Muchos nunca han oído hablar de una baya comoirga. Esto se explica por el hecho de que es posible que no crezca donde vive. La patria del irgi son las regiones climáticas templadas del hemisferio norte. Crece en toda América del Norte, especialmente en el noreste de Estados Unidos y el sureste de Canadá, y también se encuentra en Asia y Europa.
Como puedes ver en las fotos, ellase parece a los arándanos en tamaño y color. Sin embargo, la similitud es solo externa: la baya tiene su propio aroma delicado único y un sabor inusual. A pesar de que los beneficios del irgi se notaron durante mucho tiempo, su cultivo artificial comenzó hace solo unos años. Hasta hace poco, estas bayas no estaban disponibles en el mercado.
Los tipos más comunes de esta planta.son árboles pequeños, a menudo de tallos múltiples o arbustos grandes y densos. La corteza es gris (con menos frecuencia marrón), tiene una textura suave. La fruta es una fruta de pepita similar a una baya que varía en color desde el rojo y el púrpura hasta casi el negro al final de la maduración. Por lo general, tienen entre 5 y 15 mm de diámetro y su sabor puede variar desde suave hasta bastante dulce.
Anteriormente, esta baya se usaba en medicinaspropósitos. La ciencia moderna también ha confirmado los beneficios del irgi cuando se descubrió que contiene una gran cantidad de antioxidantes: resinas fenólicas, flavonoles y antocianinas. Como sabes, estas sustancias tienen un efecto beneficioso sobre el organismo.
Además, además de su sabor dulce único,los beneficios del irgi se manifiestan en su valor nutricional. Esta baya es una excelente fuente de manganeso, magnesio, hierro, calcio, potasio, cobre y caroteno. Una porción de 100 gramos de ardilla fresca puede proporcionar al cuerpo 88 mg de calcio, que es una mejor fuente de este micronutriente que las carnes rojas, las verduras y los cereales.
Además, estas bayas son excelentes.una fuente de hierro, ya que cien gramos contienen hasta un 22,3% del valor diario de esta sustancia. Los beneficios del sirga también son altos en azúcar y vitamina C y tres veces más en manganeso y cobre que la misma cantidad de pasas.
En la medicina popular, la efectividad se ha observado durante mucho tiempo.bayas en el tratamiento de enfermedades de la garganta: hacer gárgaras con el jugo de esta baya puede curar rápidamente el dolor de garganta. Además, el jugo promueve la rápida curación de heridas y abscesos. También puede estar convencido de los beneficios del irgi en el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal: procesos inflamatorios y colitis. Estas frutas también pueden proporcionar una ayuda significativa para el insomnio: actúan sobre el sistema nervioso de manera relajante, lo que ayuda a conciliar el sueño rápidamente.
Hablando en general de los beneficios yel daño del irgi, no debemos olvidarnos de su capacidad para bajar la presión arterial. Esto sugiere que la baya es indeseable en grandes cantidades para pacientes hipotónicos. Al mismo tiempo, las frutas no están contraindicadas para las personas que pasan mucho tiempo conduciendo; para causar sedación, deberá comer más de un kilogramo de bayas al mismo tiempo, lo cual es poco probable.
