El ajenjo es percibido por los jardineros como una maleza.Esta hierba es realmente muy difícil de erradicar. Y crece masivamente. Sin embargo, tal disgusto por el ajenjo es completamente injusto. Después de todo, es la planta medicinal más valiosa. Desde la antigüedad, se utiliza para combatir muchas enfermedades. Considere los beneficios de esta planta, cómo usarla y cuándo recoger el ajenjo.
Descripción de la planta
El ajenjo es una planta herbácea perenne.Los botánicos lo atribuyen a la familia Compositae. La planta tiene un olor característico específico. Además, tiene un sabor extremadamente amargo. El tallo del ajenjo es ramificado, de color morado sucio, las hojas tienen una forma pinnadamente diseccionada. Desde arriba, se distinguen por un color verde oscuro, y desde abajo prevalece una paleta de color verde claro. Las flores de la planta son tubulares, pequeñas, amarillas. La hierba puede alcanzar hasta 50 centímetros de altura, y algunas veces más.
El ajenjo florece, por regla general, en julio-agosto. Si las inflorescencias son necesarias para la preparación de un medicamento, es importante recordar cuándo recoger el ajenjo. Es durante el período de floración.
Esta planta es bastante venenosa.Las hierbas que crecen junto al ajenjo mueren a menudo. Los animales lo evitan diligentemente. Sin embargo, los curanderos afirman que esta planta es bastante curativa. Sus propiedades medicinales también están valoradas por la medicina oficial. Se sabe que si se aplica el ajenjo con mucho cuidado y no se abusa de él, entonces un don increíble de la naturaleza puede curar muchas enfermedades diferentes.
Tipos de ajenjo
Hay muchas variedades en la naturaleza.esta planta Los botánicos afirman que hay más de 400 especies de ajenjo. Por supuesto, todos difieren entre sí en su apariencia. Sin embargo, no todo tipo de curación. Por lo tanto, debes saber qué ajenjo recolectar para fines terapéuticos. Entonces, los curanderos afirman que las siguientes subespecies tienen propiedades curativas:
- limon
- plata;
- tsitvarnaya;
- Tavricheskaya (Crimea);
- arbol
- amargo
El más popular es el ajenjo amargo.Esta planta es muy demandada en la medicina oficial. Esta hierba ha sido utilizada por los curanderos durante muchos milenios para combatir diversas dolencias. Se aprecian amargo ajenjo y esteticistas.
Esta subespecie es fácil de distinguir. Su rasgo característico es un color gris plateado.
Propiedades útiles
Antes de averiguar cuándo recoger el ajenjo,es necesario entender para qué fines está destinada esta planta y en la lucha contra las enfermedades que pueden ayudar. Por eso, inicialmente nos dirigimos a su composición.
El sabor amargo de la hierba está dictado por su contenido.en él los glucósidos - anabsintin, arbabsin, absintin. El ajenjo es rico en taninos, saponinas, flavonoides, ácidos orgánicos. Además, contiene fitómidos, vitaminas, aceites esenciales. Pero el componente principal de la hierba es una sustancia muy tóxica: la tujona. Otro ingrediente activo de la planta es el chamazuleno. Este componente tiene altas propiedades curativas.
El ajenjo, aunque contiene sustancias tóxicas y tiene un sabor ligeramente amargo, es un agente terapéutico. Está incluido en la farmacopea oficial y tiene una gran demanda.
Esta hierba única tiene las siguientes propiedades:
- antiespasmódico;
- antiinflamatorio;
- bactericida
- estimulante;
- tónico;
- inmunoestimulante.
Se sabe que la planta es excelente para estimularfuncionamiento del tracto gastrointestinal, aumenta el apetito, reduce la flatulencia, activa la producción de bilis. Además, el ajenjo tiene un efecto calmante y regenera los tejidos. La hierba se toma como parte de las cargas gástricas coleréticas. Se recomienda su recepción para hinchazón, asma, patologías de la vesícula biliar y del hígado, malaria. El ajenjo es un excelente agente antihelmíntico. Además, a menudo se usa para tratar heridas, contusiones y lesiones.
Y estudios recientes han demostrado que el ajenjo también tiene efectos antitumorales y protectores del cáncer.
Contraindicaciones
Asegúrese de recordar cómo cualquier remedio, el ajenjo tiene ciertas limitaciones en su uso.
Entonces, la hierba está contraindicada:
- mujeres embarazadas
- madres lactantes;
- con enterocolitis;
- anemia;
- sangrado.
No se recomienda el uso de ajenjo:
- con gastritis con baja acidez;
- Úlceras estomacales.
Además, debes saber que el ajenjo no esdestinado a un uso prolongado. La adicción excesiva a esta hierba puede provocar un colapso del sistema nervioso, intoxicación del cuerpo. En el contexto del uso prolongado, a veces se desarrolla insuficiencia renal, lo que puede tener consecuencias extremadamente trágicas.
Los médicos y curanderos recomiendan usar ajenjo.aproximadamente 2 semanas. La duración máxima de la terapia puede ser de 1 mes. Pero solo si el estado de salud del paciente no se deterioró durante el tratamiento. Después de tal terapia, se requiere un descanso. Su duración es de al menos 2 semanas. Y lo mejor de todo: más de un mes.
¿Dónde crece el ajenjo?
La planta descrita es completamente sin pretensiones.Puede crecer en casi cualquier suelo. Es por eso que el ajenjo se puede encontrar en varias áreas. Crece con éxito en pastos, prados, cerca de ríos, carreteras. Se puede ver cerca de vertederos, edificios residenciales, en las montañas.
Sin embargo, es importante recordar cuándo recolectar ajenjo para su tratamiento y en qué lugares. Para la preparación de medicamentos, debe elegir una hierba que crezca exclusivamente en lugares ecológicamente limpios.
Cuando y como recolectar ajenjo
Para abastecerse de hierbas medicinales, es mejor elegir las áreas más alejadas de los vertederos, carreteras y empresas industriales. Es deseable que sea un área ecológicamente limpia.
Echemos un vistazo a cuándo se cosecha el ajenjo paramedicamentos. Inicialmente, debe decirse que todas las partes de la hierba tienen poder curativo: flores, hojas, raíces. Pero es necesario adquirirlos en diferentes períodos de tiempo. Por lo tanto, escuche las recomendaciones de los curanderos si está interesado en el ajenjo amargo.
Cuándo recolectar materias primas:
- Flores. Como regla general, el período de recolección es julio-agosto, cuando ocurre la floración activa del ajenjo. Es en este momento cuando la planta contiene la mayor cantidad de aceites esenciales.
- Folletos. Puede cosechar materias primas sin pecíolos. En este caso, se cortan algunas hojas. Lo mejor es cosechar el material antes de la floración.
- Rizoma. Se recomienda excavar la parte subterránea a finales de otoño. Suele ser de octubre a noviembre.
Secar la pieza de trabajo
Ahora sabes a qué hora es necesario cosechar ajenjo. ¿Cómo recolectar y secar las materias primas? Consideremos este momento con más detalle.
La mayoría de las veces, son las copas con flores las que se cosechan.Para ello, corte la parte superior del tallo (aproximadamente 25 cm), evitando brotes gruesos y engrosados. No se recomienda en absoluto lavar el césped. De hecho, en este caso, pierde muchas sustancias útiles. Además, la planta lavada es difícil de secar completamente. Por lo tanto, se recomienda cosechar ajenjo en áreas limpias. Y es mejor elegir un clima soleado y seco para cosechar.
Para secar, tome un lugar en el ático o debajo de un dosel. Esta área debe estar bien ventilada con aire. Allí, se extiende tela o papel, y las materias primas se colocan encima en una capa delgada.
Cuando está completamente seco, el material tiene tallos delgados con flores y hojas de un tono gris verdoso. La materia prima tiene un olor picante a ajenjo. Tiene un sabor amargo.
El ajenjo se mantiene separado de otras hierbas medicinales, en un recipiente cuidadosamente cerrado. El período de almacenamiento es de 1 a 2 años.
Sabiendo cuándo cosechar ajenjo para su tratamiento, siempre puede preparar adecuadamente las materias primas. Sin embargo, la hierba se cosecha no solo para la preparación de medicamentos.
Ajenjo para un baño
Muchos curanderos recomiendan usar la hierba paraprocedimientos de agua. Los baños con una planta única te permiten combatir el reumatismo articular y la gota. Para hacer esto, se recomienda hervir 1 kg de hierba en 1 cubo de agua. Diluir el líquido resultante en un baño.
El ajenjo es de gran beneficio durante el baño.procedimientos. Se recomienda colgar escobas de pasto seco en diferentes lugares de la habitación. En aire húmedo y caliente, la planta comienza a liberar aceites esenciales y fitoncidas. Se sabe que el olor de una planta puede aumentar la vitalidad, mejorar el estado de ánimo y recuperar la fuerza.
Ahora consideremos cuándo recolectar ajenjo parabalneario. Los curanderos recomiendan cosechar durante la floración. De hecho, es durante este período cuando la hierba contiene la máxima cantidad de componentes útiles. Para la cosecha, se recomienda cortar la parte superior de la planta (unos 25 cm).
La hierba fresca se ata en racimos. Lo secan bajo un dosel, en un lugar bien ventilado, colgando las escobas al revés.
Ajenjo para absenta
No es ningún secreto que el alcohol fuerte se elabora a base de hierbas amargas. ¿Cómo y cuándo recolectar ajenjo ajenjo?
Para la adquisición de materias primas, se deben observar las siguientes recomendaciones:
- Solo se recolectan flores y hojas. Los tallos no se utilizan para preparar la tintura, ya que no contienen la cantidad necesaria de aceites esenciales.
- La absenta necesita exactamente ajenjo amargo. Esta subespecie contiene la mayor cantidad de tuyona.
- Las materias primas deben estar libres de daños (enfermedades, insectos) y libres de impurezas.
- Seque la hierba extendiéndola sobre papel o tela. Almacenar en un recipiente herméticamente cerrado. Esto lo protege de la intemperie de los aceites esenciales.
Ajenjo para cocinar
La hierba única también se usa para cocinar.deliciosos platos. Chernobyl (ajenjo común) tiene demanda en la cocina. Esta planta se diferencia de la subespecie amarga descrita anteriormente en flores rojizas.
Las hojas se utilizan con fines culinarios.Se recolectan antes o durante la floración. Las materias primas se secan al aire. Después de eso, se muele completamente en un mortero y se vierte en un recipiente hermético para su almacenamiento. Tal polvo es capaz de impartir un aroma delicado y un sabor insuperable a platos de carne y ensaladas.
