Hay muchas profesiones en el mundo relacionadasproporcionando comodidad. Estas personas hacen la vida más placentera y conveniente, mientras permanecen completamente invisibles. Una de estas profesiones es la de camarera de hotel. Estas mujeres encantadoras y afables cuidan los hoteles como sus hogares y los huéspedes como su familia.
Un montón de trabajo
Lavar, limpiar, limpiar, volver a triturar: todo está ensiempre hay muchas sirvientas, pero no todo es parte de sus deberes y, por supuesto, estas encantadoras señoritas también tienen derechos. Para definir claramente estos límites, cualquier hotel siempre tiene una descripción de trabajo para una empleada de hotel. A continuación se presentan sus principales disposiciones. Se debe tener en cuenta que algunos establecimientos tienen características propias o deben cumplir con ciertos estándares, por lo que la lista puede complementarse con rubros especiales o específicos. Asimismo, el director o propietario del hotel puede complementar los listados a continuación con sus propios requisitos, que, a su juicio, son adecuados y necesarios.
Normas basicas
La descripción del trabajo de una camarera de hotel esEn primer lugar, un documento que debe contener el nombre completo de la organización, fecha, cargo y nombre de la persona que lo aprobó. También deben establecerse reglas generales, tales como:
- La empleada del hotel pertenece a la categoría de trabajadores.
- Es aceptado para el cargo y destituido por orden del jefe (director).
- Está directamente subordinado a la criada principal (o administrador, director, etc.).
- Responsable de daños, robos u otras acciones ilícitas en relación a bienes que pertenecen al hotel
Requisitos
El aspirante al puesto debe tener una educación secundaria (secundaria especializada, superior, etc.). La empleada del hotel debe saber:
- reglas de seguridad contra incendios;
- sus deberes y derechos;
- reglas para el uso de dispositivos y herramientas necesarios para el desempeño de sus funciones oficiales;
- rutina diaria y horario de trabajo;
- instrucciones, reglas, estándares, órdenes y otros documentos internos del hotel;
- lista de servicios prestados por el hotel.
Deberes de una mucama de hotel
La descripción del trabajo de una empleada doméstica de hotel debe contener una lista completa de los trabajos y servicios que debe realizar o proporcionar este empleado. Por ejemplo:
- Limpieza de habitaciones: limpieza de suciedad y polvo de todas las superficies (suelo, paredes, ventanas), muebles, espejos y superficies alicatadas.
- Limpieza y desinfección del baño, inodoro, bidé y demás equipamiento de baño.
- Cambio de ropa de cama, toallas a tiempo y según horario estipulado por las reglas del hotel.
- Cambio de cortinas y otros elementos decorativos de tela.
- Entrega de ropa de cama sucia a cuartos de servicio para lavar y planchar.
- Finalización de habitaciones con artículos de higiene personal (jabón, papel higiénico, champú, gel de ducha).
- Control de la plenitud del minibar. Complementándolo con posiciones faltantes.
- Asegurar el cumplimiento de los pedidos de los huéspedes del hotel para servicios personales.
- En caso de averías, desperfectos, contaminación excesiva en la habitación, informar inmediatamente a la camarera mayor oa la administración.
Los derechos
La descripción del trabajo de la empleada doméstica, además de los requisitos y deberes, siempre contiene una lista de los derechos del empleado. Éstos incluyen:
- Exigir a la administración del hotel que cumpla con las normas de protección laboral.
- Recibir todos los equipos y herramientas necesarios para el desempeño de sus funciones laborales.
- Envíe sus sugerencias para mejorar el trabajo o el servicio para que las considere la administración o la empleada doméstica principal.
- Estar familiarizado con todos los cambios en las reglas, instrucciones, estándares y otros documentos internos del hotel con respecto al trabajo que realiza.
Artículos específicos
Descripción del trabajo de mucama de hotel tambiéna menudo contiene requisitos relacionados con la apariencia del empleado. Por ejemplo, la limpieza del uniforme, la ausencia de maquillaje brillante, la pulcritud del peinado, etc. Hoy en día, cada vez más países apoyan la lucha contra la discriminación racial o la vulneración de derechos por cualquier otro motivo, por lo que cada vez con mayor frecuencia se puede satisfacer la demanda de un servicio al cliente cortés e imparcial independientemente de su nacionalidad, religión, orientación, etc.
La descripción del trabajo de una camarera de hotel, especialmente si el establecimiento recibe a menudo huéspedes extranjeros, puede contener un requisito de conocimiento de idiomas extranjeros.
Hogar para la limpieza
Las instrucciones de la doncella principal del hotel no son esencialmente diferentes de las anteriores. La única diferencia será la adición de varios puntos a las funciones de aproximadamente el siguiente contenido:
- Gestión de obra.
- Organización de obra y gestión del servicio de fondo de habitación (lavandería, ropa blanca, etc.).
- Llevar registros y control del uso de detergentes, equipos domésticos y especiales, así como consumibles para el mismo, herramientas y equipos utilizados por las empleadas del hotel.
- Control sobre el cumplimiento por parte de los empleados del servicio de fondo de habitación (lavandería, lencería, etc.) de sus funciones oficiales.
A veces, la descripción del trabajo de la criada principal.Los hoteles también se complementan con el derecho a estar presente en las entrevistas de trabajo de las empleadas de hotel o incluso el derecho a participar directamente en el proceso.
Carta de la ley
Como se mencionó anteriormente, complemente la listaLos derechos, obligaciones y requisitos quedan a su discreción, pero un requisito previo es el cumplimiento de la legislación vigente del país en el que opera el hotel. Si los requisitos son ilegales, entonces la empleada doméstica tiene todo el derecho de ignorarlos o incluso solicitar a las autoridades correspondientes y llevar ante la justicia al propietario negligente o al director del establecimiento. Por lo tanto, vale la pena tomarse en serio la preparación de un documento tan importante como la descripción del trabajo de una empleada de hotel. Si es necesario, siempre se puede solicitar una muestra a la organización sindical pertinente o ponerse en contacto con un especialista en recursos humanos para obtener asesoramiento.
