Para cocinar delicioso y satisfactoriodesayuno, almuerzo o cena, a veces es necesario dedicar una gran cantidad de tiempo. Se debe prestar especial atención al proceso directo de cocción del plato, para no convertir el guiso en frito o viceversa. Gracias a los fabricantes de electrodomésticos, cuyos desarrolladores de nuevos productos nunca se detienen, las amas de casa pueden reducir significativamente el tiempo para las tareas domésticas, incluida la cocina.
Ampliando los límites de los productos famosos
Hace unos años, la audiencia estabaSe presentan ollas múltiples, lo que facilitó la elaboración de platos de cualquier complejidad. Gracias a estos dispositivos, no es necesario controlar el proceso de cocción. La presencia de varios modos, la capacidad de establecer la temperatura, la presión requerida para el plato y muchas otras funciones los elevó al rango de los inventos más populares y útiles, empujando las ollas a presión y otros utensilios de cocina muy atrás. En este momento, un nuevo producto está ganando cada vez más popularidad entre los consumidores: una multicocina con función para fumar.
Muchas empresas intentan satisfaceraumentar las demandas de los consumidores y facilitar sus tareas domésticas. Por eso, además de las funciones ya integradas en el dispositivo, los ingenieros "ajustaron" el modo de ahumado en frío y en caliente. ¿Cómo funciona un dispositivo de este tipo y cuáles son las diferencias entre las marcas? Vamos a averiguarlo.
Vitess VS-3006: desde el exterior
Una de las opciones populares en una serie de datos.dispositivos es un multicooker "Vitesse" con función de fumar. Un excelente ejemplo es el modelo con número de pieza VS-3006. Desde un punto de vista visual, este producto es un dispositivo compacto equipado con un panel de control con pantalla LED. El cuerpo de la multicocina tiene un revestimiento especial de aislamiento térmico, que forma parte de un sistema de seguridad de varios niveles. Para facilitar su uso, las asas están unidas a los lados del dispositivo. La tapa tiene un dispositivo especial para eliminar automáticamente el vapor del recipiente. El volumen del cuenco es de 6 litros.
Modos y capacidades
Multicocina con función de ahumado "Vitesse VS-3006"equipado con diez programas para la preparación de platos principales. Esta lista incluye los modos Arroz, Pescado, Pastelería, Carne / Aves, Yogur, Legumbres, Sopa, Gachas, Estofado y Alforfón. Además de las principales, el dispositivo cuenta con dos importantes funciones adicionales: ahumado en caliente y en frío. En combinación con los programas existentes, este equipo es ideal para cocinar platos de diversa complejidad tanto a alta como a baja presión. El dispositivo se puede utilizar como multicocina, olla a presión y, lo que es más interesante, como ahumadero. Gracias al revestimiento antiadherente de los cuencos extraíbles, puede estar seguro de la seguridad de su plato. La función Delay Start le permite cocinar alimentos a la hora programada, mientras que mantener calientes los alimentos ya cocidos mantendrá la temperatura óptima.
¿Qué hay en la caja?
Multicocina con función de ahumado "Vitesse VS-3006"tiene en el juego completo todos los accesorios y herramientas necesarios. Hay dos cuencos separados para preparar platos principales y carnes ahumadas. Cada uno de ellos viene con una funda. Para cocinar platos al vapor, puede usar una caldera doble. Para el proceso de ahumado, el dispositivo está equipado con un recipiente para carbonizar. Contiene virutas de madera, que también se incluyen en el juego en pequeñas cantidades. Una cuchara, una taza medidora, una manopla, un cucharón, unas tenazas, un guante de cocina y una espátula de silicona son los complementos que tienen una multicocina con función de ahumado. El precio de este modelo es relativamente bajo en comparación con otros análogos y oscila alrededor de 2500 rublos.
Equipo de marca
Además de la versión anterior, también hayotros electrodomésticos. Por ejemplo, una multicocina con función de ahumado Marca 6060. Este modelo tiene siete programas automáticos incorporados. Además, cada modo se puede ajustar manualmente: establezca la hora y posponga el inicio del trabajo. El inicio máximo se puede mover hasta 99 minutos. Los modos principales incluyen Hot Smoke, Cold Smoke, Stew, Soup, Steam, Roast y Warm. La multicocina le permite combinar las dos primeras funciones. Puede posponer el proceso de cocción en todos los modos excepto "Freír" y "Calentar". La capacidad útil del recipiente del aparato es de 6 litros. Un recubrimiento antiadherente especial le permite no temer por la seguridad de los alimentos. La multicocina permite cocinar alimentos tanto bajo presión como sin ella. El punto negativo de este equipo es la ausencia de un cuenco sin elemento calefactor. El precio de una multicocina es el doble del costo de la opción anterior.
Redmond RMC-M110: Solo agregue humo
Una opción aún más cara es la multicocina.Redmond. Hay varios modelos disponibles con función de ahumado. Uno de ellos es un dispositivo con el número de artículo RMC-M110. Para preparar un plato increíble con un olor y sabor ahumado fragante, debe comprar humo líquido y, después de colocar el producto en una funda o papel de aluminio para asar, encienda el equipo en el modo "Hornear" durante 25-30 minutos. Además de estas funciones, el multicooker también realiza una gran cantidad de otras operaciones. Dependiendo de las preferencias, este aparato también se puede utilizar como olla a presión, ya que hay una válvula especial para liberar vapor, instalada en la tapa del modelo.
"Chef" a su servicio!
55 programas te permiten preparartecasi cualquier plato famoso. La multicocina con función de ahumado Redmond RMC-M110 permite a su propietario cocinar incluso carne en gelatina. Esta función está disponible gracias al modo "Juego". Opcionalmente, en lugar de los integrados, puede elegir sus propios parámetros establecidos. Esto estuvo disponible con la función Chef. Es de destacar que es imposible exceder los parámetros posibles permitidos. Esto está a cargo de un sistema de seguridad de varias capas.
Las madres jóvenes amarán al bebécomida "y" Gachas de leche ". Para los amantes de la comida al vapor saludable, hay un modo Steam separado. Cada programa está equipado con subrutinas adicionales. Su número en casi todos los modos es tres. Sin embargo, cuando selecciona la función Steam o Stew, aparecen doce opciones de cocción adicionales.
Información adicional
El equipo incluye una taza medidora,cucharas y paletas, recipiente para cocinar al vapor y más. Este modelo le da a su dueño la oportunidad de preparar incluso fondue. La esterilización de platos y la preparación de productos para la conservación también son posibles con la ayuda de un asistente milagroso. Platos fritos, platos fritos y guisados, una variedad de sopas, albóndigas, manti y khinkali, mermelada y varios postres: todo esto y mucho más se puede preparar fácilmente con esta multicocina con función de ahumado. Las reseñas de productos no contienen un solo punto negativo. Los propietarios del dispositivo están satisfechos con todo: una gran cantidad de modos, un inicio retrasado, un revestimiento antiadherente del recipiente, un sistema de seguridad y mucho más. Este modelo se convertirá en un asistente insustituible en todas las familias. Gracias a ella, se ahorra una gran cantidad de tiempo. El modelo considerado de la empresa multicocina "Redmond" cuesta alrededor de 8000 rublos. El precio puede parecer un poco alto en comparación con sus contrapartes anteriores, pero la amplia gama de modos y funciones justifica completamente el costo.