Кафе «Белый кролик» в Екатеринбурге считается yksi epätavallisimmista ja upeimmista laitoksista kaupungissa. Alkuperäinen sisustus monien rakastettujen "Alice in Wonderland" -tarinoiden tyyliin, vallitseva lilaväri tilan suunnittelussa, itämaiset teltat, herkullisia ruokia, miellyttävä musiikki ja paljon muuta luovat todella maagisen ja romanttisen ilmapiirin laitoksessa!
Tietoja kahvilasta "Valkoinen kani" Jekaterinburgissa, tämä artikkeli.
Koskettaa satua ...
Kynnyksen ylittyessä ymmärrät sen ensimmäisistä minuuteistatämä paikka on poikkeuksellinen. Sen valoisa, ilmava, harkittu upea sisustus pienimpään yksityiskohtiin saakka unohtaa elämän hälinästä, kaikenlaisista ongelmista ja vain sukeltaa päinvastoin lapsuuden todelliseen upeaan ilmapiiriin, ihme. Tunne itsessäsi miellyttävä jännitys, joka syntyy odotettaessa jotain kaunista, poikkeuksellista. Ikään kuin nyt verhojen takaa tulee kaunis keiju, jossa on taikasauva, heiluta sitä - ja unelmamme toteutuvat.
Mutta joskus nämä hetket ja kokemukset ovat niin välttämättömiä paitsi lapsille, myös aikuisille! Tuo aikuisten elämään hieman enemmän iloa, ihmeitä, upeaa taikaa.
Arvostelut: "White Rabbit" (Jekaterinburg)laitoksen kävijät heijastavat usein sitä, että avaruudessa on monia esineitä, jotka muistuttavat Alicen seikkailuja: heidän suosikkihahmonsa on valkoinen kani, shakkilauta (jota käytetään sekä sisätiloissa että jälkiruokan suunnittelussa), upea Cheshire Cat, pelto, jossa on "sieniä" (neonvalolla), etana.
Käytä tarjoillessasi vaaleita astioita.
Mutta vaikuttavimpia ovat lila-teltat, kuvioidut väliseinät (erottavat salin osan toisesta), ilmaverhot ja pehmeät sohvat.
tarina
Jekaterinburgissa "White Rabbit" avattiin suhteellisen äskettäin. Ennen häntä paikkaa kutsuttiin eliksiiriksi. Se oli myös kaupunkilaisten suosikkibaari, jossa oli monia herkullisia cocktaileja ja vesipiippuja.
Jonkin ajan kuluttua tiimi päätti tehdä joitain muutoksia niin sanotusti päivittääkseen täysin mitä oli, sekä tuomaan täysin uusia hetkiä ja sävyjä sisustukseen, ilmapiiriin, teemaan ja keittiöön.
Kuuluisa kokki, TV-juontaja, ruokakriitikko Konstantin Ivlev auttoi tässä.
Ja niin syntyi uusi, moderni ja mielenkiintoinen projekti.
kohtalo
Jekaterinburgin White Rabbit -ravintola sijaitsee aivan kaupungin keskustassa, lähellä Ploschad 1905 Goda -metroasemaa. Laitoksen kapasiteetti on 60 henkilöä.
Päivän aikana lapsiperheet tulevat tänne nauttimaan herkullisesta lounasta ja laitoksen ilmapiiristä. Liikemiehille järjestetään myös liikelounas.
Ja illat on tarkoitettu romanttiselle illalliselletapaaminen ystävien kanssa. Loppujen lopuksi todelliset musiikkiesitysohjelmat, joissa on tansseja, kilpailuja ja arvontoja, alkavat laitoksessa. Elävää musiikkia kuulostaa, neonlamput palavat, vesipiippu niille, jotka haluavat.
keittiö
Koska kahvila on myös baari, se tarjoaa hyviä alkoholijuomia, cocktaileja, olutta, limonadia.
Pääruoat ovat eurooppalaisia ja japanilaisia sekä tekijän ruokia. Laitoksen erikoisuus on vohveliruokia. Lisäksi nämä eivät ole vain jälkiruokia, vaan myös salaatteja.
Laitoksen kokki on Konstantin Ivlev.Keittiössä hän tekee todellista taikuutta, koska hänen kätensä alta tulevat todelliset kulinaariset mestariteokset. Hän täytti laitoksen uudella energialla.
Konstantin käyttää vain luotettavien toimittajien korkealaatuisia ja luonnollisia ainesosia.
valikko
Muuten, White Rabbit -kahvila Jekaterinburgissa osallistui TV-projektiin "On Knives" perjantain kanavalta.
Siksi jokaisen kävijän pyhä velvollisuus on maistella herkullisia ruokia monipuolisesta valikostaan.
Salaatit: Kolmen tyyppinen "Caesar" (kanan, lohen ja katkarapujen kanssa), "Olivier", "kreikkalainen".
Ensimmäiset ruokalajit: samppanjakermakeitto, juusto, pinaatilla.
Kuumista astioista:
- possu pihvi;
- "Carbonara";
- pasta;
- lohipihvi;
- kanafilee sienillä;
- kana hapankerma kastikkeessa;
- sianliha "ranskalainen tyyli".
Lisukkeet: keitetty riisi, "kylän tyyliin" perunat, grillatut vihannekset.
Välipalat: kevyesti suolattu lohi, "venäläinen" lautanen (keitetyt perunat ja silli sipulilla), naudanlihan kieli, kananrulla, vihannekset, olutvälipala, julienne tai "Olivier" perunahöpylässä ja muut.
Pizza:
- "Margarita";
- kanan ja sienien kanssa;
- "Carbonara".
Japanilaiset rullat:
- kanan ja pekonin kanssa;
- tempura kanan kanssa;
- "Kermainen" kanan kanssa;
- pekonin ja vihannesten kanssa;
- "Philadelphia";
- lohen kanssa;
- kurkun kanssa;
- tempura lohen kanssa;
- tempura katkarapujen kanssa;
- tempura "Philadelphia";
- sarja kuumavalssoja;
- sarja on merkkituote.
Jälkiruoat: makea vohveli, hedelmäsalaatti, jäätelö; Omenastruudeli.
Juomat: pirtelö, limonadit, smoothiet, Mojito, suklaa-cocktail, mansikka ja muut.
Arvostelut "White Rabbit" (Jekaterinburg) -kahvilasta
Laitoksen kävijät kirjoittavat paljon vaikutelmistaan, keittiöstä, sisustuksesta, palvelusta ja niin edelleen Internet-sivustoissa.
Vieraiden korostamat kohokohdat:
- Avulias henkilökunta.
- Nopea palvelu.
- Kaunis ja omaperäinen sisustus, jonka elementit auttavat uppoutumaan satuun ja ihmeisiin.
- Selkeä tilan kaava.
- Valtava valikoima juomia.
- Erinomainen ruoka, erityisesti salaatit ja pizzat.
- Kohtuulliset hinnat.
- Herkullisia vohveleita ja kahvia.
- Viileä musiikki.
- Hyvät vesipiiput.
- Sopiva sijainti.
tiedotus
- Laitoksen osoite: Jekaterinburg, Vayner-katu 16 (2. kerros). Metroaseman "Ploschad 1905 Goda" alue.
- On suositeltavaa varata pöytä ennen vierailua.
- Tarjolla on liikelounaita ja takeaveja.
- Maksaminen sekillä: käteinen ja muovikortti.
- Laitoksen keskimääräinen lasku: 600 ruplaa, liikelounas - 190 ruplaa per henkilö.
- Autoja varten on pysäköintialue. Laitoksessa on Wi-Fi.
- White Rabbit -kahvilan aukioloajat: maanantaista torstaihin - klo 12.00–2.00, perjantaisin ja lauantaisin - klo 12.00–6.00, sunnuntaisin - klo 12.00–2.00.