"Althaus" es una colección de té queideal para usar en restaurantes y tiendas de té. Tiene más de ochenta puestos. El té cumple con todos los estándares internacionales, es de buena calidad y tiene excelentes características de sabor.
Althaus (té)
Este té se produce exclusivamente en Alemania. Viene en una gama de verde, negro, afrutado, aromatizado y herbal.
Sin embargo, la clasificación que divide "Althaus" (té) en variedades es bastante arbitraria. Las variedades tintas, oolongs (altamente fermentadas) y pu-erh también se clasifican como negras.
El té negro se elabora con las mismas hojas queverde, es solo que los tratan de manera un poco diferente. Durante el procesamiento, las hojas pasan por varias etapas tecnológicas. Además, sufren una fermentación muy fuerte. Esto es lo que hace que el té sea negro, le confiere las propiedades más maravillosas. Su aroma se vuelve muy intenso, adquiere ligeras notas afrutadas.
Diferentes variedades, por supuesto, tienen completamentediferente aroma y sabor. Depende, en primer lugar, del área de crecimiento, así como de la variedad a la que pertenece el arbusto de té, el grado de fermentación. Los tés difieren en color y tamaño de hoja. Sin embargo, una bebida de hojas pequeñas no tiene por qué ser de mala calidad. Este es un error profundo. Los admiradores y conocedores del té Althaus dan excelentes críticas tanto a las variedades de hoja pequeña como a otras.
Muy a menudo, las personas confunden las variedades de hojas pequeñas con las migas de té, que se utilizan para las bolsitas de té.
El Althaus (té) es muy elogiado por los compradores. Las reseñas de su maravilloso aroma se explican por sí mismas.
"Althaus" de hojas grandes: brillante, tónico y no muy fuerte. Esto es lo que los amantes de la bebida dicen de él.
Té verde Althaus
Los tés verdes de esta marca se elaboran a partir de cogollos y hojas del mismo arbusto. Durante la fermentación, no solo cambia el color de las hojas de té, sino también el olor y el sabor.
Algunas variedades se cocinan, otras se fermentan. Los tés verdes, incluso con poco procesamiento, tienen tonos esmeralda y un aroma fresco. Pero la variedad blanca tiene una fragancia sutil.
Hacer té verde es lo másuna versión antigua del procesamiento de hojas de té. Hoy en día, los tés verdes han ganado una inmensa popularidad en todo el mundo debido a sus propiedades únicas. Japón y China siguen siendo los principales productores de esta variedad. Hace muchos siglos, nació aquí la cultura misma de beber té.
Hay que decir que China es proveedor deel mercado internacional de las variedades más raras y exquisitas. Muchos de ellos tienen una larga historia y anteriormente solo se consumían en la corte imperial y en familias adineradas.
Las variedades de té verde chino son muy diversas en apariencia, aroma y sabor.
Tés aromatizados
"Althaus" aromatizado es un té con el que puede comenzar su amistad. Esto se ve facilitado por una amplia variedad y un sabor único.
La aromatización se utiliza para realzar el bouquet de aromas y llenar el sabor de la bebida con matices inusuales. Gracias a esto, existen infinitas variedades de tés.
La historia de la aromatización de la bebida tiene muchossiglos. Los primeros métodos utilizados para estos fines fueron la adición de jengibre, menta, cáscaras de mandarina y especias. Los antiguos chinos fueron los primeros en utilizar tales métodos.
Fruta "Althaus"
Los tés de frutas "Althaus" son una mezcla de diferentesfrutas, hojas, bayas, flores y aromas cuidadosamente seleccionados. Todo esto debe combinarse armoniosamente, dando un sabor y aroma insuperables a la bebida. No contiene hojas de té en la composición, y esto es lo que se diferencia de la bebida aromatizada tradicional. Debo decir que las mezclas de frutas son una excelente y saludable alternativa a los jugos naturales. Tienen propiedades fortalecedoras generales y, por lo tanto, son muy populares en países con condiciones climáticas frías.
Té de hierbas
El té de hierbas es una bebida absolutamente natural,que transmite la belleza y riqueza de la naturaleza. La colección "Althaus" contiene fito-tienda hecha de una variedad de hierbas, pétalos, hojas, bayas, semillas, raíces y especias.
Los tés de hierbas "Althaus" son notablemente diferentes de las tinturas ordinarias con una receta especialmente seleccionada. No solo son muy beneficiosos para la salud, sino que también tienen maravillosas propiedades de sabor y aroma.
