Im Winter braucht das Immunsystem besondere Aufmerksamkeit. Der Schlüssel zur Gesundheit ist die richtige Ernährung.
1. Proteine. Von ob es genug Eiweißnahrung im Menü gibt,Die Produktion von Immunglobulinen im Körper hängt davon ab. Dies sind Antikörper, die Bakterien, Viren, einzelne Toxine, Antigene unterschiedlichen Ursprungs erkennen und zerstören. Um vollständige Immunglobuline zu synthetisieren, ist das Vorhandensein von Proteinen, die die Aminosäuren Leucin, Tryptophan, Isoleucin, Valin, Threonin, Methionin, Lysin und Phenylalanin enthalten, in Lebensmitteln obligatorisch. Um die Immunität des Menschen auf dem richtigen Niveau zu halten, wird daher empfohlen, eine Diät zu erstellen, die die tägliche Aufnahme von 100 g Protein berücksichtigt.
Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Hüttenkäse und Käse solltenals Quellen für tierisches Eiweiß schätzen. Hülsenfrüchte, Getreideprodukte und Pilze sind ein Lagerhaus für pflanzliche Proteine.
2. Fette. Клетки иммунной специфической системы лимфоциты и Makrophagen haben Schutzmembranen. Sie bestehen aus Lipiden, unter denen sich Cholesterin befindet. Deshalb können Sie im Winter keine strenge vegetarische fettarme Ernährung anwenden. Dies ist ein direkter Weg, um Ihre Gesundheit zu schwächen. Die menschliche Immunität hängt direkt von der Stärke der Wände von Lymphozyten und Makrophagen ab, die Aggressorzellen verschlingen. Ernährungswissenschaftlern wird dringend empfohlen, 10 g tierische Fette und 20 g pflanzliche Fette in Gerichte aufzunehmen, selbst für Frauen, die die Zahl sorgfältig überwachen.
Ein separates Thema über Fett.Der immunmodulatorische Wert von Fett ist im Gehalt an Arachidonsäure enthalten. Die Übertragung der Immunantwort hängt von dieser mehrfach ungesättigten Säure ab. Die Verwendung von Fett in der durch die diätetischen Normen vorgeschriebenen optimalen Menge ist ein wirksamer Weg, um die Immunität des Menschen zu erhöhen.
3. Kohlenhydrate. Interzelluläre Flüssigkeit, Lymphe, Urin, Blut, GeheimnisDrüsen - überall gibt es Kohlenhydrate. Schwere Ballaststoffe normalisieren die Brutumgebung der nützlichen Darmflora. Biologische Flüssigkeiten transportieren Mediatoren der Immunantwort. Kohlenhydrate sind daher auch essentielle Nährstoffe für das normale Funktionieren des Immunsystems.
Bei täglichem Verzehr bis zu 300 g TiereProdukte - Proteinquellen, 100 g Getreide und 350 g Produkte aus Hefeteig, dann wird die richtige Menge an Kohlenhydraten aus denselben Produkten typisiert. Sie müssen kein zusätzliches Kohlenhydratfutter zum Menü hinzufügen, wenn es sich um eine Diät mit 2.000 kcal handelt.
4. Wie man die Immunität des Körpers mit Hilfe von Gemüse und Obst erhöht. Иммунная система поддерживается в норме с помощью Vitamine und Mineralien. In einer ausgewogenen Ernährung von Menschen, die körperlich arbeiten, mit einem empfohlenen Kaloriengehalt von etwa 6.000 kcal, gibt es genug Vitamine. Zusätzliche Maßnahmen zum Nachfüllen sind nicht erforderlich. Bei Varianten der weiblichen Ernährung, deren Ernährung auf die Einschränkung der Kalorien abzielt, müssen vor allem im Winter zunächst natürliche Vitamin C-Quellen eingeführt werden.
Die menschliche Immunität in strengen Wintern gehört unsDie Vorfahren wurden mit Hilfe von Sauerkraut und getrockneten Hagebutten auf einem hohen Niveau gehalten. Heute gelten Zitrusfrüchte sowie Zwiebeln, Kiwi, Himbeeren und Honig als die beliebteste Quelle für Ascorbinsäure.
Vitamin A und E sind in der fettlöslichen Gruppe enthalten.Daher müssen Gemüse und Obst, die sie enthalten, mit Pflanzenöl oder Sauerrahm verzehrt werden, um die Verdaulichkeit im Körper zu verbessern. Bei Gemüse und Früchten in Rot, Orange und Gelb hat die Natur den ersten Platz im Carotingehalt belegt. Fettfisch, Getreide, Leber und Pflanzenöle liefern Vitamin E.
Wie man schnell die Immunität mit Bioflavonoiden erhöht. Vitamin P - ein starkes Antioxidans, das stimuliertImmunität. Vitamine der Gruppe P sind in der Regel in purpurfarbenen Früchten enthalten, einschließlich Weinen. Um die Immunität zu erhöhen, müssen Sie Blaubeeren, Johannisbeeren, dunkle Trauben und Gerichte von ihnen in die Ernährung aufnehmen.