Astiat - tuotteet, jotka ovat menneet ohi, välinpitämättömästikukaan emäntä ei voi ohittaa. Tämä on tärkein tekijä, jota ilman ruoanlaitto on mahdotonta. Ja terveys riippuu myös ruokien laadusta, joten sen ei tulisi olla vain kaunista ja mukavaa, vaan myös täyttää kaikki terveysvaatimukset ja -standardit. Viime vuosikymmeninä myyntiastioita on pidetty ruostumattomasta teräksestä valmistettuja panneja, jotka on valmistettu Venäjällä ja ulkomailla. Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden suosion ja kysynnän nousu on helppo selittää tarkastelemalla vain tämän tuotteen etuja ja vertaamalla sitä muiden materiaalien analogeihin.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen ruukkujen edut
- Pitkä käyttöikä. He sanovat sellaisista välineistä - heitä ei tapeta. Se kestää kauan, ja käyttöiän jälkeen se voidaan luovuttaa metallina.
- Vahvuus.Venäläisiä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja on saatavana vahvistetuilla seinillä ja pohjalla. Siksi muodonmuutos on mahdoton, eikä naarmujen esiintyminen ole heidän kannalta kriittistä. Vahvuutena voidaan verrata vain valuraudan analogeja.
- Hygienia.Materiaalia pidetään ympäristöystävällisimmänä - se on osoitettu toistuvilla tutkimuksilla. Siksi ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut, astiasarjat ovat ehdottoman turvallisia ihmisten terveydelle.
- Ulkonäkö. Ruostumattoman teräksen huolto on helppoa ja yksinkertaista. Helppo puhdistaa, alueet on helppo puhdistaa. Hyväksyttävä ulkonäkö ei häviä koko käyttöiän ajan.
Korkealaatuisilla ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla tuotteilla on ehkä vain yksi merkittävä haittapuoli - korkeat kustannukset. Ja sitten, tämä pätee pääosin ulkomaisiin tuotemerkkeihin.
Venäläisen valmistajan ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut
Kotimaisen valmistajan hinnoittelupolitiikkahieman erilaiset, minkä seurauksena maamme asukkaat pääsevät tällaisiin ruokiin paremmin. Esimerkki tästä on Amet-tavaramerkki, joka tarjoaa ruukkuja venäläisestä ruostumattomasta teräksestä. Tšeljabinsk on kaupunki, jossa niiden tuotanto on perustettu vuodesta 1972. Se sijaitsee metallurgisen tehtaan alueella Ashan kaupungissa.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat "Amet" -brändiltä
Se on tämä valmistaja meidän alueellamaat tuottivat ensimmäisinä tuotteita, joiden pohja oli paksunnettu. Nykyään tämän tuotemerkin tuotteiden merkittävimpänä haittana pidetään sitä, että "Amet" -yrityksen venäläisen tuotannon ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruukut eivät ole yhteensopivia nykyaikaisten induktioliesi kanssa. Monet ostajat valittavat tästä. Jos kuitenkin katsomme tätä kokoonpanoa laadun ja hinnan suhteen, astiat ottavat itsevarmasti keskiluokan kelvollisen aseman. Sarja 6 tuotetta maksaa hieman yli 4000 ruplaa. Monet ostajat selittivät valintansa hyväksyttävällä hinnalla.
Gurman-tavaramerkin ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat
Toisin kuin ensimmäinen tuotemerkki, pannutGurman-yhtiöt noudattavat täysin kaikkia eurooppalaisia vaatimuksia ja standardeja. Siksi tällä valmistajalla on ensimmäiset asemat kotimarkkinoilla. VSMPO-Posuda-yhtiö on toiminut vuodesta 1991 nykypäivään. Yrityksen laitteet ovat italialaisia laitteita ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden valmistamiseksi. Venäjällä valmistetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruukut "Gurman" kuuluvat kaikilla indikaattoreilla ja parametreilla premium-luokan luokkaan, tuotteiden korkean laadun huomaavat kaikki, jotka ostivat tällaisia ruokia. Tämän valmistajan tuotteen hinta ei kuitenkaan ole keskimääräistä korkeampi, mikä tarkoittaa, että se on saatavilla monille ostajille. 6 kappaleen sarja maksaa noin 5000 ruplaa.
Pseudovenäläiset ruostumattomat astiat
Edellä mainittujen tuotemerkkien lisäksi Venäjällä ei ole muita tällä alalla toimivia yrityksiä. On vain muutama yritys, jonka olemassaolo voi johtaa harhaan venäläisiä.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat "Katyusha". Itse asiassa tätä yritystä pidetään venäläisenä, mutta suurin osa yrityksestä sijaitsee sen ulkopuolella. Missä maassa sitä ei tiedetä tarkalleen. Oletettavasti tämä on Turkki.
- Pannut "Katun". Myydään venäläisenä tuotteena. Mutta ne on itse asiassa valmistettu kokonaan Kiinassa.
Usein negatiiviset arvostelut venäläisten ruokien laadusta jättävät ne, jotka ostivat näiden yritysten tuotteita.
Oikean ruukun valitseminen
Kaikkein mukavin vuoka on ruostumattomasta teräksestä valmistettu vuoka. Kuinka valita laadukas tuote monien tarjousten joukosta? Kiinnitä huomiota seuraaviin ominaisuuksiin ja parametreihin:
1. GOST 27002-86: n noudattaminen. Tämä käsite sisältää seuraavat kriteerit:
- Teräksen on täytettävä hygieeniset vaatimukset ja sovellettava myös syvävetoon: 201, NSSC, 304, NTK ja muut.
- Valmistettu vähintään 430 ruostumattomasta teräksestä. Tämä mahdollistaa astioiden käytön kaikentyyppisissä uuneissa.
- Minkä tulisi olla ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia, kuinka levityskerroksen oikea paksuus valitaan? Optimaalinen koko on vähintään 3 mm.
- Tuotteen seinämän paksuuden ei tulisi olla alle 0,5 mm keskiluokassa ja 0,8 mm "premium" -luokassa.
2. Kuinka valita ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu ulkonäöltään?
- Tuotteen kiillotuksen on oltava täysin standardin GOST 27002-86 mukainen. Totta, sallitaan enintään kolme (mutta ei enempää) pistevirhettä.
- Ei kolhuja, merkittäviä ja pieniä naarmujasen ei pitäisi olla. Muuten tällainen kattila kerää parhaimmillaan jatkuvasti likaa, pahimmillaan vapauttaa haitallisia raskasmetalleja kypsennyksen aikana.
- Varmista, että kansi on tiukasti kattilaa tai pannua vasten.
- Joissakin malleissa on lisäksi tarttumaton kerros. Ne eivät ole luotettavia, joten tämän kerroksen pitkä käyttöikä ei ole välttämätöntä.
- Asiantuntijat eivät suosittele uskoa niihinvalmistajat, jotka vakuuttavat ostajalle kapselin pohjan pintaan sijoitettujen kannen tai kuparinsisäisten lämpöantureiden tehokkuuden. Kaikki tämä on hyödytöntä ja ei vastaa totuutta. Tämä vaikuttaa vain tuotteen kustannuksiin, mutta ei laatuun.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden asianmukainen hoito
Jokainen keittiöväline tarvitsee asianmukaista hoitoa jasäännöllinen pesu. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat! Olemme jo selvittäneet kysymyksen siitä, miten valita. Kuinka huolehtia ruostumattomasta teräksestä valmistetuista astioista niin, että ne pysyvät kauniina pitkään?
- Huuhtele se huolellisesti ja pyyhi kuivaksi ennen ensimmäistä käyttökertaa.
- Jauheita ja hankaavia aineita sisältäviä tuotteita ei tarvitse käyttää pesun yhteydessä. Tällainen hoito jättää pintoihin jälkiä ja naarmuja.
- Älä pese ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita ja klooria tai ammoniakkia sisältäviä yhdisteitä.
- Pese ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi heti jokaisen käytön jälkeen.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen tuotteiden pesemistä astianpesukoneessa ei suositella. Jos kuitenkin käyttömerkinnät sen sallivat, voit tehdä sen ilman pelkoa.
- Älä säilytä kypsennettyä ruokaa ruostumattomasta teräksestä valmistetussa astiassa, koska ruoan suolainen tai hapan ympäristö voi pilata sisäpinnan. Terveydelle haitallinen nikkeli pääsee ruokaan.
- Astioiden lämmittäminen liedellä ennen käyttöä on ehdottomasti kiellettyä. Sateenkaaripaloja muodostuu varmasti siihen.
- Sateenkaaren tahrat (yleensä ensimmäisen käytön jälkeen) voidaan helposti poistaa etikka- liuoksella, jonka pitoisuus on 4,5%, tai yksinkertaisella sitruunamehulla.
- Et voi suolata kylmää vettä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa pannussa. Tästä voi muodostua valkoisia täpliä sen pinnalle. Suolaa vain, kun se kiehuu, ja sekoita välittömästi.
- Et voi jäähdyttää ruokaa keinotekoisesti tällaisessa astiassa, sen täytyy jäähtyä itsestään.
- Pyyhi astiat kuiviksi pesun jälkeen, jotta kiilto ilahduttaa sinua pitkään kiillollaan.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ja kattilat on pestävä lämpimällä vedellä, siihen laimennetulla nestemäisellä pesuaineella ja keskikovalla sienellä.
- Jos ruoka vahingossa palaa, poista setahra voidaan tehdä seuraavalla tavalla: kaada lämmintä (ei kuumaa eikä kylmää!) vettä suolalla, anna sen seistä noin puolitoista tuntia, sitten voit pestä astian.
- Voit palauttaa kiillotuksen, joka on samentunut käytön aikana, käyttämällä erityisiä kiillotusaineita.
tulokset
Tiedät jo, kuinka valita oikeat pannutruostumattomasta teräksestä, tämän tuoteryhmän edut ja hoidon vivahteet ovat sinulle tuttuja. Toivomme, ettei valinnassa ja käytössä ole vaikeuksia. Tärkeintä on ostaa tuotteita luotettavilta valmistajilta, ole varovainen valittaessa ja seuraamalla sen puhtautta ja hoitoa, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ilahduttavat sinua pitkään.
