Irga - una baya que crece con el mismo nombreun árbol bajo (arbusto frutal) de la familia de las rosáceas. Fue ampliamente cultivado en Inglaterra en el siglo XVI, cuando la construcción de parques se hizo popular allí. Esta planta puede crecer hasta cinco metros de altura y dos metros de diámetro. El irga canadiense, espicado o común de hojas redondas es bastante modesto, tolera fácilmente las bajas temperaturas. Es cierto que para un buen crecimiento necesita una buena iluminación.
Las propiedades beneficiosas del irgi están determinadas en gran medidafitoncidas contenidos en el jugo de frutas. Tienen el mismo efecto en el cuerpo humano que los antibióticos. Además, las propiedades beneficiosas del irgi se manifiestan debido a la presencia de vitamina P en él, que tiene un efecto positivo en el mantenimiento de la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Su jugo es un remedio eficaz para enfermedades virales, infecciones bacterianas y procesos inflamatorios. Conociendo estas útiles propiedades del irgi, se usa para tratar la estomatitis, hacer gárgaras con dolor de garganta.
Taninos contenidos en bayas,ayudar con los trastornos del sistema digestivo. Para las personas que padecen enfermedades coronarias, hipertensión arterial, flebitis, varices, las propiedades beneficiosas del irgi tendrán un efecto preventivo y terapéutico positivo. En esta capacidad, no solo se utilizan las bayas de la planta, sino también la corteza y las hojas, a partir de las cuales se hace una decocción para remojar los apósitos de compresión.
Con fines medicinales y culinarios, el irgu se consume enseco o fresco, gelatina, mermelada, compota, gelatina, mermelada, malvavisco están hechos de él. Puede utilizarse como componente de bebidas alcohólicas (tinturas, licores, vino de frutas). Se puede obtener jugo de él presecando la materia prima al sol para aumentar la concentración de azúcar y mejorar el aroma.
Además, irga es un remedio eficazpara normalizar los procesos de dormir y conciliar el sueño, para fortalecer el sistema inmunológico. En la medicina popular, se utiliza como sustancia medicinal astringente y envolvente. La baya fresca tiene un efecto positivo en el funcionamiento del sistema nervioso central, por lo que puede usarse para prevenir el insomnio tanto en adultos como en niños. Las frutas se pueden cosechar para uso futuro mediante secado, secado y congelación. Como se mencionó anteriormente, puede hacer jugo de irgi. Pero con este método de recolección, hay una característica. Las bayas frescas prácticamente no se exprimen, por lo que deben secarse previamente en una semana. Se puede agregar ácido cítrico al jugo para mejorar el sabor.
A pesar de todas las propiedades beneficiosas de esta baya,es necesario consumirlo, observando ciertas reglas y precauciones. Irga no va bien con la leche, ya que sus proteínas pueden coagularse debido a los taninos. Como resultado, esta mezcla puede causar diarrea. No puede comer bayas de árboles que crecen en lugares ecológicamente desfavorables, ya que el irga puede acumular sales de metales pesados y toxinas. También es una fuente de antocianinas que causan alergias. La moderación en el consumo reducirá el riesgo de estas manifestaciones negativas.
