Was ist die Verwendung von Mais? Warum ist es gefragt und warum wird es zu vielen bekannten Salaten hinzugefügt? Versuchen wir es herauszufinden.
Mais wurde vor 12.000 Jahren in Mexiko entdeckt, damals war es dreimal weniger als jetzt. Mais war schon immer sehr gefragt und der führende Marktführer bei den Verkäufen sind die Vereinigten Staaten.
Mais nimmt aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften derzeit den zweiten Platz unter den Getreidekulturen der Welt ein, und Weizen steht an erster Stelle.
Mais, dessen Kaloriengehalt sehr niedrig ist, jedoch reich an einzigartigen Protein- und Vitaminzusammensetzungen ist, ist in der Küche und in der Medizin sehr gefragt.
Maisseide hilft unserer Leber zu reinigenEntfernen Sie überschüssiges Wasser und helfen Sie sogar, Gewicht zu verlieren. Das Dekokt wird zur Behandlung von Entzündungen in der Harn- und Gallenblase verwendet. Unraffiniertes Öl hilft bei Diabetes, normalisiert den Blutzucker.
Mais hat ein erstaunliches VitaminZusammensetzung, enthält es Chrom, Aluminium, Gummi, Mangan, Eisen, seltenes Vitamin K und Vitamin C. Von den seltenen Substanzen enthält es Sitosterol und Flavonoidie. Als Teil des Mais enthält Vitamin E das größte Antioxidans, das unseren Körper verjüngt. Es enthält B-Vitamine, die für unsere Haut und Haare sehr wichtig sind und das Nervensystem wiederherstellen. Mais enthält sehr seltenes Vitamin D. Kalziumaufnahme ist ohne dieses Vitamin unmöglich, es ist wichtig für die Gesundheit unserer Zähne und Knochen. Die Königin der Felder enthält Kalium und Magnesium, dies sind die wichtigsten Mineralien für die Arbeit unseres Herzens. In 100 Gramm Gemüse 19 Gramm Kohlenhydrate und nur 3 Gramm Eiweiß. Darüber hinaus beträgt der Kaloriengehalt von gekochtem Mais nur 86 Kalorien pro 100 Gramm.
Mais ist beim Kochen sehr beliebt.Mais kann in einer Vielzahl exotischer Gerichte gefunden werden, zum Beispiel in mexikanischem Rindfleisch und Burritos. Cornflakes sind aufgrund ihres unglaublichen Geschmacks, Flocken mit Magermilch in der Welt sehr beliebt - dies ist das perfekte Frühstück am Morgen. Maismehl wird oft zu Gebäck hinzugefügt, es macht Kekse krümeliger, süßer und weniger schädlich, da Mais einen niedrigen Kaloriengehalt hat.
Знаменитая каша мамалыга, - народное блюдо Moldawien - hergestellt aus Maismehl. In Argentinien werden viele originelle Gerichte zubereitet. Maissuppe mit Lokro-Fleisch, gekochtes Fleisch in Maisblättern eingewickelt - Tamales. In den USA wurden dank ihr Popcorn und Corndog entdeckt, dessen Basis genau die Königin der Felder ist. Kalorienmais selbst ist klein, aber es macht die Mahlzeiten nicht nützlicher.
In Zentralamerika ähnelt Mais gefüllten Pfannkuchen. Eine Vielzahl von Toppings ist in Pfannkuchen verpackt, von Meeresfrüchten bis zu Schokolade.
In Tschetschenien und Westgeorgien genießt sie auchSehr beliebt machen sie daraus Kuchen und backen die verschiedensten Backwaren. Das köstlichste Gebäck wird in Ägypten verkauft. Sie machen ihren traditionellen Kuchen aus Ananas und Mais.
В древней Мексике из кукурузы изготавливали даже Bier wurde es aus gekeimten Körnern hergestellt, die der Gärung unterzogen wurden. Dieses Getränk heißt Chacha und existiert in unserer Zeit. Unabhängig davon, woraus Alkohol besteht: Auf dem Hopfen oder der Basis von Mais sinkt der Kaloriengehalt des Getränks nicht. Alkohol bleibt die Hauptquelle für Kalorien.
Mais wächst sehr schlecht, sehr wichtigKümmere dich um sie und hilf ihr zu wachsen. Der Boden sollte locker und nass sein, aber nicht zu viel. Gemüse liebt die Sonne, sie wächst nur, wenn die Erde warm genug ist. Die Königin der Felder muss in großen Mengen von Mineralien, insbesondere Kalium, zugelassen werden.
Gekochter Mais hat einen geringen Kaloriengehalt, ist aber immer noch eine schwere Mahlzeit. Mais wird sehr lange verdaut. Wenn Sie eine schlechte Verdauung haben, versuchen Sie, ihn in kleinen Portionen zu essen.