No todo el mundo sabe que la Cervecería Barnaules una de las empresas más grandes de Altai. Ha pasado más de un siglo y todavía dirige la industria cervecera de la industria alimentaria en la región.
Un poco de historia
Todo empezó a finales de los ochentaSiglo xix. Fue entonces cuando los hermanos Vorsin Fyodor e Ivan construyeron la primera fábrica de cerveza en la ciudad de Barnaul. La bebida se elaboraba según la antigua tecnología alemana y se vendía en sus propios establecimientos de bebidas. La fama de la cerveza se extendió rápidamente, por lo tanto, a principios del siglo XIX, lo sabían no solo en Rusia, sino también en el extranjero. La Cervecería Barnaul, construida en 1978, se ha convertido en una digna sucesora de las tradiciones de compatriotas famosos.
Durante la construcción de la empresa, tomó mucho tiempoun lugar. Primero, era necesario tener en cuenta el tamaño del futuro gigante. En segundo lugar, era necesario pensar de antemano todas las sutilezas con respecto a las materias primas. De hecho, para un producto de este tipo, uno de los componentes más importantes es el agua. Probablemente esta sea la razón por la que la Cervecería Barnaul se erigió en el lugar donde la calidad del agua subterránea correspondía mejor a los indicadores requeridos. Como resultado, apareció un pozo artesiano en el territorio de la empresa, el agua desde la cual ingresa directamente a las tiendas de producción. Su profundidad supera los doscientos metros, lo que en sí mismo da cierta garantía de limpieza. Ahora Barnaul Brewery es una gran unidad de producción. Y en un par de años la empresa celebrará su 40 aniversario.
Poder de fabricación
Después de la privatización, la empresa fuereorganizado en JSC Barnaul Brewery. Hoy en día, se han instalado equipos modernos en los talleres de producción, en los que se preparan alrededor de veintisiete variedades de cerveza excelente y alrededor de 40 tipos de productos sin alcohol.
En los últimos años, la gestión de la empresa ha llevado a cabomodernización seria. En algunos talleres solo se sustituyeron mecanismos moral y físicamente obsoletos, mientras que en otros se renovaron líneas enteras. Entonces, en 2008, se llevó a cabo una reconstrucción seria en el área de lavado y el posterior llenado de cerveza en barriles. En su lugar, está ahora en funcionamiento una nueva línea de producción alemana. También en la República Checa se adquirieron equipos para la completa mecanización del proceso de llenado y sellado de botellas de vidrio con corcho corona.
Como resultado, ella productividad de este sitio, que, por supuesto, se refleja en la cantidad de ganancias recibidas. También se prestó atención a la zona de secado y lavado de botellas. La nueva línea de Holanda aumentó su productividad, lo que permitió considerar cuestiones relacionadas con el aumento general de los volúmenes de producción.
Gama de productos
Hace casi siglo y medio, la cerveza de Altaifue considerado uno de los mejores en Rusia, fue reconocido y muy valorado incluso en el extranjero. Y hoy la cerveza de Barnaul Brewery puede competir con cualquier productor mundial conocido.
La empresa produce trece marcas de cerveza.Entre ellos se encuentran famosos como Vorsin, Zhigulevskoe, Medea, Barnaul, Golfschteiner, Czech y Feier Beer. Según las estadísticas locales, el volumen total de los productos de la planta es aproximadamente el 60 por ciento de toda la cerveza en el territorio de Altai y aproximadamente el 10 por ciento de la cerveza en Siberia. Estos números dicen mucho. En primer lugar, confirman la calidad de los productos fabricados y el deseo de los consumidores de comprarlos.
La planta tiene varias líneas donde la cervezavertido en recipientes con capacidad de 0,5, 1,5 y 2,5 litros de vidrio y PET. Esta variedad puede satisfacer los deseos de cualquier cliente. Además, los productos se elaboran en barriles y forfas móviles. Estos métodos de implementación son especialmente populares ahora.
Vistas desde
A los rusos les gusta mucho lo que produce la cervecería Barnaul. Las opiniones de los clientes sobre el producto son siempre solo positivas. Muchos consideran que esta cerveza es digna de las más altas calificaciones.
Con un limpio sabor a malta y un delicado aroma.con un agradable amargor, la bebida espumosa ha participado en diversas exposiciones y ferias en numerosas ocasiones. Además, la calidad de este producto nunca ha pasado desapercibida. Prueba de ello es la gran cantidad de premios recibidos.
Por ejemplo, en 2014 y 2015 la cerveza de Barnaulla planta recibió el título de "Mejor producto de Altai". Este agradecimiento es especialmente gratificante y honorable. A la gente le gustan los productos de esta empresa, de ahí el reconocimiento popular. Especialmente los consumidores quedan cautivados por la naturalidad del producto. Según la tecnología, la receta no incluye productos químicos y sabe muy bien. La gente respeta la cerveza local por su suavidad, aroma y la ausencia total de sabores extraños a alcohol. Esto también lo confirman los expertos.
