Cómo preparar una ensalada "Caprice": una receta clásica y creativa

Hay muchas opciones de cocina.ensalada "Capricho". Este plato no debe confundirse con la ensalada Caprese italiana, que consiste solo en tomates frescos y mozzarella. ¡Nada en común! Nuestra ensalada es típicamente rusa, muy satisfactoria, aderezada con mayonesa.

Un excelente refrigerio para una larga fiesta conbebidas fuertes. Su sabor especial está formado por la combinación de alimentos ricos en proteínas, verduras ligeras y frutas, que contienen muchas vitaminas. Podemos decir que este plato puede satisfacer el gusto de cualquier gourmet, resulta ser tan exquisito e inusual. Si decide preparar la ensalada Caprice, la receta debe tomarse como base y los diversos componentes se pueden seleccionar para satisfacer sus preferencias de gusto individuales. El ingrediente más importante e invariable es el filete de pollo hervido. Opciones: pollo ahumado, ternera hervida, etc. A menudo se agregan hongos hervidos o enlatados, no importa si se trata de hongos con miel o champiñones. Las nueces picadas complementarán perfectamente la ensalada Caprice. La receta también requiere la inclusión de una manzana verde o pepino fresco en su composición para facilitar el plato. ¡Nada de huevos duros! Pero el queso rallado es bienvenido. Considere las versiones más simples de este bocadillo popularmente amado.

Ensalada Capricho - receta clásica

Para prepararlo necesitarás:

- filete de pollo hervido (250 g);

- 1 manzana;

- queso duro (100 g);

- nueces, preferiblemente nueces (100 g);

- mayonesa.

El filete de pollo debe cortarse en tiras ypreferiblemente bien. Pelar la manzana lavada y cortarla también en tiritas. Picar las nueces. Rallar el queso en un rallador grueso. Mezclar todos los productos, agregar mayonesa.

Ensalada "Caprice" con pollo: una receta para cocinar con champiñones y apio

Productos:

- pechuga de pollo hervida;

- pepino fresco;

- Las setas marinadas;

- cebolla;

- media raíz de apio;

- mayonesa.

Todos los productos se cortan en tiras, los hongos de miel no necesitan cortarse en absoluto. Se ralla la raíz de apio. Revuelva, agregue mayonesa.

Ensalada Capricho - receta con jamón

¡Muy sabroso! Cocine una gran cantidad a la vez, no se arrepentirá.

Productos requeridos:

- 400 g de filete de pollo hervido;

- 400 g de champiñones hervidos;

- 250 g de cualquier jamón;

- 150 g de queso duro;

- mayonesa.

Cortar la carne y el jamón en cubos pequeños, los champiñones en hermosas rodajas.

En un plato ancho y hermoso, colóquelo en capas y engrase cada capa con mayonesa: primero jamón, luego champiñones, pollo encima. Rallar el queso y espolvorearlo generosamente sobre la ensalada.

Como puede ver en los ejemplos anteriores, las opcionespuede haber muchas combinaciones de productos. Cada ama de casa recibe su propia ensalada Caprice única. Una receta que contiene alimentos más ligeros a menudo se conoce como "Capricho de la mujer". Se mezclan más componentes de carne para adaptarse al gusto masculino. En lugar de carne de pollo, usan carne de res o ternera hervida, agregan jamón, champiñones, queso y más, y aquí está el "capricho del hombre".

Conecta tu imaginación, usa tus productos favoritos y el resultado sin duda te sorprenderá a ti y a tus invitados.