Cedar on jalo puu, jolla on elinikäon useita satoja vuosia. Kahden tai kolmen vuosikymmenen kuluttua puu pystyy tuottamaan käpyjä pähkinöillä. Nimitys "setri" tuli venäjän kielelle latinasta, kuten muinaiset roomalaiset kutsuivat. Esivanhempamme ovat tunteneet pinjansiementen ainutlaatuiset ominaisuudet satojen vuosien ajan. Ikivihreät havupuut jättiläiset ovat Siperian asukkaiden kunnioituksen ja kunnioituksen kohde. Pähkinöiden hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo kauan. Männynpähkinän ytimiä, kuoria, öljyä on käytetty menestyksekkäästi kansanlääketieteessä.
Ominaisuudet ja koostumus
Kuten kaikki tuotteet, joissa on valtava valikoima hyödyllisiä ja ainutlaatuisia aineita, pinjansiemeniä valmistetaan kypsymään perusteellisesti ja hitaasti. Täydellinen valmius kestää lähes puolitoista vuotta.
Kaksi kolmasosaa massasta on korkealaatuista öljyä,Yli 17% ydinkoostumuksesta on helposti sulavia proteiineja. Keho käsittelee männynpähkinöitä nopeammin kuin munat, ja ne tarjoavat runsaan proteiinilähteen ihmisille, jotka ovat siirtyneet kokonaan kasviruokiin. Proteiinit sisältävät kaksi tusinaa aminohappoa, joista kaksi kolmasosaa on elimistölle välttämättömiä. Lisäksi aminohappoja, kuten metioniinia, tryptofaania ja lysiiniä, pidetään harvinaisimpina.
Runsaasti keltaisia nukleoleja ja mikroelementtejä.Vain 100 grammaa kuorittuja pähkinöitä voi antaa henkilölle täyden sarjan jaksollisista taulukoista, kuten kuparia, sinkkiä, kobolttia, kaliumia, mangaania. Se sisältää myös natriumia, titaania ja hopeaa.
Vitamiineja edustavat kompleksit B ja E, jotka ovat välttämättömiä hermostolle ja äidinmaidolle.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kuten edellä mainittiin, männynpähkinän ydinsisältää ainutlaatuisia aminohappoja, joista monet ovat välttämättömiä ihmisille, eikä niitä ole saatavana muissa tuotteissa. Arginiini on erityinen paikka. Se on välttämätöntä lapsen täydellisen ja oikean kehityksen kannalta, ja siksi se on pakollinen raskaana oleville naisille ja lapsille.
Ihmiset, jotka asuvat kaukana merenrannastaovat jatkuvasti jodipuutteisia. Tämä johtaa vakavaan sairauteen, struuman muodostumiseen. Jodin puute auttaa täydentämään nukleoluksessa olevia jodiyhdisteitä. Siberialaiset, jotka napsahtavat aktiivisesti setripähkinöitä, välttävät tätä epäonnea.
B-vitamiinit ovat välttämättömiä kehollehermosto verestä. Jopa nuoret saalistajat Siperian metsissä syövät pinjansiemeniä hampaiden vaihdon aikana, tunne vaistomaisesti niiden tarvetta. E-vitamiini on välttämätön imettäville äideille. Tokoferoleja on enemmän kuin minkään muun tyyppisissä pähkinöissä. Maidon muodostuminen häiriintyy niiden puuttuessa.
Kalaöljyä, johon olemme tottuneet, myydään apteekeissa,se on välttämätöntä henkilölle, koska se sisältää D-vitamiinia. Rasva-aminohappoja - lanoleeni- ja linolihappoa - keho ei tuota yksin, ja kaikkien tulisi saada ne yhdessä näiden happojen sisältämien elintarvikkeiden kanssa. Yllättävintä on, että näiden rasvahappojen pitoisuus pähkinän ytimessä on kolme kertaa suurempi kuin kalaöljystä peräisin olevassa vitamiinikompleksissa.
Tätä tuotetta ei tule puhdistaa kokonaan. Männynpähkinäkalvo sisältää paljon sokereita, kuitua, tanniineja ja aminohappoja.
Melkein kuin kuolemattomuuden eliksiiri
Cedar-pähkinäöljy on kalleimpia jaeliitti. Se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon (salaattien, murojen, keittojen kastike). Öljyssä on paljon kaloreita ja se on energiatehokkaampaa kuin maitotuotteiden ja sian rasvasta. Samalla se imeytyy käytännössä välittömästi elimistöön ja ylittää kananmunat tässä suhteessa.
Silti setripähkinäöljyn ravitsemukselliset ominaisuudet ovattaustalla. Ensinnäkin se on ainutlaatuinen terapeuttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Se voi korvata manteli- ja tyrniöljyt. Mäntypähkinäydinöljy:
- Vähentää väsymystä - sekä henkistä että fyysistä.
- Lievittää erilaisia allergisia reaktioita.
- Sillä on vahvistava vaikutus kehoon.
Lääkäreiden tutkimukset ovat osoittaneet, että setripuuöljySe on erittäin tehokas mahalaukun ja pohjukaissuolen sairauksien, vilustumisen, psoriaasin ja muiden iho-ongelmien hoidossa. Tämä ainutlaatuinen biologisesti aktiivisten aineiden ja eteeristen öljyjen kompleksi voi olla välttämätön epäsuotuisissa olosuhteissa, vaikeassa ilmastossa työskentelevien ihmisten ruokavaliossa. Cedar-pähkinäöljyssä olevat vitamiinit ja hivenaineet auttavat hauraiden hiusten ja kynsien ongelmissa.
Kuinka saada keltaista nestettä
On olemassa erilaisia tapoja saada öljyä.Kaikkein barbaarisin menetelmä on uuttaminen. Bensiini tai vastaava reaktiivinen aine ottaa öljyn raaka-aineesta ja sitten sen haihtuvien höyryjen odotetaan haihtuvan kokonaan. Tuloksena saatu öljy ei tietenkään ole kaikkein hyödyllisin. Siksi sinun ei pitäisi ostaa tällaisia tuotteita tuntemattomilta ja satunnaisilta toimittajilta. Odotetun terapeuttisen vaikutuksen sijaan voit aiheuttaa vakavaa haittaa terveydellesi.
Tehokkain tapa on kylmäpainamalla. Kaikki biologisesti aktiiviset aineet säilyvät tuloksena olevassa tuotteessa. Sitä pidetään myös kalleimpana menetelmänä, jolla mäntypähkinän ydin käsitellään. Kylmäpuristamalla saadun lopputuotteen hinta voi nousta 500 dollariin litralta.
Mennä asiaan
Pitkään käpyjä kuoritut ja napsautetut pähkinät hampaillaan. Esivanhempamme rakastivat pinjansiemeniä. Ytimen saaminen kartioista tekniikan kehityksen myötä voi nykyään olla tulonlähde.
Männynpähkinöiden jalostus ytimeen onmelko työläs prosessi. Päästäksesi valmiiseen tuotteeseen, sinun täytyy käydä läpi useita vaiheita. Ensinnäkin kartiot käsitellään erityisessä kuorintakoneessa. Tämä on erittäin tärkeä vaihe, koska kuorimisen yhteydessä pähkinän eheys voi vahingoittua, ja uloskäynnistä tulee kauniiden nukleolien sijaan käsittämätön sotku. Tuloksena oleva raaka-aine viedään tärisevien lokeroiden läpi, josta kaikki roskat poistetaan.
Valmiiden puhdistettujen tuotteiden hinta voi vaihdella 2500-3000 ruplaa kilogrammalta.
Halkeile kova mutteri kotona
On yksinkertaisia tapoja kierrättää jakotiolosuhteet. Yksi nerokkaimmista on lämpötilaerojen käyttö. Kuumennettuaan pähkinät ne kastetaan jäänesteeseen ja kuori avautuu.
Säästä kauneutta ilman kemiaa
Mäntypähkinäöljyä käytetään menestyksekkäästi kosmetologiassa. Naiset rakastavat joustavaa ihoa, sileitä ja reheviä hiuksia.
Nuorten aknen ongelmiin voidaan puuttua myös tällä luonnollisella eliksiirillä. Öljyä käytetään lisäaineisiin shampoissa, tonikoissa.
Mitä olla varovainen
Sinun on aina tiedettävä, milloin lopettaa.Paras lääke suurina määrinä voi tulla myrkyksi. Männynpähkinät eivät ole poikkeus. Ensinnäkin, sinun tulee välttää ostamasta kuorittuja nukleoleja. Kun he ovat valehdelleet pitkään ilman kuorta, he voivat menettää parantavan ominaisuutensa kosketuksessa ilman kanssa. Massa saa röyhkeän maun.
Hivenaineiden rikkaan sisällön vuoksi on tarpeen tarkkailla käytön mittausta. Keho ei myöskään tarvitse ylimääräistä määrää. Tarpeeksi 100 g päivässä, loput ovat raskas kuormitus keholle.
Ylipainoisten ihmisten ei pidä käyttää tätä arvokasta tuotetta väärin, koska männynpähkinän ytimessä on paljon rasvaa. Se on edelleen korkea-kalorinen ruoka.
Luonto on antanut maallemme valtavan vaurauden taigamassiivina. Mahtavat ja jaloiset setrit ja niiden antamat hedelmät ovat niiden pääkoriste.
