Useammin sivustoissa ja sanomalehdissä, jotka koskevat työtäsiKatso emäntä työpaikkailmoitukset. Millainen asema tämä on ja millainen se on? Lyhyesti sanottuna, emäntä on ravintolan tai kahvilan työntekijä, joka tapaa vierailijoita - hallin omistajan ja laitoksen “kasvot”. Useimmiten tytöt toimivat tässä asennossa. He tapaavat ensimmäiseksi vieraita, seuraavat heitä pöydälle, auttavat ymmärtämään valikkoa ja valitsevat tilauksen jne. Toisin sanoen he pelaavat kutsuvieraita ja tekevät kaiken, jotta vierailijat tuntevat olonsa mukavimmaksi.
Liian monet ihmiset eivät ymmärrä täysinemäntätyönä, ja usein uskotaan, että tämä työ liittyy jotenkin salaperäisesti prostituutioon. Mutta tämä on täysin väärinkäsitys. Jos toimielin on vakaa ja kunnioitettu, silloin ei ole kysymys "salaisista" sotkuista. Kaikki mitä tytöltä vaaditaan, on näyttää hyvältä, hymyillä, olla ystävällinen ja seurallinen. Tietysti lisäksi hänen tulisi olla hyvin perehtynyt ruokalistaan ja viinilistaan, hänen on oltava tietoinen kaikista ravintolan toimista, hallittava taitavasti tarjoilijoita ja jopa turvallisuutta sekä hallittava hallin järjestystä. On myös toivottavaa tuntea ainakin yksi vieras kieli, koska ravintoloissa tai yökerhoissa, joilla on varaa pitää ammattimaiset emäntätyöt henkilöstön parissa, löytyy usein ulkomaalaisia.
Myös emäntätyöt sekoitetaan useintäyttymys. Mikä on ero? Ainakin siinä mielessä, että kuluttajat kommunikoivat tietyn vieraan kanssa ja saavat prosenttimäärän hänelle tilaamasta juomasta. Lisäksi ”haitat” ovat pääosin klubejen tanssijoita. Emäntä ei tee tätä. Ja vaikka yksi vieraista kohtelee häntä juomalla, hän ei saa prosenttiosuutta tästä. Kyllä, ja useimmissa tämän luokan työntekijöiden kunnollisissa laitoksissa alkoholin käyttö on kielletty. Loppujen lopuksi, mikä on emäntä? Tämä on itse asiassa järjestelmänvalvoja, jonka on oltava ajoissa kaikkialla ja hallittava kaikkea. Päihteessä tämä ei ole helppoa. Itse asiassa emäntä on melko vastuullinen asema. Se riippuu siitä, miten tapaat vieraan ja miten hänet palvelee, tuleeko tästä henkilöstä säännöllinen vierailija tässä laitoksessa vai ei.
Mikä on emäntä hotellissa?Lähes sama kuin ravintolassa ja yökerhossa. Ainoa ero on, että hotelli "emäntä", tavannut vieraat, jakaa heidät lukumääränsä mukaan, järjestää palvelun osaavasti. Se on hän, joka ensin auttaa, jos vierailla on vaikeuksia tai väärinkäsityksiä. Tarvittaessa hän tekee hätävarauksen vieraille, sopii matkaoppaiden kanssa ja tekee taksivarauksen. Jos hotellissa on ravintola, emäntä seuraa täällä niiden vieraiden pääsyjärjestelmää, joiden ateriat on jo maksettu.
Mutta ei vain maan päällä, on olemassa tällainen ammatti.Mikä on emäntä lentokoneessa? Itse asiassa tämä on sama lentoemäntä, mutta jopa ammattimaisempi kuin ”tavallinen” lentoemäntä. Ruokien ja juomien toimittamisen ja aluksella tapahtuvien käyttäytymissääntöjen selittämisen lisäksi linjaliikenteen ”rakastajatar” voi kyetä tarjoamaan ensiapua, seuraamaan järjestystä matkustamossa, tuntemaan vieraita kieliä, vakuuttamaan matkustajat hätätilanteissa ja kyettävä valvomaan henkilöstön työtä taitavasti.
Toisaalta näyttää siltä, että emäntällä ei oleniin monimutkainen. Vaikuttaa siltä, että se voisi olla helpompaa kuin näyttää upealta joka päivä, olla yhteydessä ihmisiin ja saada siitä palkka? Mutta millä tahansa kolikolla on haittapuoli. No, jos työpäivä kuluu ilman ylennyksiä, mutta inhimillistä tekijää ei ole vielä peruutettu. Jos et ole stressiä kestävä, et tiedä miten "ratkaista" konflikti tilanteet rauhallisella tavalla, voit olla varma, että kuukaudessa tai kahdessa (tai jopa aikaisemmin) saat hermoston hajoamisen. Jos sellaiset "pienet asiat" eivät pelkää sinua ollenkaan, tervetuloa uuteen ammattiin.
