöllisesti ja oikein.
Joten ei ihme, että joku terveellisen osan komponenteistaRavitsemus ovat tuoreita mehuja. Näiden juomien edut ovat epäilemättä: ne puhdistavat veren, aktivoivat solujen uudistumisen ja nopeuttavat kudosten uudistumista. Hedelmä- ja vihannesmehut parantavat entsyymien aktiivisuutta, normalisoivat aineenvaihduntaa ja edistävät ruoan imeytymistä, jolloin saadaan aikaan tonic vaikutus kehoon.
Jos puhumme vitamiinien pitoisuudesta,harvat elintarvikkeet eroavat toisistaan indikaattoreissa, kuten tuoreissa mehuissa. Hyödyt ovat kaksinkertaisesti tuntuvia, koska näitä vitamiineja ei käsitellä lämpökäsittelyllä tai säilöntäaineiden vaikutuksilla - ne tulevat elimistöön alkuperäisessä muodossaan.
Vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi mehuissaon olemassa joukko hyödyllisiä komponentteja. Näitä ovat suolat, entsyymit, tärkeät aminohapot, pektiinit, orgaaniset hapot, tanniinit, kasvipigmentit ja jopa luonnolliset antibiootit. Lisäksi nestemäisessä muodossa nämä aineet toimivat paljon intensiivisemmin kuin yksinkertaisesti kuluttamalla hedelmiä.
Jokaisella mehulla on erityinen vaikutusorganismi. Ananas eliminoi vatsan raskauden, greippi tarjontaa C-vitamiinia ja flavonoideja, oranssi vahvistaa verisuonia, rypäleillä on parantavia ominaisuuksia, granaatti parantaa veren muodostumista. Kasvimehut - punajuuret, porkkana, kaali, kurpitsa, tomaatti - eivät ole yhtä monipuolisia ominaisuuksia, ja ne voivat olla erinomainen apu eri sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä.
Häiriöiden, kuten unihäiriöiden, \ tväsymys, masennus tuoreet puristetut mehut ovat myös erittäin tehokkaita. Ruokavaliossa esiintyvät edut ovat erityisen havaittavissa talvella ja varhain keväällä, jolloin ruumis on heikko ja beriberi on suuri.
Mutta on jopa vasta-aiheita.hyvä tuote, kuten tuoreet mehut. Niiden käyttö ja haitat riippuvat suurelta osin kunkin yksittäisen organismin terveydestä. Niiden, jotka kärsivät sokeritason nousuun liittyvistä sairauksista, pitäisi rajoittaa näiden juomien käyttöä. He eivät myöskään saa juoda haavaumia, haimatulehdusta ja gastriittia. Raskaana olevien naisten ja nuorten äitien tulisi olla hyvin varovaisia ottamaan tuoreita mehuja ruokavalioonsa. Tuoreen mehun väärinkäytöstä aiheutuva haitta voi ilmetä myös lapsilla allergisten reaktioiden ja ruoansulatushäiriöiden muodossa. Lisäksi sokerin ja hapon runsaus näissä juomissa jättää negatiivisen jäljen hammaskiillon tilaan, joten niiden jälkeen on suotavaa huuhdella.
Näistä varoituksista huolimattaRuokavalion pitäisi edelleen olla juuri puristettuja mehuja. Etu ilmaantuu ilman kielteisiä seurauksia, jos seuraat mittausta ja juodat tuoreita hedelmiä niistä hedelmistä, jotka ovat juuri sopivia keholle. Vakavien sairauksien läsnä ollessa on suositeltavaa tarkistaa lääkäriltä, mitä mehuja tulisi jättää valikosta. On myös muistettava, että tuoreet mehut kulutetaan heti valmistuksen jälkeen, muuten ne menettävät arvokkaita ominaisuuksiaan. Poikkeuksena on sokerijuurikkaan mehu - on suositeltavaa seistä pari tuntia. Jos kaikki tehdään oikein ja ei rikota lääkäreiden ja ravitsemusasiantuntijoiden suosituksia, näiden hienojen juomien vaikutus on varmasti positiivinen.