Recientemente apareció en nuestros jardines frontales.Una baya exótica, poco conocida llamada sambury. A menudo se confunde con los arándanos, prestando atención a alguna similitud externa. Pero, de hecho, ella es un pariente cercano de tomates, pimientos dulces, physalis y papas. Sambury es una baya perteneciente a la familia del nighthade. Sus propiedades curativas y dietéticas ahora son apreciadas en Rusia.
Habiendo recibido de los abuelos un alto rendimiento,sin pretensiones en el cultivo, un sabor no acostumbrado, sambury - "Berry Soltsna" - gradualmente comenzó a recuperar el espacio en las parcelas de jardín postsoviéticas. Las amas de casa utilizan frutas grandes del tamaño de una cereza, similares a los tomates pequeños, para hacer mermeladas, mermeladas o coberturas para pasteles horneados. Baya Sambury (foto de arriba) cosechada con éxito para el invierno. Antes de envasar, para deshacerse del sabor inherente en el nightfade, debe escaldarlo y dejarlo reposar durante unos 5 minutos.
Многие садоводы хотя и узнали, что появилась Delicioso sambury (baya), cómo cultivarlo aún no se sabe. También hay pocos profesionales familiarizados con el cuidado adecuado de ella. Se sabe que se utiliza el método de cultivo de las plántulas. La siembra se realiza en terrenos preparados de febrero a abril. Cuando se produce un ataque de calor constante, se planta en campo abierto a una distancia de 70 cm entre sí. Este nighthade cultural alcanza los 1,5 metros de altura. Los fertilizantes nitrogenados contribuyen con moderación. El cepillo de maduración presiona la planta al suelo. Es necesario evitar el contacto de la fruta con el suelo. Basta con poner las tablas o zamulchirovat zamilyu paja seca, humus, aserrín del año pasado. Puedes hijastros atar al soporte de la misma manera que los tomates.
Las frutas maduran gradualmente, como en los tomates. Cosecha limpia hasta el otoño. En total, el arbusto se obtiene cerca del cubo.
Sambury - una baya que es tolerante a la primeraheladas Cuando ocurren, es necesario no dar más a la planta para que florezca y dé frutos. Esto acelera el proceso de maduración del cultivo ya existente. Llevar a cabo tales manipulaciones es, a partir de septiembre.
Si todos los arbustos de sambury se arrancan antes del inicioLas heladas y se almacenan en interiores a unos 20 ° C en el limbo, se pueden comer frutas durante mucho tiempo. Madurando gradualmente durante varios meses, se deleitarán con su sabor inusual.
Sambury es una baya que se puede consumir en grandes cantidades, completamente no venenosa, aunque pertenece a la familia del nighthade.
Dado que la planta es una semilla anualTendrá que ser cosechada cada año. Es mejor tomarlo de los primeros pinceles, que son los más grandes y prolíficos. Esto es una garantía de que la próxima temporada estará satisfecha con una cosecha abundante.
