Los peces marinos son increíblemente beneficiosos para los humanosorganismo. Se sirve frito, hervido, horneado y enlatado. La merluza es especialmente sabrosa en salsa de tomate en una olla de cocción lenta. Las recetas con fotos se discutirán en la publicación de hoy.
Opción con verduras
El pescado en una multicocina se prepara de forma muy sencilla yrápido. Resulta bastante suave y jugoso, por lo que seguro que a tu familia le gustará. Se puede usar un plato similar con trigo sarraceno, ensalada de verduras o puré de papas. Para alimentar a toda su familia con una comida deliciosa y nutritiva a tiempo, verifique dos veces con anticipación que su refrigerador tenga todo lo que necesita. En este caso, necesitará:
- Kilo de merluza congelada.
- Zanahorias grandes.
- La cabeza media de la cebolla.
- Una cucharadita de sal.
- 150 mililitros de jugo de tomate.
- 3 hojas de laurel.
- 60 mililitros de aceite vegetal.
Algoritmo de acción
Para que obtengas un aroma verdaderamente fragante ymerluza saludable en tomate, es necesario cumplir con la proporción recomendada de ingredientes de la manera más clara posible. En primer lugar, debes pescar. Se descongela, limpia, lava y seca con toallas de papel. El producto así preparado se corta en porciones y se reserva.
Después de eso, debes dedicar tiempo a las verduras.Se pelan, se lavan con agua fría y se trituran. En un recipiente multicocina, cuyo fondo está abundantemente engrasado con aceite vegetal, coloque las cebollas picadas y las zanahorias ralladas y fríalas. Después de que las verduras adquieren un tono dorado, se les agrega trozos de pescado, sal, laurel y jugo de tomate. Luego se tapa el dispositivo con una tapa y se activa el modo “Extinción”. Después de unos cuarenta y cinco minutos, la merluza en el tomate está completamente lista para comer. Se transfiere a hermosos platos y se sirve en la mesa.
Opción de vino tinto
Este plato sano y sabroso tiene un bajoContenido gordo. Por lo tanto, se puede clasificar razonablemente como dietético. La merluza es buena porque no pierde su forma durante el proceso de elaboración. Además, este pescado es perfectamente absorbido por el cuerpo humano y no causa molestias después de comer. Para que su familia pueda apreciar la merluza que cocinó en salsa de tomate en una olla de cocción lenta (las recetas de la foto se pueden ver en la publicación de hoy), debe visitar el supermercado más cercano con anticipación y comprar todos los ingredientes requeridos. En este caso, debes tener a tu disposición:
- Un kilo de merluza congelada.
- Una cucharada de azúcar
- Un par de cebollas.
- 2 cucharadas de pasta de tomate y crema agria baja en grasa.
- 100 mililitros de vino tinto seco.
Para obtener una merluza fragante y jugosa en un tomate, también debe preparar una pequeña cantidad de aceite vegetal, sal, lavrushka, negro y pimienta de Jamaica.
Descripción del proceso
En la etapa inicial, debe hacer la principalingrediente. El pescado se descongela, se limpia, se libera de la cola y las aletas, se lava y se seca a fondo con toallas de papel. Luego, la carcasa se corta en porciones.
En el recipiente multicocina, cuyo fondo está abundantemente engrasado.cualquier aceite vegetal, esparcir la cebolla cortada en medias anillas grandes y freírla hasta que aparezca un agradable tono dorado. Después de eso, se envían trozos de pescado en porciones. Luego, la salsa se vierte en el dispositivo, que se prepara con crema agria no demasiado grasa, sal, especias, azúcar y pasta de tomate. Por último, se añade vino tinto seco a la multicocina.
Preparar merluza en tomate en modo "Guiso" paracuarenta y cinco minutos. Este plato ligero e increíblemente sabroso se sirve caliente. Como guarnición, se utilizan con mayor frecuencia varias ensaladas de verduras, puré de papas o cereales.
