Hay varias formas de crecer yreproducción del ajo. Está plantado con semillas, dientes y bulbos. El esquema de siembra de ajo depende de la elección del material de siembra. Nuestro artículo proporciona información sobre cada método por separado.
Tipos y variedades de ajo.
Hay dos tipos principales de este cultivo: ajo de invierno y de primavera. Menos común es una variedad cuya siembra no está ligada a una temporada específica. Estas diferencias también determinan las reglas para plantar ajo.
El invierno se conoce como cultivo de tiro.En verano, produce tallos de flores. Si se planta en primavera, no alcanzará la madurez completa. Gracias al desarrollo de nuevas variedades, apareció el ajo de invierno, que no suelta flechas. Esto facilita mucho el cuidado de la planta, ya que cortar los pedúnculos es un proceso bastante escrupuloso. Deben retirarse tan pronto como se hayan formado, de lo contrario las cabezas de ajo serán pequeñas.
La siembra de variedades de primavera se realiza en primavera.Durante el período de otoño, no tiene tiempo para echar raíces, por lo que sus plántulas generalmente se ralean y la cosecha es mala. La cosecha de primavera es una especie que no dispara y se reproduce solo por los dientes.
El esquema de plantación del ajo depende de su variedad principal. Por ejemplo, la planta de primavera no necesita profundizarse tanto como lo requieren las especies de invierno de esta planta.
Las variedades de ajo de invierno difieren entre sí.el número de dientes, el tamaño y la forma de la cabeza, la presencia o ausencia de flechas y el color de las escamas que cubren los dientes. En la mayoría de los casos, es este tipo de cultivo el que se planta. En la práctica de los jardineros, hay variedades populares que han logrado demostrar su valía en el lado positivo: "Danilovsky local", "Komsomolets", "Gribovsky-60", "Otradnensky" y "Gribovsky jubilee".
Tiempo
Plantar ajo en otoño en cada regiónllevado a cabo de diferentes formas. Depende de las condiciones climáticas y los cambios climáticos. En el centro de Rusia, las operaciones de siembra generalmente se llevan a cabo a principios de octubre, en las regiones del norte, a fines del primer mes de otoño. En el sur del país, este tiempo cae a principios de septiembre. El momento óptimo para plantar ajo en la región de Moscú siempre se consideró el momento que cayó en la primera quincena de octubre.
En los últimos años, el clima en nuestro país es muyha cambiado y el clima otoñal está lleno de sorpresas. Es importante controlar la lluvia y abordar el tema de la siembra con cuidado. Durante la siembra, el suelo debe estar moderadamente húmedo. También debe basarse en el pronóstico del tiempo. Si el ajo se planta demasiado pronto y se mantiene caliente durante mucho tiempo, soltará las hojas. Al alcanzar un cierto crecimiento de masa verde, toda la cosecha será destruida durante la primera helada. La escarcha se adhiere a los pequeños brotes solo en la parte superior, por lo que esto no afectará particularmente el desarrollo futuro de la cultura. Necesita tomarse un tiempo para arraigar, pero no dejarla crecer. En el ajo, este proceso tiene lugar dentro de un mes.
En regiones con un clima templado, por regla general,la temperatura de otoño se fija en + 10 ºС. En tales condiciones, el momento de plantar ajo en la región de Moscú no cambia mucho. Las obras en esta región se realizan del 20 de septiembre al 15 de octubre. Con cambios bruscos de temperatura, los jardineros deben aprender a adaptarse a las nuevas condiciones y elegir días más adecuados.
Muchos agricultores se guían por favorablesdías para plantar ajo de invierno según el calendario lunar. Cuando la luna está menguando, en su opinión, este es el mejor momento para aterrizar. Aquellos que siguen las señales eligen el día de la fiesta de la Protección de la Santísima Theotokos. Algunos insistieron en el hecho de que si el clima es cálido durante noviembre, se puede continuar con el trabajo de siembra.
Reproducción
La forma más común de cultivar ajo es cuando la cabeza se divide en dientes separados y luego se plantan.
De las variedades de invierno, se pueden recolectar semillas paracriando esta cultura. Cuando quitas las flechas, algunas de las más hermosas y grandes quedan en el jardín. Al final del verano, cada pedúnculo forma muchos bulbos. Se retiran después de la maduración final, sin esperar el momento en que estalle la cáscara superior.
Habiendo plantado las semillas de aire, la próxima temporada será posible cosechar el juego de ajo. Consiste en pequeños bulbos, de los que posteriormente crecen cabezas con varios dientes.
Preparación de material de siembra.
La preparación del ajo para plantar está determinada por el tipo de material que se utilizará: clavo, un diente (semilla cultivada a partir de semillas) o bulbos.
Cebolletas simples. Debido al hecho de que las enfermedades de la culturaplantas es un fenómeno bastante común, el procesamiento de material de plantación es una necesidad. Si es necesario remojar el ajo antes de plantarlo depende de si se ha desinfectado con una suspensión. Si los dientes no se han sometido a dicho procedimiento, deben empaparse en una solución de manganeso de dilución media (rosa) durante 5-10 horas. Tal medida preventiva no solo previene enfermedades de futuras plántulas, sino que también tiene un efecto curativo.
Para prescindir del remojo, el material parala plantación se puede grabar. Este procedimiento lleva mucho menos tiempo. ¿Cómo procesar el ajo antes de plantar antes del invierno? Los dientes seleccionados se colocan en una solución de sulfato de cobre o en una suspensión "TMTD" destinada a ello y se mantienen durante solo 15 minutos.
Bombillas de aire. Bulbulos obtenidos de la flecha peduncular antesEl aterrizaje también debe estar preparado. Es necesario utilizar aquellas semillas que se hayan secado bien y almacenado a temperatura ambiente, en un lugar seco. Un mes antes de plantar, se les quita una película delgada y se coloca en el refrigerador. Si ignora este evento, los bulbos obtenidos de semillas de aire no tendrán tiempo de tomar forma en otoño. En el futuro, las cabezas que crecen a partir de dicho material se deformarán y serán pequeñas.
¿Necesito remojar el ajo antes de plantar en formala semilla es cuestión de elección. Aún será necesario seleccionar el sevok obtenido de ellos para rechazar los de un diente pequeños y dañados. Para el reaseguro, puede desinfectar el material de siembra en una solución de ceniza de madera. Las semillas muy pequeñas y las que flotan es mejor desecharlas inmediatamente.
Conjuntos de ajo. Al seleccionar dientes de un diente, debe prestar atención asu color, especialmente si son variedades con un tinte púrpura. Debe elegir bulbos más brillantes y más grandes para preservar las cualidades varietales de la cultura. A veces entre ellos hay cabezas con varios dientes. Este material es muy valioso porque crece un ajo muy grande.
Ahora debes decidir cómo procesar el ajo.antes de plantar antes del invierno. Además de los métodos anteriores, los juegos de ajo se pueden remojar en agua salada (10 cucharadas de sal por cubo de agua). Se obtienen buenos resultados mediante el tratamiento con sulfato de hierro. Una cucharada de esta sustancia es suficiente para un balde de agua. El tiempo permitido para tal desinfección es de 15 minutos. El ajo se puede conservar en agua con sal durante unas 3 horas.
Cama de jardín
- La primera regla para plantar ajo: eligesitio correcto. El lugar debe estar bien iluminado. El tamaño y la calidad de la cabeza a menudo dependen del estado de la parte verde de la planta. A la sombra, las plumas de esta cultura suelen ser delgadas, amarillentas y se extienden hacia arriba.
- Es importante observar la rotación de cultivos. Donde crecieron cultivos de calabaza, guisantes, repollo y verduras, el ajo crecerá mejor. En el lugar antiguo, y donde se cultivaba la cebolla, no es deseable plantar este cultivo.
- El jardín para plantar ajo no debe organizarse en un lugar donde haya inundaciones de primavera o humedad excesiva. Una mala elección puede provocar la pérdida total de cultivos.
- De la preparación preliminar del suelo, en particularel esquema de plantar ajo antes del invierno también depende. Si es necesario aplicar fertilizantes adicionales a los huecos de los dientes justo antes de plantar, entonces se hacen más profundos. Por ejemplo, al agregar ceniza, será necesario mezclar un poco con el suelo, y esta técnica requiere más espacio.
- Al ajo le encanta crecer en margas claras. A los suelos ácidos se les debe agregar polvo de dolomita o cal en pelusa. No es necesario aplicar estiércol fresco, ya que esto provocará la deformación de la fruta.
- El suelo arcilloso está enriquecido con turba y arena, y arenoso, con una mezcla de arcilla. No es difícil prepararlo: se toman 2,5 cubos de arcilla por cada 100 litros de agua y se agitan bien. Riegue el área con líquido antes de excavar.
- Antes de plantar, debe aplicar 30 g de fertilizantes minerales (sulfato de potasio + superfosfato) por 1 m2 y esparcirá la ceniza de madera.
Algunas recomendaciones
Para las semillas, debe seleccionar las más grandes.cabezas de ajo, y de ellos, los mejores dientes. Este principio se aplica tanto a las semillas infladas como a los bulbos. La peculiaridad de esta cultura es que el ajo grande nunca crecerá de un diente pequeño.
Una vez sumergido en el suelo, el material de plantación no debe presionarse para no romper las raíces.
Si el sitio está en sombra parcial, los dientes se plantan con menos frecuencia. Esto permitirá que la cabeza se forme mejor.
Cuando se plantan juntos, el ajo convive bien con las fresas.
Plantar clavo
Existe un esquema estándar para plantar ajo bajoinvierno, que ha sido disfrutado por muchos agricultores durante mucho tiempo. Con este método, los espacios entre las ranuras generalmente no se dejan más de 30 cm. Si el área es pequeña, la distancia mínima debe ser de 20 cm. La profundidad de las ranuras depende de la estructura del suelo. Si el suelo está suelto y bien permeable, entonces los dientes se plantan a una profundidad de 6-7 cm. La capa superior de la tierra debe compactarse un poco para que no se erosione. En suelos más densos, la semilla se profundiza 5 cm.
Observando la profundidad de la siembra de ajo antes del invierno, es importantetener en cuenta las condiciones meteorológicas. En regiones con un clima severo, se planta más profundo y aislado. En la mayor parte de Rusia, donde cae mucha nieve, no es necesario cubrir las áreas con ajo, ya que está bien conservado bajo una cubierta natural. En tales áreas, la siembra se lleva a cabo a una profundidad de aproximadamente 4 cm. La distancia entre los dientes durante la siembra es de 9-10 cm.
Muchos jardineros practican el cultivo de estecultivos en camas especiales. Con este método, no es necesario caminar entre las hileras de plantas. Las estructuras altas para cultivar varios vegetales, cuyo ancho es de 80-100 cm, se han vuelto muy populares El esquema para plantar ajo en el otoño en una cama de este tipo será diferente. El espacio entre filas se reduce significativamente. El material de semilla se planta en un patrón de tablero de ajedrez, con un intervalo de 8 cm en una fila y entre los dientes. Las reglas de profundidad siguen siendo las mismas.
Una capa de cobertura adicional no debe tener más de 2 cm. Se crea a partir de turba o humus, y se aplica heno o follaje en la parte superior.
Primavera
Como ya se mencionó, el ajo de primavera no esproduce tallos de flores, por lo que se planta solo con dientes. A diferencia de las variedades de invierno, no produce cosechas tan abundantes. Pero su ventaja es que está mejor conservada. Incluso en primavera, las cabezas y las cebolletas de los ajos tiernos tienen un aspecto excelente. Algunas variedades se pueden almacenar durante más de un año. Otra diferencia entre esta especie es una gran cantidad de clavos. Los más grandes se seleccionan para plantar.
El trabajo de siembra de la cultura primaveral comienza enAbril, cuando la temperatura diurna se estabiliza y no se mantendrá por debajo de +5 ºС. Al igual que las variedades de invierno, se planta según un patrón específico. El ajo se planta en suelo húmedo. Necesitas cavar las ranuras y llenarlas con agua. Cuando se absorba, distribuya uniformemente los dientes a una distancia de 7 cm. Se deben profundizar para que la capa superior de tierra cubra el material de siembra en 2 cm.
Plantar semillas de aire
Los bulbos se plantan en suelo bien fertilizado. Se fertiliza con humus, compost y un complejo de fertilizantes minerales.
Esquema de plantar ajo en otoño con semillas de aire.difiere significativamente del estándar. Se siembran en hileras largas, los intervalos entre los cuales son de 9-10 cm y el espacio entre los bulbos es de 2. Los surcos se hacen a una profundidad no superior a 3-4 cm.
Existe una forma conocida de cultivar ajo a partir debombillas de aire. En el primer año de siembra, los bulbos formados no se desenterran. Se les deja crecer para la próxima temporada y obtener cabezas listas para usar de esta cultura. En este caso, las semillas de aire deben sembrarse a la misma distancia que los dientes de ajo normales.
Plantar un diente
Plantar conjuntos de ajos da muy buenosresultados. En primer lugar, se renueva el material de semilla, que debe realizarse periódicamente para preservar las características varietales del cultivo. En segundo lugar, de él crecen cabezas muy grandes. Dicho ajo no se enferma y está más adaptado a los cambios climáticos.
Los bulbos se plantan de acuerdo con las reglas generales de plantación.ajo. No deben profundizarse demasiado. Si es necesario, cubra las camas con material de abono. Para ellos, también puede crear una capa de refugio fértil de turba o compost. Antes de las heladas, las camas deben cubrirse con material más confiable, por ejemplo, pasto seco o cáscara de girasol. La profundidad de siembra adecuada para el ajo antes del invierno no es más de 3-4 cm.
Conclusión
El ajo es una cultura exigente.Durante mucho tiempo se ha considerado la más persistente de todas las verduras. Sin embargo, para obtener el máximo rendimiento, es necesario seguir el esquema de plantación de ajo y procesar el material de plantación. Si planta dos tipos principales de ajo, tendrá a su alcance una planta excepcionalmente saludable durante todo el año.
