Ravintola "Malinovka" (Jekaterinburg): yleiskuvaus, menu ja kävijöiden arvostelut

Jekaterinburg on yksi mielenkiintoisimmista jasamaan aikaan kauniita kaupunkeja. Lähes puolitoista miljoonaa ihmistä asuu siellä, ja jokaisen heistä on syödä jotain päivittäin. Joku onnistuu tekemään kotitekoisia ruokia kotona, mutta kaikilla ei ole tällaista mahdollisuutta, koska monet ovat töissä aamusta iltaan tai opiskelevat yliopistossa. Sitten ihmisistä tulee säännöllisiä kävijöitä kahviloissa ja ravintoloissa, joissa voit syödä lounasta tai illallista kohtuulliseen hintaan.

Ravintola "Robin" (Jekaterinburg) - kauniskulinaarinen laitos, jossa kaikki voivat maistella ukrainalaisen ja venäläisen keittiön herkullisia ruokia, jotka on valmistettu alkuperäisten tai edistyneiden reseptien mukaan. Tätä kahvilaa pidetään erilaisten gastronomisten kulttuurien leikkauspisteenä ja tämän maaseudun avaruuden symbolina. Ravintolassa "Robin" (Jekaterinburg) on ​​tyylikäs ilmapiiri, joka muistuttaa kaunista Kuban-tilaa. Täällä haluan paitsi kokeilla kaikkea kerralla, myös tanssia, jutella ystävien kanssa tai löytää uusia ystäviä tai ehkä sielunkumppanin!

kuvaus

"Robin" - ravintola (Jekaterinburg), jokaSe on aika tarpeeksi paikka. Tämän laitoksen sisustus on miellyttävä silmille: kaikki on tehty yksinomaan vaaleanbeigeissä ja ruskeissa väreissä. Tämän pienen paratiisin seinillä on erilaisia ​​maalauksia sekä klassisia asioita, jotka osoittavat ukrainalaisen keittiön läsnäolon kahvilassa.

Ihanteellinen valo, joka ei ole liian kirkas, korostaa täydellisesti jokaisen huoneen suunnittelun kaikkia etuja. Täällä voit maistella tavallisia ja monia ukrainalaisen ja venäläisen keittiön suosikkiruokia.

Ravintola "Malinovka" (Jekaterinburg) tarjoaaJokainen vieras voi maistaa Ukrainan ja Venäjän kuuluisaa borssia, joka on keitetty pampushkien kanssa, sekä pannukakkuja, paistia, nyytiä ja monia muita yhtä maukkaita ja suosittuja ruokia.

Lisäksi laitoksen nuorille vierailijoilleOn luotu erityinen menu, jonka ansiosta lapsesi voi nopeasti valita, mitä hän on valmis kokeilemaan. Kuten näette, ravintola Malinovka (Jekaterinburg, Metallurgov St.) yrittää miellyttää jokaista vierasta, mikä on hyvä uutinen!

keittiö

Tiedät jo millaisia ​​ruokia voit valmistaakokeilla täällä? Jos kyllä, kiinnitä huomiota siihen, että useimmat täällä tarjoiltavat ruoat ovat alkuperäisiä ruokia ilman innovaatioita. Listalta löytyy tuotteita, jotka ovat olleet tuttuja jo vuosia. Mutta tämä ei estä ruokia olemasta todella maukkaita ja erilaisia ​​​​kuin muissa Jekaterinburgin ravintoloissa tarjoillaan.

Tietenkin "Malinovka" on ravintola (Jekaterinburg),jossa voit kokeilla paitsi ukrainalaista tai venäläistä ruokaa. Esimerkiksi laardi on tässä valikossa. Kyllä, tietysti, tämä on puhtaasti ukrainalainen ruokalaji, mutta se on valmistettu italialaisen reseptin mukaan: tämä tarkoittaa, että ravintola tarjoaa myös kansainvälistä ruokaa, vaikka mitään sellaista ei mainita laitoksen virallisella verkkosivustolla.

Kaikki tuotteet, joista kokit ja heidänavustajat valmistavat ruokia, jotka ovat vain tuoreita ja laadukkaita, koska muuten on mahdotonta saada kulinaarista mestariteosta. No, nyytit täällä ovat aivan upeita. Esimerkiksi mikään Repinan (Jekaterinburg) ravintola ei voi valmistaa mitään tällaista. "Malinovka" tarjoaa sinulle mahdollisuuden kokeilla ainutlaatuisia nyytit edulliseen hintaan!

Perustiedot

Tämä kulinaarinen laitos on ollut toiminnassa yli 11 vuotta.ilahduttaa kaupungin asukkaita ja vieraita laadukkailla ja maukkailla annoksilla. Venäläisen ja ukrainalaisen keittiön ravintola “Malinovka” sijaitsee Sverdlovskin alueella, Jekaterinburgin kaupungissa, Metallurgov Street, talo nro 6a. Täällä voit järjestää kaikki tarvittavat juhlat, koska elämässämme on enemmän kuin tarpeeksi tilaisuuksia. Jos haluat sopia tapaamisesta, varata pöydän tai kysyä vain kysymyksiä, voit soittaa johonkin seuraavista numeroista: (343) 263-92-45, +7 (343) 263-92-45 tai (343) 263-92 -51 . Jos tarvitset Malinovkan sähköpostiosoitteen, käytä tätä - [email protected].

Mitä tulee ravintolan aukioloaikoihin, täältäOn syytä huomata, että laitos avataan päivittäin klo 12 ja sulkeutuu keskiyöllä. Monet ihmiset eivät tietenkään ole tyytyväisiä sellaisiin työaikoihin, mutta jokaisella on oikeus neuvotella hallinnon kanssa laitoksen työn jatkamisesta tietyllä (melko suurella) summalla.

"Malinovkan" edut

Tiedät jo, että tässä kahvilassa on tarpeeksilaaja kokemus ravintola-alalta - yli 11 vuotta. Joka päivä täällä on kaikki erityistä: herkullisia venäläis-ukrainalaisia ​​ruokia, todella lämmin tervetuloa vieraille sekä hauskanpidon, kodin ja juhlan ilmapiiri, joka on niin välttämätöntä loman tai juhlan aikana.

Arviot Malinovka-ravintolasta Jekaterinburgissa osoittavat, että tämä laitos eroaa monista muista seuraavista ominaisuuksista:

• se tarjoilee klassista venäläistä/ukrainalaista ruokaa mielenkiintoisessa tulkinnassa ja alkuperäisessä esityksessä;
• kaikilla valikossa esitetyillä alkoholijuomilla on melko kohtuullinen hintaluokka;
• monet lihasta tai kalasta koostuvat ruoat kypsennetään pääasiassa elävällä tulella;
• hetkessä pieni sali voi muuttua huoneeksi, jossa voit pitää juhlat 90 hengelle;
• Ravintolassa voidaan järjestää juhlia 15-25 hengelle;
• täällä on lähes aina elävää musiikkia;
• Ravintolassa on vartioitu parkkipaikka, jonne voit jättää autosi.

Muuten hyödyllistä tietoa on keskimääräinen lasku sellaisessa laitoksessa kuin "Malinovka" (ravintola Jekaterinburgissa), joka on vain puolitoista tuhatta ruplaa.

Puhutaanpa nyt hieman tarkemmin, mikä tämän kahvilan ruokalista oikeastaan ​​on.

valikko

Joten päävalikkoa edustaa suuri määrä alaosastoja, joiden joukossa on muita valikoita, mukaan lukien erityinen lapsille:

• kauden tulokkaat;
• välipalat;
• salaatit;
• keitot;
• kuumia ruokia;
• sivuruoat;
• leipomo;
• kastikkeet;
• jälkiruoat;
• lasten menu;
• kotitekoiset juomat;
• virvoitusjuomat;
• viinikartta;
• vahvat alkoholijuomat ja niin edelleen.

Keskustellaan nyt tarkemmin tietyistä Malinovka-ravintolan ruokalistan osista.

Kauden uudet tuotteet

Heti kannattaa huomioida, että ruokalistan ensimmäisellä ja yhdellä mielenkiintoisimmista osista löytyy useita alaosia: alkupaloja, keittoja ja pääruokia sekä jälkiruokia ja tunnusteetä.

Miltä sinusta tuntuisi kokeilla tätä?ruokalaji, kuten Sosvinskaya silli, joka on valmistettu kokin ainutlaatuisen reseptin mukaan? Tämän ruuan hinta on vain 430 ruplaa 100 grammaa kohden.

Voit myös tilata "Gribnitsa"-keittoa, joka valmistetaan useista sienistä ja tarjoillaan smetanan kera. Tämän valikkokohdan hinta on 350 ruplaa 300 millilitralta.

Lisäksi monet ravintolavieraat suosittelevatkokeile gulassikeittoa tuoksuvassa sämpylässä 480 ruplaa, nyytit perunoiden ja sienten kanssa 350 ruplaa, kanafileetä perunamuusin kera (380 ruplaa) sekä vasikan sisäfilettä grillattujen vihannesten kanssa 650 ruplaa.

Makeita ruokia ja talon teetä

Jälkiruoista sinulla on mahdollisuus maistaasuklaakakku "Mocha", joka on valmistettu kolmesta suklaasta (musta, valkoinen ja maito) ja koristeltu kaakaolla ja tuoreilla marjoilla. Tämän makean annoksen hinta on 280 ruplaa.

Oletko koskaan kokeillut tehtyä karkkiaei kone vaan ihminen? Ei? Muista sitten tilata käsintehty karkki 40 ruplaa, josta pidät varmasti. Sen ainoa haittapuoli ja joissakin tilanteissa sen etu on konjakin läsnäolo. Lapsille ei siis pidä antaa tätä jälkiruokaa!

Lause "tekijän teet" kuulostaa riittävältäOuto. Vaikuttaa siltä, ​​mitä voit keksiä tehdäksesi tällaisesta juomasta ainutlaatuisen ja uskomattoman maukkaan? Malinovka-ravintola (Jekaterinburg) kutsuu kuitenkin kaikki kokeilemaan herkullista omatekoista teetä. Yrityksen asiakkaat väittävät, etteivät he ole koskaan kokeilleet mitään tällaista ennen. Muuten, voit tilata tyrni-, omena-inkivääri-, appelsiini-vadelma- ja puolukka-kirsikkateetä vain 300 ruplalla (sinulle tarjoillaan puoli litraa).

Kylmiä välipaloja

Tässä osiossa esitellään kuumia ja kylmiä ruokia. Kylmiin alkupaloihin voit ostaa klassisen sillin uuniperunoiden päällä. Astian hinta on 250 ruplaa.

Ruokalistalta löytyy myös täytetyt sämpylätmunakoiso tuoreiden tomaattien (310 ruplaa), mureaa rintaa ja aromaattista laardia (hinta on sama - 220 ruplaa), kevyesti suolattua lohta vihreän voin ja paahtoleivän kera (500 ruplaa), suolakurkkua, kurkkua, tomaattia ja hapankaalia (350 ruplaa) ), erilaisia ​​kotitekoisia lihavälipaloja (670 ruplaa), maitoseniä smetanassa (430 ruplaa) sekä kalalautanen pallasta, nelmaa ja sukkalohta uuniperunoiden ja punasipulien kera (650 ruplaa) , kanapasta rapealla paahtoleipää kirsikkatomaattien, rucolan (250 ruplaa) ja tuoreiden vihannesten (240 ruplaa) kanssa.

Kuumat välipalat

Niitä esitetään pienempinä määrinä. Esimerkiksi seuraavat ruoat ovat tilattavissa:

• mehukas belyash 250 ruplaa;
• pannukakut smetanalla ja punaisella kaviaarilla 295 ruplaa;
• perunapannukakut sienikastikkeella 350 ruplaa;
• paistetut sienet smetanalla ja yrteillä 350 ruplaa;
• kana- ja porcini-sienistä valmistettu julienne, 340 ruplaa;
• rapeat katkaravut mauste-makealla kastikkeella 520 ruplaa;
• kuumat piirakat, jotka on valmistettu ohuesta riisistä valmistetusta taikinasta, täytetty rapujen lihalla, tuorejuustolla ja vihreällä sipulilla, 200 ruplaa.

Lasten menu

Tätä päävalikon osiota edustavat useat muut alaosastot: hampurilaiset, salaatit, keitot, kuumat ruoat, lisukkeet ja jälkiruoat.

Monet ihmiset tietävät:lapset rakastavat sitä, mitä he pitävät haitallisena. Majoneesilla varustettua lihasalaattia ei voida kutsua pelkästään keholle hyödyllisten alkuaineiden lähteeksi, vaikka jossain määrin majoneesi voidaan luokitella myös terveelliseksi tuotteeksi. Tämän salaatin hinta on 130 ruplaa.

Lisäksi voit tilata lapsellesi kasviksensalaatti 100 ruplaa, perunamuusi keitto krutoneilla samalle summalle, klassinen munakas 80 ruplaa, kanafilee 150 ruplaa, lihamyytit 200 ruplaa, keitetyt makkarat 100 ruplaa sekä keitetyt perunamuusit, ranskalaiset perunat ja kylätyyliset perunat 50 ruplaa, pannukakut hillolla tai kondensoidulla maidolla 60 ruplaa, raejuustokakku 150 ruplaa. ja kotitekoista jäätelöä (suklaa, vanilja, marja tai pähkinä suklaalla, pähkinöillä tai hillolla valitsemasi) hintaan 80 ruplaa.

Arviot

Suurin osa Malinovka-ravintolan vieraistaOlemme Jekaterinburgissa täysin tyytyväisiä sekä palveluun että ruokien laatuun ja hintoihin. Juhlat tässä laitoksessa menevät aina hyvin: pettyneitä asiakkaita ei yksinkertaisesti ole!

Ruokien toimitus koko kaupunkiin on toinen Malinovkan etu. Ruoan kuljetus määränpäähänsä tapahtuu melko nopeasti; useimmiten ruoka on vielä kuumaa.

Puutteista muutama kävijä mainitsee pitkän palvelun, mutta joskus asiakkaat tilaavat todella monimutkaisia ​​ruokia, joiden valmistus vie paljon aikaa.

Yleisesti ottaen Malinovka-ravintola on erinomainen paikka perheen lomalle!