/ / Leppäkerttukakku: reseptit

Leppäkerttukakku: reseptit

Прекрасным украшением любого праздника, особенно lasten, tulee leppäkerttukakku. Internetissä on monia erilaisia ​​reseptejä, joista jokainen eroaa monimutkaisuuden, koostumuksen ja komponenttien määrän, sekvenssin ja keittoteknologian suhteen. Jos sinulla on vielä kysyttävää Leppäkerttukakun valmistamisesta, tämä artikkeli auttaa sinua löytämään kaikki vastaukset. Voit alkaa luoda pienen kotitehtävän.

Leppäkerttu

Vaniljakastikkeella

Lapselle on helppo miellyttää, sinun on vain näytettäväfantasia ja yllättä häntä epätavallisella tuotteella. Tuote koostuu kahdesta eri kakkukerroksesta, voideltu vaniljakastikkeella. Lovet täytetään hyytelöllä. Osoittautuu kaunis ja erittäin maukas herkku.

Seuraavat komponentit vaaditaan:

  • 320 grammaa rakeistettua sokeria ja jauhoja;
  • 375 g voita;
  • ruokalusikallinen kaakaojauhetta;
  • 4 rkl. l. hillo;
  • 150 ml vettä;
  • 110 g smetanaa;
  • tl soodaa;
  • 5 munaa;
  • 0,5 litraa maitoa;
  • 40 g vaniljavanua;
  • 80 g hyytelöä;
  • 1/2 kuori sitruunaa ja sitruunamehua;
  • 60 g tummaa suklaata;
  • 50 millilitraa kirsikkasiirappia.

Sulata 125 g värillisen kakun valmistamiseksivoita ja 110 g sokeria, keitä, kunnes toinen komponentti on liuennut kokonaan. Anna seoksen jäähtyä ja kaada 210 g jauhoja. Joten taikina vaivaa. Yeo on vieritettävä ympyrään ja jäädytetty.

Sekoita sooda smetanaan, lisää kaksi munaa, kaakao, hillo. Vatka kaikki. Raasta jäädytetty taikina raastimessa ja kaada seokseen, sekoita.

Aseta leivinastiaan leivinpaperi ja aseta taikina. Paista 180 asteessa noin puoli tuntia. Lopullinen tuote otetaan ja jäähdytetään.

Nyt keksin kakku on valmisteilla. Tätä varten keitetään 110 g sokeria ja 3 munaa, kunnes valkoinen, jauhot kaadetaan ja sekoitetaan alhaalta ylöspäin.

Muoto tulisi myös peittää ja laittaa taikinaan. Paista 180 asteessa noin puoli tuntia. Valmis kakku on jäähdytettävä ja tee lasin avulla lovi koko halkaisijaan.

kerma

Kakku leppäkerttu kuva

100 ml maitoa laimennettu vanilja vanukas.Kaada sokeri ja sitruunan kuori muuhun maitoon, laita tuleen kiehuvaksi, kaada sitten maito vanukkaan kanssa ja hauduta kerma, lisää kuori, poista lämpöä. Jäähdytä, lisää sitruunamehu ja voi, lyö.

Laimenna kirsikkasiirappi pieneen määrään vettä. Aseta värillinen kakku lautaselle ja liota siirappissa, rasvaa sitten kermalla, päälle toinen kakku ja purista hieman.

hyytelö

150 ml vettä laimennettua hyytelöä ja lisää 2 rklsäilykkeitä. Keitä kiehuvaksi, jäähdytä, anna sen paksuuntua ja kaada ruoppausseoksella, laita jääkaappiin, kunnes se kiinteytyy. Sitten voit palvella kakkua "Leppäkerttu". Mestarikurssi, jossa on vaiheittaiset ohjeet, antaa sinun valmistaa herkullisen ja kauniin herkuttelun. Jokainen rakastaa sitä.

Leppäkerttukakku: Resepti

Tämä resepti ei koske vainherkullinen, mutta mielettömästi kaunis jälkiruoka. Leppäkertun mastiksikakku voidaan tehdä syntymäpäivälahjaksi. Siitä tulee alkuperäinen ja maukas herkku juhlan sankarille ja kaikille vieraille. Tällaisella yllätöllä et voi kadottaa sitä. Lisäksi mikä syntymäpäivä ilman kakkua! Tämä on hieno vaihtoehto, kun et tiedä mitä antaa tapahtuman sankarille.

osat:

  • keksi;
  • mikä tahansa kerma;
  • pähkinät ja rusinat;
  • valkoinen suklaa;
  • väriaine;
  • vähän vodkaa väriaineelle.

Mastiksille:

  • 1,5 kuppia jauhettua sokeria;
  • vaahtokarkkeja pakkaus;
  • ripaus sitruunahappoa;
  • 100 g suklaata;
  • 25 g hunajaa.

valmistelu

Kakun leppäkertun mestarikurssi

Kiilakeksi on keitettävä klassisen reseptin mukaan tai ostettava valmis. Kerma tuotteelle valita oman harkintansa mukaan. Leikkaa keksit puoliksi, rasvaa kermalla ja ripottele pähkinöillä ja rusinoilla.

Края обработать так, чтобы придать изделию Ovaalin muotoinen. Sekoita loput kermalla ja jauhaa sekoittimella. Päällystä kakku, kohdista reunat ja muoto, laita jääkaappiin useita tunteja. Tasaa pinta aamulla kuumalla veitsellä.

Liitä sitruuna mastiksille lusikallisessa vedessähappo ja lisää vaahtokarkkiin, laita mikroaaltouuniin minuutiksi sulamaan se. Siivilöi tomusokeri seoksen päälle ja sekoita tasaiseksi. Ripottele päälle jauhe, peitä folio ja jätä 20 minuutiksi.

Rullaa mastiksi jauheelle, peitä kakku sillä ja leikkaa tarpeeton ylimäärä. Piirrä vian tulevat siivet pinnalle.

Suklaamastiksia.Sulata suklaa hunajan kanssa vesihauteessa, kääri massa muovikelmuun ja aseta sivuun tunniksi. Laita sitten mikroaaltouuniin 15 sekunniksi. Ota öljy ulos ja purista se ulos. Kääri muoviin uudelleen ja rullaa ulos. Leikkaa silmät ja pisteet selälle ja kasvoille.

Koristele valmis "Leppäkerttu" kakku suklaamastiksilla, kiinnitä se aiemmin sulatettuun valkoiseen suklaaseen.

Leppäkerttu mastikakku

Laimenna väriaine vodkaan ja peitä vian takaosa. Kuivumisen jälkeen pisteet kiinnitetään.

Älä pelkää käyttää vodkaa, koska alkoholi haihtuu.

Dragee-kakku

Tuotteen valmistamiseksi tämän reseptin mukaan sinun on paistettava kakkuja parhaiten sopivan reseptin mukaan tai ostettava valmiita. Tarvitset vain kolme kappaletta.

Ensimmäinen ja toinen kakku kerrokset on voideltu kerma, jakolmas on leikattu pää ja siivet. Aseta tämä kahden ensimmäisen kakun päälle. Voitele pää suklaajäätelöllä ja siivet kermalla, jossa on punaisia ​​väriaineita. Olkella voit tehdä jalkoja ja antenneja. Piirrä kulmakarvat ja suu kerma.

Levitä dražeen avulla pisteet, silmät ja nenä. Se on niin yksinkertaista ja ilman tarpeettomia komplikaatioita, että voit tehdä herkullisen Leppäkerttu-kakun.

Kuinka tehdä leppäkerttu kakku

Iloita rakkaitasi herkullisella herkullase ei ole vaikeaa, sinun tarvitsee vain tehdä kaikki sydämestä. Erinomainen herkku on "leppäkerttu" kakku. Artikkelin valokuvat osoittavat selvästi tuotteen tulevan tuloksen. Söpö vika, jolla on houkutteleva ulkonäkö, jonka voit silti syödä!