Hiiriherneet ovat monivuotinen kasvi, jokasillä on pitkälle kehittynyt juurakko, keskusjuuri voi tunkeutua maahan 2 metrin syvyyteen ja koko pääjuurijärjestelmä sijaitsee 15 senttimetrin syvyydessä. Hiiriherneillä on ohuet varret, jotka on kiinnitetty läheisiin esineisiin tai kasveihin antenneilla, niiden pituus voi olla jopa 2,5 metriä. Hiiriherneiden hedelmät ovat papuja, joiden pituus on jopa 3 cm ja paksuus jopa 0,5 cm. Siemenet ovat väriltään tummia ja pallomaisia.
Monivuotiset herneet ovat yleisimpiäAasiassa, Euroopassa ja Pohjois-Afrikassa hänet tuotiin myös Pohjois-Amerikkaan, missä hän sopeutui hyvin. Tärkeimmät elinympäristöt ovat niityt ja laguunit, sitä löytyy myös reunoista ja pensaista, vuoristossa se voi kasvaa jopa 3000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.
Jos maaperä on rikas, niin hiiren herneetkehittyy erittäin hyvin ja voi jopa hallita muita kasveja, ja päinvastoin, se kehittyy huonosti huonolla maaperällä ja sitä usein sortavat naapurikasvit. Tämä kasvi sietää hyvin ylimääräistä kosteutta ja puutetta, ja se kestää myös kivuttomasti tulvia pitkän ajan, jopa kaksi kuukautta.
Hiirihyasintti voi lisääntyä kuin siemen,ja vegetatiivisilla tavoilla. Kukinta alkaa vasta 4. - 5. elinvuotena, ja teollisessa viljelyssä se voi tulla 2. - 3. vuonna. Kukinta alkaa toukokuusta ja jatkuu kesän loppuun. Pölytys tapahtuu hyönteisten toimesta. Lisääntyminen siemenillä ei ole kovin tuottavaa, koska pieni määrä niistä on sidottu, noin 5-15%, joten lisääntyminen tapahtuu pääasiassa kasvullisin keinoin, jossa erittäin kehittynyt juurakko on pääroolissa.
Hiiriherneet ovat hyvää ravintoakasvi, sitä syövät lähes kaikki kasvinsyöjät. Sillä on myös korkea ravintoarvo, sillä se sisältää noin 30 % proteiinia sekä runsaasti C-vitamiinia. Leikkauksen jälkeen se kasvaa takaisin nopeasti ja nopeasti. Lisäksi tämä kasvi on erinomainen hunajakasvi.
Tämän kasvin kemiallinen koostumus tänäänpäivää ei ole täysin tutkittu, eikä sitä käytännössä käytetä tieteellisessä lääketieteessä. Mutta jotkut havainnot osoittavat, että tästä kasvista tehdyt hauteet ovat hyviä hyvänlaatuisten kasvainten resorptioon ja pehmentämiseen. Ne auttavat myös hoitamaan turvonneita imusolmukkeita. Mousepea yrttihaudet ovat tehokkaita tulehtuneiden peräpukamien ja peräsuolen esiinluiskahduksen hoidossa. Virushepatiitin hoidossa käytetään kasviperäisiä infuusioita ja keitteitä, ja niitä käytetään myös vesivatsan hoitoon diureettina.
Virushepatiitin hoitoon ota 1 teelusikallinen kuivattuja hiiren herneenjuuria ja kaada se lasilliseen vettä, minkä jälkeen seos kiehuu, joka suoritetaan 5 minuuttia. Sitä infusoidaan noin 2 tuntia ja otetaan neljäsosa lasista kolme kertaa päivässä.
Kun hoidat erilaisia turvotuksia ja askitesta, ota 2ruokalusikallista yrttejä ja kaada vettä yhden lasin verran, keitä sitten 5-6 minuuttia. Ota saatu liemi yhdestä kolmeen kertaan päivän aikana.
Kun hoidetaan yskää tai verenvuotoa, 3 mittalusikallistakuivatut hiiriherneet kaadetaan kahdella lasillisella vettä, minkä jälkeen niitä vaaditaan noin 2 tuntia. Ota saatu neste kolme kertaa päivässä, puoli lasia. Tätä infuusiota käytetään myös ulkoisena aineena, joka auttaa haavan paranemisessa.
Vasta-aiheet hiiren käytölleherneet ovat mitä tahansa suola-aineenvaihdunnan häiriöitä sekä kehon kuivumista, joka voi johtua ripulista tai punataudista. Myös tätä kasvia sisältävät valmisteet ovat vasta-aiheisia liikalihavuudelle ja ateroskleroosille.
