Fenkoli on mausteinen aromaattinen kasvilajisuvun Fenkoli, perhe - Sateenvarjo. Toinen suosittu nimi on apteekki tilli ja voloshsky. Sen suosio oli suuri muinaisessa Kreikassa ja roomalaisten keskuudessa, jotka olettivat, että fenkolin tuoksu tekee ihmisestä vahvan, voi ajaa pois pahoja henkiä ja tuhota kirput sekä virkistää ilmaa.
Fenkolihedelmillä on makea maku ja miellyttävä tuoksu. Siemenet ovat pieniä, soikeita, vihertävän ruskeita. Puritaanit pureskelivat heitä usein kokousten aikana kutsumalla fenkolia "kokouksen siemeneksi".
Fenkoli: kuvaus
Fenkoli on monivuotinen yrtti. Korkeus - 90-200 cm, ulkonäöltään se muistuttaa tilliä, mutta maku ja tuoksu on samanlainen kuin anis, vain makeampi.
Fenkolin varsi suora, haarautunut siniselläkukinta. Lehdet ovat päällekkäin kierteillä. Kukat sijoitetaan aivan huipulle, samanlaisia kuin monimutkaiset tasaiset sateenvarjot. Kasvin kukinta-aika on heinä-elokuussa. Se alkaa tuottaa hedelmää kesän lopusta.
Missä fenkoli on rikas?
Synonyymi on farmaseuttinen tilli. Hedelmät sisältävät suuren määrän eteeristä öljyä (3–6%), joka sisältää jopa 60% anetolia ja proteiineja. Rasvaöljy koostuu petroseliini- (60%), öljyhaposta (22%) ja muista hapoista.
Fenkoliyrtti sisältää runsaasti glykosideja, se sisältää askorbiinihappoa, karoteenia, mineraaleja ja B-vitamiineja.
Fenkolihedelmät: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Kiitos sellaisten alkuaineiden kuin magnesium, kalium,kalsium, rauta ja muut, kasvilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Se voi toimia diureettina. Yrtti, fenkolin hedelmät pystyvät desinfioimaan ja antispasmodisen toiminnan. Nämä ominaisuudet ilmenevät hoidon aikana niin lievästi, että lääkkeitä farmaseuttisista tillistä määrätään jopa vauvoille, joilla on ilmavaivat. Nuorimpien lasten annoksen määrää lääkäri.
Fenkolihedelmä on hyvä yskänlääke. Niillä on taipumus vaikuttaa myönteisesti hermostoon, rauhoittamalla sitä vakavan liiallisen rasituksen ja aggressiivisen käyttäytymisen aikana. Arviot tästä luonnon lahjasta perinteisiltä parantajilta, lääkäreiltä ja tavallisilta ihmisiltä ovat vain positiivisia, mutta kasvin oikean käytön alaisia.
Sovellus virallisessa lääketieteessä
Virallisessa lääketieteessä käytetään usein fenkolia sisältäviä tuotteita. Näihin kuuluvat tinktuurit ja lääketeet, jotka ovat osoittautuneet hyväksi seuraavissa tapauksissa:
- hengitystiesairauksien hoidossa;
- ruoansulatuksen normalisoimiseksi;
- sydän- ja verisuonisairauksien hoitoon;
- parantaa muiden lääkkeiden makua.
Yrtti, fenkolin hedelmä on antibakteerinentarkoittaa. "Tilli vesi" on jo pitkään ollut naisten tiedossa, he antoivat sen vauvoille, joilla on spastinen koliitti ja ilmavaivat. Tällainen vesi pystyy lisäämään rauhaseritystä ja säätelemään suoliston motorista toimintaa.
Muodollinen lääke sisältääfenkolihedelmien astmanvastaiset kokoelmat, joiden hyödylliset ominaisuudet ovat hyvin havaittavissa niissä. Lääke "Anetin" saadaan fenkolin siemenistä, joissa käytetään koko kasvin ravintoaineiden määrää. Lääkettä käytetään laajalti hoidossa sydämen vajaatoiminnan, spastisen koliitin hoitoon.
Fenkolin hedelmien käytön ominaisuudet perinteisessä lääketieteessä
Jopa Hippokrates ja Avicenna tunnistivat parantumisenfarmaseuttisen tillin ominaisuudet. Fenkolihedelmät, joita käytettiin homeopatiassa ja osittain virallisessa lääketieteessä, arvostetaan nyt myös perinteisessä lääketieteessä. Tämän tehtaan vahvuus on kysyttyä eri tapauksissa.
Fenkoli on hyvä turvotukseen aikanakuukautiskipu, johon liittyy silmien tulehdusprosesseja, maksa- ja sappiteiden sairauksien hoitoon, antispasmodisena astmaattisten kohtausten ja hinkuyskan hoidossa, huonosta ruoansulatuksesta johtuvien päänsärkyjen hoitoon.
Voit voittaa neurasthenian, jos höyrytät fenkolin luudalla tai käytät tätä kasvia infuusiona.
Kansan reseptejä fenkolin korjaustoimenpiteisiin
Useimmiten perinteisen lääketieteen käytännössälääkevalmisteiden valmistamiseksi otetaan fenkolin hedelmät, joiden käyttö on hyvin yleistä. Helpoin tapa on tehdä infuusio kotona. Nämä ovat 2 tl murskattuja raaka-aineita, jotka on täytetty lasillisella kiehuvaa vettä ja infusoitu 10 minuutin ajan. Suodatettu lääke otetaan lämpimänä, 50-100 ml kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Se on erittäin hyvä carminative. Vastaavasti valmistettu infuusio, vain puoli litraa vettä ja ruokalusikallinen fenkolia, on osoittautunut hyvin hengityselinten sairauksien hoidossa.
Tässä on joitain perinteisen lääketieteen reseptejä.Ruoansulatushäiriöiden hoitoon valmistetaan lääkekasvien seos: fenkolin ja kuminan hedelmät - 10 g kukin, piparminttu, napanuoren kukat ja sitruunamelissa - kukin 20 g, enkelinjuuret - 15 g, koiruohiyrtti - 5 g. ainekset on hienonnettava ja sekoitettava, sitten haudutetaan yksi teelusikallinen seosta kupillisella kiehuvaa vettä. Juo kolme tai neljä kuppia päivässä. Sinun on käytettävä täydelliseen palautumiseen.
Resepti imetyksen parantamiseksi imettäville naisille. Jauhaa:
- fenkoli hedelmät;
- piikkiohran siemenet;
- kauran koko ilmakehän osa;
- humala (käpy);
- galegu (kukat);
- heinä sarviapila (siemenet);
- tilli;
- anis;
- kumina.
Kaikki otetaan yhtä suurina osina. Hauduta kaksi ruokalusikallista seosta 0,5 litraan kiehuvaa vettä. Tehokkaan vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on juotava noin 1,5 litraa infuusiota päivässä.
Resepti kramppeihin.Tl lääkeseosta, joka koostuu fenkolin siemenistä, aniksesta, lehmankukkaista ja unikosta yhtä suurina osina, kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Siivilöi 10 minuutin kuluttua ja juo päivässä lisäämällä hunajaa.
Fenkoli laihtuminen
Sitä on käytetty laihtuminen lähtienHippokrates. Fenkolihedelmät ovat erityisen arvokkaita. Tällä kasvilla on monia ominaisuuksia, joiden vuoksi sitä pidetään välttämättömänä laihtumisen aikana. Fenkoli auttaa rauhoittamaan nälkää, vähentää sokerihalua ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Lisääntyneen ruokahalun voittamiseksi sinun on vain pureskeltava kasvin siemenet - ja halu vetäytyä ruokavaliosta katoaa välittömästi.
Päästä eroon ylimääräisistä kiloista on hyvinhyödyllinen tee, joka sisältää fenkolia (hedelmiä). Valmistus- ja käyttöohjeet ovat seuraavat. Kaada 750 ml kiehuvaa vettä kahden tl nokkosen ja yhden tl fenkolin hedelmien päälle, pidä alhaisella lämmöllä 15 minuuttia ja vaadi vielä 15 minuuttia kannen alla. Juo yksi lasi tätä liemiä päivän aikana neljässä annoksessa, juo ennen ateriaa.
Seuraava resepti.Pilko ja sekoita fenkolin hedelmiä, mintunlehtiä, lehmuskukkia ja kamomillaa. Kaada tl lääkeseosta lasilla (200 ml) kiehuvaa vettä ja jätä 20 minuutiksi. Juo infuusio kerrallaan. Sinun on tehtävä tämä koko viikon ajan. Tämä lääke auttaa sinua parantamaan ruokavaliota, rauhoittamaan hermojasi ja vähentämään ruokahalua.
Painon menettäminen itse fenkolin ottamisesta ei ole mahdollista, se voi olla vain avustaja ruokavalion aikana, lievittää liiallista ruokahalua ja herättää unen aineenvaihdunnan.
Kuinka fenkolia käytetään ruoanlaitossa?
Fenkoli on arvokas paitsi lääkkeenäkeino, mutta myös mausteena, joka voi antaa ruokille ainutlaatuisen, erityisen maun ja aromin. Fenkoli on arvostettu kaikkialla maailmassa. Farmaseuttista tilliä lisätään keittoon, salaatteja, välipaloja ja siitä valmistetaan itsenäisiä ruokia. Korjuun aikana fenkolin siemenet kuivataan, murskataan ja käytetään sitten mausteena kalalle ja lihalle. Niistä valmistetaan herkullista teetä.
Fenkolin vihreät hedelmät soveltuvat myös kulutukseen. Niitä lisätään vasikan-, lampaan- ja kalaruokiin.
Fenkolihedelmät: vasta-aiheet
Tärkein vasta-aihe on fenkoli-intoleranssi ja yliherkkyys, kun henkilöllä voi olla huimausta ja pahoinvointia vain kasvin hajusta.