El té, al ser una cura para muchas enfermedades,es una bebida vigorizante utilizada en todo el mundo. Los taninos, alcaloides, aceites esenciales y vitaminas que contienen las hojas de té ayudan a mejorar la visión, la digestión, previenen la caries y eliminan los radionucleidos del cuerpo humano.
Pero, ¿cómo preparar el té correctamente para mantenertodas estas sustancias beneficiosas? En primer lugar, debe prestar atención al agua que se utiliza para estos fines. En China, donde se presta especial atención al ritual de beber té, se cree que se necesita agua de manantial para preparar la bebida a fin de revelar completamente su sabor. Por supuesto, en las condiciones de vida modernas, dicha agua no es fácil de obtener, por lo que puede usarla destilada o mejorar la calidad del agua del grifo. Entonces, si no hay purificadores especiales, puede dejar el agua en un recipiente abierto durante un día para que se evapore el olor a cloro. En este caso, solo se toma la parte superior para la elaboración.
Antes de preparar té chino de élite, debe ablandar el agua. Para hacer esto, agregue una pequeña cantidad de azúcar, sal o bicarbonato de sodio. En este caso, la bebida se volverá algo más aromática.
Para una bebida vigorizante, puedeUtilice el siguiente método: ponga la tetera en la estufa, y cuando el agua hierva, el vapor que saldrá por su pico se convertirá en líquido. Así, el agua nueva en su pureza y suavidad se parecerá al agua destilada, ya que estará libre de impurezas de sales y metales.
Inmediatamente después en la superficie del líquido.aparecerán burbujas durante el proceso de ebullición, se vierte en una tetera para preparar té, mientras que no se recomienda recalentarlo o llevarlo a ebullición, ya que la concentración de oxígeno disminuye.
Antes de preparar el té, debes revertirpreste atención a su grado, ya que la temperatura del agua para esto puede ser diferente. Entonces, los tés negros se elaboran a una temperatura de cien grados en la etapa de formación de muchas burbujas pequeñas en la superficie del líquido. El té verde Elite se elabora con agua caliente (setenta grados). En el paquete se puede ver una descripción detallada de cada variedad. Cabe señalar que las hojas de té se pueden usar hasta tres veces, cada vez que el agua debe drenarse por completo.
Para saber hacer tédebes prestar atención a la tetera. Lo mejor de todo, si se trata de porcelana, loza o barro. Su tamaño depende de la cantidad de personas que quieran degustar la bebida aromática. Por lo general, se usa una tetera con un volumen de medio litro, pero a veces su tamaño puede alcanzar los tres litros.
La tetera primero debe calentarse o simplemente escaldarse con agua hirviendo. Se recomienda guardar la vajilla lejos de olores extraños.
Cuando la tetera esté caliente y el agua esté hirviendo,es necesario poner una porción de té a razón de una cucharadita por persona más una cucharada sobre la propia tetera, verter esta última hasta la mitad, tapar con una tapa y una toalla de lino. Después de cinco minutos, se llena el agua.
Curiosamente, la bebida se considera elaborada correctamente si se ha formado una espuma de color marrón amarillento en su superficie. No se quita, sino que se revuelve con una cuchara.
Por lo tanto, habiendo considerado cómo preparar té,Cabe destacar que el método de elaboración depende de su calidad y variedad. Una bebida de alta calidad contiene muchos elementos químicos útiles y sus compuestos, pero para lograr este resultado, debe seguir todas las reglas de elaboración. Es importante recordar que no se recomienda consumir una bebida que haya reposado más de dos horas, ya que puede dañar el organismo.
