Кефир – известный кисломолочный напиток.Zur Herstellung wird Milch mit einem speziellen Pilz fermentiert. Es hat eine flüssige Konsistenz. Der Fettgehalt reicht von 0% bis 3,2%. Es wird angenommen, dass Kefir in der Nacht für den Körper sehr nützlich ist, aber ist es so? Versuchen Sie es herauszufinden.
Pros
В кефире содержатся белки, минеральные соли, Vitamine und gute Bakterien, außerdem ist es leicht verdaulich. Wir können mit Sicherheit sagen, dass Kefir präventive und heilende Wirkungen hat, denn wenn
- normale Darmflora;
- Schadstoffe und Toxine werden eliminiert;
- Immunität nimmt zu;
- Die Aufnahme von Vitaminen durch den Körper verbessert sich.
- Der Stuhl wird besser.
Привычка пить кефир на ночь способствует Entspannung des Körpers und schnellerer Schlaf. Experten empfehlen, abends Kefir zu trinken, da dieses Getränk Kalzium enthält, von dem bekannt ist, dass es nachts besser absorbiert wird. Sie verwenden Kefir bei Raumtemperatur, da es beim Erhitzen seine bemerkenswerten Eigenschaften verliert.
Für therapeutische und prophylaktische Zwecke wird Kefir bei folgenden Krankheiten eingesetzt:
- Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (Kolitis, Gastritis, Dysbiose);
- Anämie, Rachitis;
- Lebensmittelallergie;
- Übergewicht;
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
- neurotische Zustände;
- chronische Müdigkeit.
Kefir in der Nacht trägt zu einer schnellen Genesung nach der Operation und einem längeren Einsatz von Antibiotika bei.
Viele Menschen trinken nachts ein Glas Kefir, um Gewicht zu verlieren. Dieses kalorienarme Produkt enthält leicht verdauliche Proteine, die den Hunger stillen und den Magen-Darm-Trakt nicht überlasten.
Kefir ist nachts vollständig verdaut und bietet einen hervorragenden Appetit für den Morgen. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie etwas Zucker oder Marmelade hinzufügen.
Sauermilchgetränk ist nützlich für kleine Kinder. Für sie ist es Essen, nicht Trinken. Sie müssen es auf nüchternen Magen trinken, am besten nachts.
Nachteile
Einige Experten kritisieren die Gewohnheittrinke Kefir für die Nacht. Sie stützen ihre Argumente auf die Tatsache, dass dieses Produkt das Ergebnis der Fermentation ist. Dabei kommt nicht nur Milchsäure, sondern auch Alkohol vor. Ihrer Meinung nach ist es Alkohol, der den Körper entspannt. Obwohl sein Anteil an diesem Getränk nur 0,04-0,05% beträgt.
Ein weiteres Argument gegen Kefir istProteinzusammensetzung des Getränks. Laut Kritikern stört Kefir nachts die nächtliche Erholung des Körpers, was zu einem morgendlichen Erwachen führt, das mit Schmutz und Muskelschmerzen verbunden ist.
Sie sollten keinen Kefir mit erhöhtem Säuregehalt des Magen-Darm-Trakts trinken und bei einer Tendenz zu Durchfall keinen eintägigen Kefir verwenden.
Im Allgemeinen gibt es mehr Pluspunkte bei den Minuspunkten.Eine winzige Fraktion Ethylalkohol kann den Körper nicht schädigen. Wenn Sie Kefir verwenden, müssen Sie nur ein frisches Produkt eines zuverlässigen Herstellers auswählen und im Kühlschrank aufbewahren. Trinken Sie es langsam in kleinen Schlucken. Die Altersnormen für die Einnahme von Kefir sind unterschiedlich. Die optimale Menge beträgt nicht mehr als 0,5 Liter pro Tag. Trinken Sie nachts Kefir - so normalisieren Sie die Darmflora und sorgen für ein schnelles Einschlafen.
