La papilla es una seta muy interesante y sabrosa.Este macromiceto es una presa deseable para muchos "cazadores silenciosos", a pesar del hecho de que es adecuado solo para salazón y marinado. Hay varias variedades de ella. También hay un hongo que parece un rencor, e incluso más de uno. Serán discutidos a continuación. Un hecho interesante es que en los países europeos, los georgianos se consideran no comestibles.
В народе данные макромицеты ещё называют flores blancas Las ballenas blancas - setas, como las setas de leche. Tienen una tapa de embudo con un diámetro de hasta 8 cm con los bordes doblados al suelo. A una edad temprana, el color del macromiceto está cerca del blanco, pero con la edad se vuelve amarillo. El pescado blanco clásico es inferior en densidad y tamaño. Es comestible y clasificado en la tercera categoría. Al igual que las setas de leche tradicionales, solo puede ser marinado y salado, remojado previamente para eliminar el amargor. Los macromicetos se cosechan en bosques de tipos caducifolios y mixtos con la presencia de abedules jóvenes en agosto y octubre. El hongo es más común en las regiones occidentales de la Federación Rusa. El árbol blanco crece en grupos pequeños, pero en un área determinada puede haber muchos de ellos. Estas setas, similares a las setas de leche, tienen cualidades de buen sabor. Su foto se encuentra en el artículo primero.
Seta de creak
En la gente, este macromiceto también se conoce como un chillido.Pertenece a Rusia, comestible y clasificado en la cuarta categoría. Skripitsa - un hongo, como un rencor. Su cuerpo frutal tiene un color blanco lechoso. La tapa del macromiceto puede alcanzar un diámetro de 20 cm. En términos de apariencia, el rasero es casi idéntico al peso real. No es fácil distinguirlos, pero el violín no tiene flecos en la parte inferior de la parte doblada de la tapa. Su plato es amarillo oscuro, casi marrón. Los macromicetos son más gruesos y densos que la leche, y su jugo lechoso no cambia de color durante mucho tiempo al aire libre. En la cocina, se utiliza solo para el decapado y la salazón y solo después de un remojo prolongado. Los gustos de este macromiceto son muy mediocres. Se encuentra en bosques mixtos con presencia de abedul en julio-septiembre.
Podgruzdok blanco
El nombre en sí ya dice que es un hongo,similar a rencor. Podgazdki pertenece a la familia de los russules. Estos macromicetos son comestibles y pertenecen a la segunda categoría. Su color de la tapa varía de claro a oscuro. En este último, la carne se oscurece en secciones. Estas setas son inferiores al gruzdyam por sus colores elegantes. En macromicetos de tonos claros, la carne conserva el color original. A diferencia de los humedales, las subcargas blancas no tienen savia lechosa. Se pueden utilizar para salazón y marinado sin remojar. Estas setas son comunes en la zona media de la Federación Rusa. Crecen en bosques de tipos mixtos y caducifolios. Necesitas buscarlos cerca de los abedules y álamos.
Podgazdok blanco y negro
Este macromiceto es muy raro.Carga en blanco y negro: un hongo que parece un bulto. Obtuvo su nombre debido a la variabilidad contrastante del límite (según el grado de madurez). En los ejemplares jóvenes es de color blanco, pero con el tiempo se oscurece casi hasta volverse negro. La pulpa de este hongo tiene un ligero sabor a mentol. Es comestible (tercera categoría). No es necesario remojar antes de cocinar.
