Eläintieteelliseltä kannalta raput ovat samatrapu, vain lyhytaikainen. Heidän pieni pää on piilotettu erityiseen syvennykseen vaipan reunan alla. Heidän ruumiinsa muodossa kaikki raput ovat hyvin erilaisia kuin muut äyriäisten sukulaiset. Tosiasia, että aikuisilla vatsa on lyhentynyt ja taipunut, ja jos tarkastellaan tätä luomusta ylhäältä, voit huomata vain sen pyöristetyn kefalotoraksin. Kuten kaikilla muilla eläimistön edustajilla, näillä olennoilla on oma hierarkiansa, jota johtaa ns. Kuningasrapu.
Kuningas rapujen joukossa
Kuningasravun toinen nimi on Kamtšatka.Tämä on yksi suurimmista äyriäiseläimistä, jotka asuvat Kaukoidän vesistöissä. Maukas, hellä ja ravitseva liha sai Kamtšatkan rapuista jatkuvan kalastuksen kohteen, mukaan lukien laiton. Tämän olennon esiintymisen historia Venäjän federaation vesillä on melko yksinkertainen: Viime vuosisadan puolivälissä tämä äyriäisten laji tuotiin tarkoituksella Barentsinmereen.
Kamtšatanrapu on massiivinen ja voimakasäyriäinen. Usein sen kuoren leveys nousee 26 cm: iin, ja Alaskan lahden asukkaille yleensä 29 cm! Tämän olennon kävelyraaja-alue vaihtelee välillä 1 - 1,5 metriä ja paino - jopa 7 kg. Rapukynnet sijaitsevat ensimmäisellä kävelevällä parilla, kun taas oikea kynsi on hiukan suurempi ja vahvempi kuin vasen. Eläin tarvitsee sen simpukoiden kuorien murtamiseen, merisiilien kuorien tuhoamiseen jne. Hän tarvitsee vasemman kynnen ruuan jauhamiseksi. Muuten, tämä rapu ruokkii yksinomaan sen vasemmalla kynnellä.
Missä kuningasrapu asuu?
Tämän olennon elinympäristö on erittäin suuri jamonipuolinen. Kamtšatanrapu löytyy Japanin Okhotskin merestä ja Beringinmereltä. Tutkijat, jotka havaitsivat näiden äyriäisten toiminnan, tulivat siihen johtopäätökseen, että heidän suurin keskittymisensä on keskittynyt Kamtšatan länsirannikolle. Siellä tärkein rapukalastus tapahtuu vuodesta toiseen.
Kamtšatan rapujalostus
Kuningasrapu (kuva esitelty artikkelissa)saavuttaa murrosiän 8-10 vuodessa, jos tietysti puhutaan miehistä. Naaraat tulevat seksuaalisesti kypsiksi hieman aikaisemmin. Näitä olentoja voidaan kutsua todellisiksi matkailijoiksi: he toistavat vuodesta toiseen saman kausireitin. He viettävät talvituulet veden alla 250 metrin syvyydessä, viettäen melkein koko talven siellä. Kevään alkaessa raput palaavat alkuperäiselle rannikolleen sulaa ja myöhemmin lisääntyä varten. Syksyn tultua he menevät jälleen syvyyteen. Ja niin jatkuvasti.
On arvioitu, että yksi naispuolinen kuningasrapukykenee munimaan jopa 300 tuhat munaa lisääntymiskauden aikana! Kuten kaikki rapuja, myös näiden rapujen naaraat munivat munia vatsansa jalkoihinsa vuodeksi. Näiden olentojen vaelluksen luonne riippuu suuresti veden lämpötilan vaihtelusta. Pysyvän talvittelun paikoista he muuttavat koko koulujen rannoille: tänä aikana sadat tuhannet pitkäjalkaiset kuningasrapuut liikkuvat merenpohjaa pitkin. Näky on tietysti mahtava!
On syytä huomata, että tänä aikana naaraat kantavatmelkein muodostuneet toukat. Matkalla haluttuun matalaan veteen jälkimmäiset kuoriutuvat munistaan ja alkavat itsenäisesti uida vesipylväässä. Äidit jatkavat matkaansa. Valitettavasti monet toukat eivät elää "kypsyyteensä", koska ne ovat useiden merieläinten suosikkisaali.
Yleensä Kamtšatkan raput kasvavat hitaastiolentoja, ja veden lämpötila on tässä ratkaisevan tärkeä. Esimerkiksi Amerikan rannikon lämpimissä vesissä ne kasvavat ja kehittyvät kaksi kertaa nopeammin.
Kamtšatanrapu - arvokas esine kalastukseen
Kamtšatan luonnollinen elinikärapuja - 20 vuotta, mutta monille heistä ei ole tarkoitus elää niin paljon. Ja kaikki ihmisten jatkuvan metsästyksen takia: kuningasrapu on arvokkain kaupallinen tuote, jota on kysytty kaikkialla maailmassa! Niitä pyydettäessä etusija annetaan miehille, joiden kuoren pituus on yli 13 cm. Naaraita ei yleensä pyydetä.
Rapujen kynnet ovat hieno herkku.Sen oikea kynsi, johon kaikkein herkkyisin ja ravitsevin liha on keskittynyt, on erityisen arvokas ja maukas. Muuten, tämän rapu lihassa on runsaasti kaikkia tarvittavia vitamiineja, aminohappoja ja mineraaleja: sinkki, proteiini, jodi ja muut aineet tekevät kehomme korvaamattomiksi. Näiden olentojen kuoret ja sisäelimet jalostetaan hyödylliseksi lannoitteeksi.
Nämä uskomattomat olennot ovat olleet kauan sittenovat vakiinnuttaneet itsensä herkullisena merituotteena, joka on kotimarkkinoiden pääasiallinen rapu. Ei ihme, että kuningasrapu on maailman tunnetuin kaupallinen äyriäinen.
Varo, salametsästäjät!
Satunnaiset kuningaravut ja suuri kysyntäkuluttajat aiheuttivat näiden eläinten laittoman kaappauksen. Salametsästäjät eivät nukku: kotimarkkinoilla on paljon epäilyttävän laadun rapuja. Tämä on salametsästämistuotteita.
Lähinnä meistä tulee ”laittomia” rapujaBarentsinmeri ja Kaukoidän salametsästäjien saaliit eivät milloinkaan saavuta maamme Eurooppa-osaa. Kaikki tämä johtaa siihen, että äyriäisiä viedään huomattavasti Japaniin. Rospotrebnadzorin työntekijät eivät suosittele tällaisten tuotteiden syömistä, koska vain Jumala tietää, mikä tällainen kuningasrapu on.
Näiden eläinten lihan hinta vastaa hänenlaadun. Esimerkiksi kilogramma Kamtšatkan rapupolvea maksaa noin 1300 ruplaa ja kilogramma toista phalanxia maksaa noin 1700 ruplaa. Koko rapu, esimerkiksi paino 5 kg, joudut maksamaan noin 10 000 ruplaa. Tässä on niin kallis ilo! Ja se ei ole sattumaa.
Kuten edellä mainittiin, Kamtšatkan rapu liha -se on välttämätön lähde kaikille tarvittaville hivenaineille, vitamiineille ja tietysti mineraaleille. Lääkärit suosittelevat syömään mahdollisimman monta tästä eläimestä valmistettua ruokaa. Tämä auttaa lisäämään näkökykyä, parantamaan kehon tilaa sydän- ja verisuonitauteissa ja anemiassa.
